Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Ugadi és un festival indi que se celebra amb motiu del començament del calendari regional. El festival també marca l’inici de la temporada primaveral. Ugadi és un símbol de nous inicis.
A mesura que arriba la temporada de primavera, la mare terra reposa el clima dur de l’hivern i està beneïda de fertilitat i joventut. Així, els humans obtenim un nou començament, una segona oportunitat de vida.
El profund simbolisme del festival d’Ugadi no s’acaba aquí. Tots els aspectes de la celebració del festival es poden explicar amb ciència, religió i llegendes. Una d’aquestes tradicions és l’acte de menjar alguna cosa amarga i dolça el dia d’Ugadi.
gayatri devi pant pratinidhi husband
La importància de Bevu Bella
El menjar és una part integral de qualsevol festival a l’Índia. Cada festival té plats especials que es preparen el dia. Bevu Bella és un plat indispensable pel que fa a la festa d'Ugadi. És una pols feta de neem, tamarind i jaggery.
millors pel·lícules romàntiques en anglès
La barreja és dolça, amarga i àcida, tot alhora. Això ens ensenya que les nostres vides no poden estar estancades i que estem constantment bombardejats per les onades dels bons i dolents temps.
La tradició de tenir Bevu Bella ens diu que no hem de desesperar-nos si la tristesa ens persegueix, ja que la felicitat és a la volta de la cantonada. I si estem envoltats de felicitat i alegria, hem de recordar que també passarà aquesta fase. Per tant, hem de gaudir de cada moment mentre duri.
Els Ugadi Pachadi
Un altre plat interessant que es prepara a Ugadi és el pacadi de Ugadi. Aquest plat és únic, ja que el principal ingredient utilitzat són les flors del neem. Els altres ingredients també són força sorprenents, ja que no és habitual veure’ls en un plat junts.
Cadascun dels ingredients té una importància especial. Tot i que són molt diferents, els ingredients es combinen molt bé i constitueixen un plat molt saborós.
Els ingredients que s’utilitzen són les flors de neem per la seva amargor, el plàtan i el jaggery per la seva dolçor, el pebrot o el bitxo verd per a la calidesa, la sal per a un cert gust, el tamarind per a l’amargor i el mango cru per a la picor.
Les flors del neem simbolitzen la decepció que es pot trobar a la vida. Jaggery i plàtans representen la felicitat que ens envolta.
El pebrot i els bitxos verds representen la ira que podem sentir. La sal simbolitza totes les pors que podem trobar. El tamarind és per tot el fàstic que podem sentir i el mango representa les sorpreses que ens puguin venir.
paquets de cabell per al creixement del cabell
Com a simples humans, hem d’aprendre a abraçar tots aquests sentiments i emocions. Hem d’acceptar el que ens passi, creient que és un regal de totpoderós. Sobretot, Ugadi i les seves tradicions ens ensenyen que la vida ho inclou tot: el dolent, el bo i tot el que hi ha al mig.
Quan estem a la vora d’un altre nou any, hem d’assabentar-nos que el que passi, bé, passa per una raó i hem de mantenir-nos positius davant del que ens espera en el futur.