Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Molts de nosaltres som aficionats als fideus i estem sempre a punt per provar-ne diferents varietats. Una d'aquestes varietats és Eood Noodles o Egg Chow Mein. A les persones que mengen ous sovint els agrada que em facin ous en moltes ocasions. Per tant, si també teniu ganes de tenir un deliciós chow mein, aquí teniu la recepta de chow mein d’ou. És molt fàcil de preparar i també és més saludable que qualsevol altre menjar ràpid.
Llegiu també: Recepta fàcil de fer Bhakarwadi per berenar al vespre
Mètode
Recepta de fideus d'ou | Recepta de fideus d 'ou Chow Mein Recepta de fideus d' ou | Egg Chow Mein Recepta Temps de preparació 5 min. Temps de cocció 30 m. Temps total 35 minRecepta de: Boldsky
Tipus de recepta: menjar ràpid
Serveix: 4 persones
Ingredients
-
- 3 coques de fideus
- 2-3 ous
- 4 tasses d’aigua
- 3-4 grans d'all (ratllats)
- 1 tassa de col ben picada
- 1 xili verd picat finament
- 1 ceba ben picada
- ½ tassa de pebre vermell
- 1 ceba tendra
- 1 pastanaga
- ½ culleradeta de vinagre
- 1 cullerada de salsa de soja
- 1 cullerada de salsa de xili
- 1 cullerada de salsa de tomàquet
- Pebre en pols segons la vostra necessitat
- Sal segons el gust
- 2 ½ cullerada d'oli d'oliva
-
1. Fideus bullents
2. Fregir ous
3. Fer Egg Chow Mein
- Coeu sempre i remeneu els ous a foc mig.
- Pobles - 4
- Calories - 443kcal
- Greix - 15 g
- Proteïna - 6 g
- Carbohidrats - 25,1 g
- Fibra - 0,2 g
Bullent Chow Mein
- En un recipient profund, afegiu 4 tasses d’aigua i deixeu que l’aigua s’escalfi a flama mitjana-alta.
- Un cop l’aigua s’escalfi, afegiu-hi 3 coques de fideus i deixeu-la bullir a foc mig.
- Afegiu-hi també ½ cullerada d’oli d’oliva. Això farà que els fideus no s’enganxin.
- Això trigarà entre 5 i 10 minuts.
- Un cop bullits, coleu els fideus i renteu-los amb aigua corrent normal. També podeu utilitzar aigua freda.
- Mantingueu els fideus de banda.
Ous fregits
- Trencar els ous en un bol, batre bé i barrejar-hi la sal i el pebre en pols.
- Escalfeu una paella i afegiu-hi 1 cullerada d’oli d’oliva.
- Afegiu els ous batuts a la paella escalfada i remeneu-los bé.
- Coeu bé l’ou a foc mig. Un cop l’ou estigui ben cuit i remenat, poseu-lo en un plat i reserveu-lo de banda.
Fer Egg Chow Mein
- Ara en un Kadai o a la mateixa paella, afegiu una cullerada d’oli d’oliva i escalfeu-lo durant 1-2 minuts a foc mig. Afegiu-hi l'all ratllat, les cebes i els pebrots ben picats. Salteu-los durant 2-3 minuts.
- Afegiu-hi ara la col picada, el pebre vermell i les pastanagues i salteu-les fins que quedin toves. Això trigarà 2-3 minuts.
- Afegiu 1 cullerada de salsa de soja cadascuna, salsa de xili i salsa de tomàquet.
- Barregeu bé i afegiu ½ cullerada de vinagre.
- Després, afegiu-hi fideus bullits i barregeu tot el contingut.
- Deixeu-ho coure 3 minuts a flama mitjana i afegiu-hi ous remenats.
- Remeneu bé el contingut sense trencar els fideus.
- Apagueu la flama i serveix-lo amb un xow meow guarnint-lo amb fulles de coriandre i ceba tendra.
Coses a tenir en compte
- Coeu sempre i remeneu els ous a foc mig.
- També podeu fer servir cols morades i altres verdures que vulgueu.
- Si mengeu menys picant, al principi podeu ometre afegir xili.