Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
- L’escassetat no és el problema: el Ministeri de Sanitat reclama els estats per “mal gestionar” les vacunes COVID
- Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Els idlis són un menjar preferit i més semblant a un aliment bàsic per als indis del sud. A la majoria de cases, l’idli és la recepta d’esmorzars més preferida. Tot i que fer un idli és una recepta habitual per esmorzar, fer un idlis suau pot ser un repte. A la majoria de cases, és una tasca important fer suaus idlis per a les dames.
Bé, avui a Boldsky compartirem amb vosaltres consells sobre com fer suaus idlis. Afegir el mesurament correcte per fer la massa idli és un pas molt important. Si voleu fer un idlis suau, cada pas és important i s’ha de tenir en compte bé. Des de sucar l'urad dal fins a afegir sal a la massa.
Si voleu fer un idlis suau, el millor és triturar la mescla en un molí que en un mixy. El principal avantatge d'utilitzar la trituradora és que l'idli es fa més suau i la quantitat de la massa augmenta eventualment.
Per tant, aprenguem a preparar un idlis suau fent una ullada al procediment per a la preparació de la massa.
Serveix: 4
Temps de preparació: 10 minuts
Temps de cocció: 15 minuts
cita en anglès sobre educació
Ingredients:
Office Dal - 2 tasses
Idli Rava: 4 tasses
Arròs batut: 1/2 tassa
Sal
Oli
Procediment:
Pas 1: agafeu un bol gran i afegiu-hi 2 tasses d’urad dal. Afegiu aigua de manera que tot el dal quedi mullat. Mantingueu-lo a part durant 5 a 6 hores. En un altre bol petit, afegiu-hi l'arròs batut i poseu-lo en aigua.
Pas 2 - Després de 6 hores, escorrer l'aigua que queda al bol que conté urad dal.
Pas 3: Preneu 4 tasses d’idli rava i renteu-les amb cura. A continuació, poseu a remull l’idli rava en aigua calenta durant 5 a 10 minuts.
Pas 4- Triturar el urad dal.
Pas 5- Assegureu-vos que es converteixi en una pasta fina.
Pas 6: ara, afegiu l’arròs batut al molinet i tritureu-lo durant 10 minuts.
Pas 7- Un cop hàgiu acabat de moldre l'urad dal, traslladeu aquesta barreja a un bol gran / besan.
Pas 8- Ara, afegiu l'idli rava remullat a l'urad dal per fer la massa.
Pas 9- Afegiu aigua en conseqüència. Però assegureu-vos de mantenir la consistència de la massa.
Pas 10- Barregeu-los bé i deixeu-ho tota la nit.
Pas 11- L’endemà al matí, quan prepareu l’idli, afegiu sal a la massa i barregeu-ho bé.
Pas 12- Ara, agafeu la placa idli i afegiu-hi una gota d’oli.
Pas 13- Aboqueu la massa sobre la placa idli un per un.
Pas 14- Cuineu l’idli al vapor durant 15 minuts.
Ara, l’idli calent, suau i esponjós ja es pot servir. Serviu-lo calent amb xutney de coco o sambar, o fins i tot podeu afegir-hi una mica de ghee per millorar el gust. Té el millor sabor!
Proveu aquest consell sobre com fer un idlis suau i feu-nos arribar els vostres comentaris.
