Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Un dolç després del sopar sempre és benvingut. I si es tracta de flam de caramel, res igual. La majoria de les vegades ens dediquem a treballar les calories i no gaudim de les postres tant com hauríem. A més, és difícil fer postres sobretot quan sou una parella de treball amb un calendari de treball ajustat. Però amb un petit esforç addicional, podeu fer aquest flam de caramel sense ou a casa i donar una feliç sorpresa a la vostra família després del sopar.
El flam de caramel és una recepta de postres molt popular a tot el món. Aquesta recepta de pudding és fàcil de fer i és un postre ideal per prendre després del menjar. En aquesta recepta de pudding s’utilitza un suau sabor a vainilla.
El flam de caramel es prepara amb ou en les versions normals. Però avui us donarem una recepta que no contingui ou. Per tant, els vegetarians també poden elaborar aquestes postres a casa i gaudir-ne al màxim.
Per tant, fem una ullada ràpida a aquesta recepta de flam de caramel sense ous i doneu-li una oportunitat aquesta nit.
Serveix: 3
Temps de preparació: 10 minuts
Temps de cocció: 30 minuts
Tot el que necessita
- Llet- 2 i frac12 tasses
- Pols de natilla - 3 cdas
- Tassa de sucre i frac14
- Essència de vainilla i frac12 culleradetes
- Sucre - 2 cullerades (per caramelitzar)
Procediment
1. En un motlle de púding, afegiu el sucre per caramelitzar amb una culleradeta d’aigua i continueu la cocció fins que es torni marró. Esteneu-ho per tot el motlle, girant el motlle per repartir uniformement el sucre caramel·litzat.
2. El sucre s’endureix en 10 minuts.
3. Mantingueu a part mitja tassa de llet. Barregeu el flam en pols amb aquesta llet freda.
4. Bullir la resta de llet amb & frac14 tassa de sucre. Quan la llet comenci a bullir, afegiu-hi el flam i continueu la cocció fins que quedi suau. Assegureu-vos que no hi ha grumolls.
5. Afegiu l'essència de vainilla. Barregeu-ho bé. Aboqueu aquesta barreja sobre el motlle preparat.
6. Refrigereu-ho fins que quedi.
7. Abans de servir, afluixeu els costats amb un ganivet afilat i inverteu-los en un plat.
El flam de caramel sense ous està a punt per servir-se. Gaudeix d’aquest dolç especial refredat.
Valor nutricional
El flam de caramel no es pot anomenar una recepta saludable. No obstant això, si voleu, podeu utilitzar un suplement de sucre per preparar el mateix per reduir les calories.