Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Per als amants de la gastronomia com nosaltres, la temporada de festes consisteix en acaronar-nos amb plats de boca i estimar l’autèntic esperit festiu amb persones properes i estimades. Tanmateix, mentre ens dediquem a diverses delicatessen, moltes vegades ens sentim atrapats per la culpa de no seguir la nostra dieta. Per resoldre aquesta batalla entre el gust i la salut, compartim la nostra recepta favorita de Halwa de patata dolça, un deliciós Shakarhandi Halwa, conegut com l’emblema perfecte de salut i gust.
Aquest deliciós budín es pot anomenar una solució per a les postres baixes en calories i no podem tenir prou de les delicioses i cremoses patates, barrejades uniformement amb ghee i llet, lligades amb cardamom aromàtic i ametlles blanquejades. La textura d’aquestes postres és un gran avantatge, ja que res no va millor amb la deliciosa textura satinada i el sabor real que aquest plat us serveix exclusivament.
Per veure aquesta senzilla solució de postres, feu clic al vídeo o seguiu el procediment pas a pas que es comparteix a continuació i compartiu amb nosaltres les vostres postres preferides per a aquesta temporada festiva.
RECEPCIÓ DE PATATA DOLÇA HALWA | COM FER LA PATATA DOLÇA HALWA | RECEPCIÓ SHAKARKANDI HALWA | HALWA DE PATATA DOLÇA PAS A PAS | VIDEO DE HALWA DE PATATA DOLÇA Recepta de halwa de patata dolça | Com fer halwa de moniato | Recepta halwa de Shakarkandi | Halwa de patata dolça pas a pas | Video halwa de patata dolça Temps de preparació 10 minuts Temps de cocció 25M Temps total 35 minutsRecepta de: Meena Bhandari
Tipus de recepta: Postres
Serveix: 2
Ingredients-
1. Batata - 1
2. Ametlles (gruixudes): 1 cda
3. Cardamom en pols - 1 cda
4. Llet: 1/4 de tassa
5. Ghee: 2 cullerades
com aturar els grans de manera natural
6. Sucre - 2 cullerades
-
1. Agafeu una cuina i afegiu-hi aigua.
2. Talleu un moniato a 2-3 trossos i afegiu-lo a la cuina.
3. Coeu a pressió el moniato durant 3-4 xiulets.
4. Un cop fet, peleu les patates i tritureu-les uniformement.
5. Agafeu una paella i afegiu-hi ghee.
6. Un cop el ghee es fongui, afegiu-hi el puré de patates i remeneu-lo durant 4-5 minuts.
7. Mentre remeneu constantment, afegiu llet i deixeu-la coure durant 4-5 minuts.
8. Afegiu sucre un cop s’hagi evaporat la llet i remeneu-ho bé.
9. Afegiu-hi ametlles, pols de cardamom i doneu-hi una bona remenada, perquè quedi tot homogeni.
10. Passar a un bol per servir.
- 1. Per evitar que quedin grumolls, continueu remenant el puré de patates. 2. No afegiu més llet, ja que volem que la textura sigui gruixuda i cremosa.
- Mida de la porció: 1 bol
- Calories - 258 cal
- Greix - 5,4 g
- Proteïna - 3,3 g
- Hidrats de carboni: 47,2 g
- Fibra: 3,7 g
PAS A PAS - COM FER LA PATATA DOLÇA HALWA
1. Agafeu una cuina i afegiu-hi aigua.
2. Talleu un moniato a 2-3 trossos i afegiu-lo a la cuina.
3. Coeu a pressió el moniato durant 3-4 xiulets.
4. Un cop fet, peleu les patates i tritureu-les uniformement.
5. Agafeu una paella i afegiu-hi ghee.
6. Un cop el ghee es fongui, afegiu-hi el puré de patates i remeneu-lo durant 4-5 minuts.
7. Mentre remeneu constantment, afegiu llet i deixeu-la coure durant 4-5 minuts.
8. Afegiu sucre un cop s’hagi evaporat la llet i remeneu-ho bé.
9. Afegiu-hi ametlles, pols de cardamom i doneu-hi una bona remenada, perquè quedi tot homogeni.
10. Passar a un bol per servir.