Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- L’OMS insta els països a aturar la venda d’animals salvatges vius capturats al mercat
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- El Yonex-Sunrise India Open 2021 està previst per al maig, que se celebrarà a porta tancada
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El safrà ha estat utilitzat durant molt de temps per les dones embarassades per obtenir diversos beneficis. Hi ha molts contes de velles dones i alguns beneficis avalats per la investigació científica que, de fet, assenyalen una varietat de beneficis que el safrà proporciona a les dones embarassades. Tanmateix, també és important tenir precaució quan s’utilitzen ingredients ayurvèdics durant l’embaràs, ja que el seu excés de consum pot tenir un efecte negatiu. Mentre s’utilitzi amb moderació, el safrà pot proporcionar diversos beneficis a les dones embarassades.
Avui parlarem de tot el que cal saber sobre el safrà com a mare embarassada. El safrà pot fer que el nadó sigui just? És segur consumir safrà? Quins avantatges o efectes secundaris té el consum de safrà? Intentarem respondre a totes aquestes preguntes i molt més.
Què és el safrà?
Abans de continuar, parlem de què és el safrà. El safrà es cull de la flor de Crocus sativus. És l’estigma de la flor que s’asseca i us arriba com a safrà. Normalment, només es poden obtenir tres fils de safrà d’una flor. El safrà es tria majoritàriament a mà. La mà d’obra intensiva que hi aporta també contribueix als preus. A l'Índia, el safrà, o el rei de les espècies, es produeix a Caixmir i Himachal Pradesh.
Usos del safrà
- El safrà s’utilitza per cuinar delícies riques com biryani, pulao, curri de carn, etc.
- També s’utilitza per afegir sabor i color a dolços com kheer i halwa.
- S’utilitza en productes de bellesa. Es creu que el safrà presta als seus usuaris bellesa i joventut.
- També s’utilitza en productes de bellesa ayurvèdica, sent Kumkumadi tailam un exemple popular.
- El safrà és apreciat pel seu valor medicinal. S'afegeix en medicaments que afirmen curar l'asma, la indigestió, la infertilitat, la calvície i el càncer.
- Es diu que el safrà ajuda a alleujar els rampes menstruals. També se sap que redueix o cura els símptomes de la síndrome premenstrual.
Beneficis del safrà durant l’embaràs
1) Ajuda a controlar la pressió arterial durant l’embaràs
La pressió arterial alta durant l’embaràs pot ser mortal. Si sou propens a l’estrès, la pressió arterial alta pot ser una cosa que s’ha de tenir en compte. Tot i que hi ha medicaments per controlar la malaltia, poden resultar força nocius per al nadó. No obstant això, els remeis herbaris com el safrà poden ser correctes. A causa de les seves propietats analgèsiques i antiinflamatòries, se sap que el safrà manté controlada la pressió arterial alta quan es consumeixen regularment uns quants estands. [1] .
2) Manté a ratlla les malalties del matí
La sensació de nàusees és força freqüent en dones embarassades, especialment al matí. La sensació de vòmit és tan profunda en algunes dones que no els resulta gens atractiva i sovint recorren a saltar-se els àpats. Pot ser que això no sigui el més savi, sobretot durant l’embaràs. No obstant això, les qualitats medicinals o el safrà ajuden a mantenir a ratlla les malalties del matí en les dones embarassades [2] . Infondre alguns brins de safrà a la tassa de te del matí ajudarà definitivament a reduir els episodis de malaltia del matí.
3) Ajudes en el procés de digestió
Durant l’embaràs, les dones són propenses a molts problemes digestius, com el restrenyiment, els gasos o la indigestió. Però la principal preocupació és la inflor. Les càlides propietats del safrà ajuden a desviar el flux sanguini cap al sistema digestiu, ajudant-se així a desfer-se de molts problemes digestius [3] . El consum regular de safrà durant l’embaràs també millorarà el metabolisme i també ajudarà a una millor digestió dels aliments.
4) Funciona com un analgèsic eficaç per a les rampes de l'embaràs
Durant l’embaràs, les dones experimenten molt dolor en determinades parts del cos, especialment a les articulacions. A més, les parts internes del cos de la dona tendeixen a canviar per adaptar-se al nadó. Sens dubte, això donarà lloc a molts episodis dolorosos. Se sap que les propietats antiinflamatòries del safrà redueixen la inflamació del cos [4] . També posseeix fortes propietats analgèsiques que us faran més fàcil combatre el dolor de l’embaràs.
5) Ajuda a mantenir els nivells de ferro en dones embarassades
Tot i que es recomana a les dones embarassades proveir-se d'aliments rics en ferro i consumir-los en quantitats saludables durant tot l'embaràs, moltes dones recorren a suplements de ferro per satisfer les seves necessitats. Sempre és millor optar per remeis naturals en lloc de medicaments quan es tracta de l’embaràs, el safrà és ric en ferro [5] . Per tant, el seu consum regular us ajudarà a mantenir-vos allunyats de l’anèmia.
6) Afavoreix un bon son
Les dones solen tenir dificultats per dormir bé a causa de diversos problemes o dolors relacionats amb l’embaràs. Tanmateix, se sap que el safrà té unes qualitats que provoquen el son que us ajudaran a dormir bé a la nit. Se sap que els bons nivells de zinc presents al safrà augmenten els nivells de melatonina al cos que sens dubte milloraran la qualitat del son [6] .
7) Millora la salut de la pell
Durant l’embaràs, les dones poden notar molts canvis a la pell. Això pot ser degut a les diverses hormones que s’excedeixen durant l’embaràs. L’afecció cutània més freqüent a què s’enfronten les dones embarassades és la màscara d’embaràs o la decoloració de la pell de la cara. El safrà és molt conegut per les seves propietats d’il·luminació de la pell [7] Per tant, és un remei herbari segur per desfer-se de diverses afeccions de la pell, com ara la màscara d'embaràs.
8) Eleva l’estat d’ànim
Durant l’embaràs, pot haver-hi moments en què les dones estressin o estiguin malhumorades. Tot i que l’estrès pot ser degut a les emocions aclaparadores de donar a llum a un nadó, els canvis d’humor sovint es deuen a desequilibris hormonals. Els remeis naturals com el safrà ajudaran a combatre la depressió augmentant els nivells de serotonina del cos, que actuen com a potenciador de l’estat d’ànim natural [9] . Una tassa calenta de te de safrà segur que us elevarà l’esperit.
9) Manté el cor sa
El cor de les dones embarassades ha de treballar sota molta pressió i tensió. Això eventualment dóna lloc a complicacions cardíaques si no es té cura a temps. A més, la dieta de les dones embarassades conté més de la quantitat normal de greixos. Se sap que el safrà redueix els nivells de colesterol a la sang i ajuda a mantenir les artèries sanes [9] en dones embarassades.
10) Promou la immunitat
Les dones són més susceptibles a les infeccions i les al·lèrgies durant l’embaràs i el principal motiu és la disminució dels nivells d’immunitat. Això pot donar lloc a molts problemes en les dones embarassades. Tanmateix, se sap que el safrà augmenta la producció de cèl·lules T, que estan directament relacionades amb l’augment de les respostes immunes al cos. [10] .
11) Manté els ronyons sans
Durant l'embaràs, hi ha una pressió indeguda sobre els ronyons perquè compleixin les seves funcions. Es diu que les alteracions en l’equilibri electrolític i el metabolisme de l’aigua són almenys un 40% més elevades durant l’embaràs [11] . El safrà és ric en potassi [12] que ajuda els ronyons a mantenir un equilibri hídric i electrolític, mantenint-los sans.
12) Manté la salut bucal
Les propietats antiinflamatòries del safrà derivat de Crocin, que és un dels seus components actius [13] , ajuda a mantenir a ratlla els problemes orals. Durant l’embaràs, és possible que les dones no siguin massa complicades en matèria de salut bucal. Tanmateix, fer gàrgares d’aigua tèbia amb algunes branques de safrà dissolt en ella pot ajudar a mantenir les genives sanes i evitar la formació de pesta.
13) Ajuda a sentir el moviment del bebè
El safrà, si es pren en les últimes etapes de l’embaràs, animarà el nadó a moure’s amb més llibertat dins de l’úter, ja que ajuda a augmentar la temperatura corporal central de la mare. Aquest, al seu torn, és un dels factors que afavoreixen el moviment fetal [14] . Tanmateix, és important no excedir-se d'aquesta herba, ja que l'excés de moviment del bebè us pot generar problemes i també augmenta el risc que el bebè s'emboliqui al cordó umbilical.
Coses que cal recordar mentre s’utilitza el safrà durant l’embaràs
- L’embaràs és una fase molt crítica de la vida per a una dona. Per tant, és important que consulteu el vostre metge abans d’utilitzar el safrà per desfer-vos dels problemes de l’embaràs [15] .
- Hi ha molta varietat de safrà disponible al mercat. Assegureu-vos de comprar l’espècia de fonts de confiança per assegurar-vos que el safrà no és adulterat i de la màxima qualitat.
- Moltes marques del mercat venen imitació de safrà derivat dels fils del safrà [17] . És possible que vulgueu evitar-ho.
Quant de safrà es pot tenir
El safrà té molts ingredients actius que poden interferir amb qualsevol altre medicament que pugueu prendre [13] . A més, una cosa important que cal recordar és utilitzar-lo en les quantitats adequades. Els experts mèdics suggereixen que es pot consumir de 5 a 6 g de safrà durant l'embaràs [16] .
Quan i com consumir safrà
El safrà pot elevar la temperatura corporal i provocar contraccions. Per això, no és aconsellable que les futures mares en consumeixin durant el primer trimestre quan l’embaràs encara no és estable. El millor és prendre safrà després o durant el cinquè mes. Consulteu sempre al vostre metge abans de començar a consumir safrà. Si teniu un embaràs d’alt risc, el millor és mantenir-vos allunyats del safrà.
La barreja adequada dels brins de safrà amb llet us ajudarà a obtenir-ne els màxims beneficis. El mitjà de mescla ha d’estar a una temperatura perfecta, ni calenta ni freda [18] . A més, podeu aixafar una mica els fils abans d’afegir-los a l’aigua o a la llet perquè es dissolgui completament.
Podeu afegir un parell de fils de safrà als vostres aliments, com sopes i curri picant.
El safrà és capaç de donar-vos un bon nen?
Hi ha investigacions que demostren que l’ús de safrà pot millorar la pell i la textura de la pell. Però no hi ha investigacions que demostrin que, si la mare la fa servir, el nadó naixerà amb una pell clara. De moment, la ciència considera un mite. Però no deixeu que això us dissuadi d’utilitzar safrà durant l’embaràs, ja que hi ha altres avantatges d’utilitzar-lo durant l’embaràs.
Efectes secundaris del safrà
- El safrà conté substàncies que poden provocar contraccions. Augmenta la temperatura del cos i també pot provocar un avortament involuntari. Parleu amb el vostre metge i, a continuació, decidiu prendre safrà.
- El safrà no és bo per a totes les dones. Alguns poden ser-ne hipersensibles. En aquestes dones, el safrà pot causar sequedat bucal, mals de cap, nàusees i ansietat.
- Tot i que el safrà ajuda a prevenir les malalties del matí, també pot provocar vòmits en algunes dones. Les dones poden ser aversives a l’olor o el sabor del safrà i poden provocar vòmits durant l’embaràs.
- El safrà també pot causar sagnat, apagades, pèrdua d’equilibri, marejos, entumiment i icterícia.
- [1]Nasiri, Z., Sameni, H. R., Vakili, A., Jarrahi, M. i Khorasani, M. Z. (2015). El safrà dietètic va reduir la pressió arterial i va evitar la remodelació de l’aorta en rates hipertenses induïdes per L-NAME. Revista iraniana de ciències mèdiques bàsiques, 18 (11), 1143-1146.
- [2]Bostan, H. B., Mehri, S. i Hosseinzadeh, H. (2017). Efectes toxicològics del safrà i els seus components: una revisió. Revista iraniana de ciències mèdiques bàsiques, 20 (2), 110-121
- [3]Gorginzadeh, M. i Vahdat, M. (2018). Activitat relaxant muscular suau de Crocus sativus (safrà) i els seus components: possibles mecanismes. Revista Avicena de fitomedicina, 8 (6), 475-477.
- [4]Hosseinzadeh H. (2014). El safrà: una fitoteràpia del tercer mil·lenni. Revista Jundishapur de productes farmacèutics naturals, 9 (1), 1-2.
- [5]Hosseini, A., Razavi, B. M. i Hosseinzadeh, H. (2018). Pètal de safrà (Crocus sativus) com a nou objectiu farmacològic: una revisió. Revista iraniana de ciències mèdiques bàsiques, 21 (11), 1091-1099.
- [6]Cherasse, Y., i Urade, Y. (2017). El zinc dietètic actua com a modulador del son. Revista internacional de ciències moleculars, 18 (11), 2334
- [7]Sharma, K., Joshi, N. i Goyal, C. (2015). Revisió crítica de les herbes ayurvèdiques de Varṇya i del seu efecte inhibidor de la tirosinasa. Ciència antiga de la vida, 35 (1), 18-25
- [8]Siddiqui, M. J., Saleh, M., Basharuddin, S., Zamri, S., Mohd Najib, M., Che Ibrahim, M., ... Khatib, A. (2018). Safrà (Crocus sativus L.): com a antidepressiu. Journal of pharmacy & bioallied sciences, 10 (4), 173-180.
- [9]Kamalipour, M. i Akhondzadeh, S. (2011). Efectes cardiovasculars del safrà: una revisió basada en l'evidència. El diari del Teheran Heart Center, 6 (2), 59.
- [10]Bani, S., Pandey, A., Agnihotri, V. K., Pathania, V. i Singh, B. (2010). Reglament ascendent selectiu de Th2 per Crocus sativus: A Neutraceutical Spice. Medicina complementària i alternativa basada en l’evidència: eCAM, 2011, 639862.
- [11]Mozdzien, G., Schinninger, M. i Zazgornik, J. (1995). Funció renal i metabolisme dels electròlits en dones embarassades sanes. Wiener Medical Wochenschrift (1946), 145 (1), 12-17.
- [12]Hosseinzadeh, H., Modaghegh, M. H. i Saffari, Z. (2007). Extracte de Crocus sativus L. (safrà) i els seus components actius (crocina i safranal) en la reperfusió d’isquèmia en múscul esquelètic de rata. Medicina complementària i alternativa basada en l’evidència: eCAM, 6 (3), 343-350.
- [13]Khazdair, M. R., Boskabady, M. H., Hosseini, M., Rezaee, R. i M Tsatsakis, A. (2015). Els efectes de Crocus sativus (safrà) i els seus components sobre el sistema nerviós: una revisió. Revista Avicena de fitomedicina, 5 (5), 376-391.
- [14]Murbach, M., Neufeld, E., Samaras, T., Córcoles, J., Robb, F. J., Kainz, W. i Kuster, N. (2016). Es van analitzar models de dones embarassades per detectar l'exposició a RF i l'augment de temperatura a les gàbies d'ocells RF de 3T. La ressonància magnètica en medicina, 77 (5), 2048-2056.
- [15]Sadi, R., Mohammad-Alizadeh-Charandabi, S., Mirghafourvand, M., Javadzadeh, Y., i Ahmadi-Bonabi, A. (2016). Efecte del safrà (Fan Hong Hua) sobre la preparació del coll uterí durant l’embaràs: un assaig aleatoritzat controlat amb placebo. Revista mèdica de la Mitja Lluna Roja iraniana, 18 (10), e27241
- [16]José Bagur, M., Alonso Salinas, G. L., Jiménez-Monreal, A. M., Chaouqi, S., Llorens, S., Martínez-Tomé, M., & Alonso, G. L. (2017). Saffron: An Old Medicinal Plant and a Potential Novel Functional Food. Molecules (Basel, Switzerland), 23(1), 30
- [17]Zhao, M., Shi, Y., Wu, L., Guo, L., Liu, W., Xiong, C., ... Chen, S. (2016). Autenticació ràpida del preciós safrà d’herbes mitjançant amplificació isotèrmica mediada per bucles (LAMP) basada en la seqüència d’espai intern transcrit 2 (ITS2). Informes científics, 6, 25370
- [18]Srivastava, R., Ahmed, H., Dixit, R. K., Dharamveer i Saraf, S. A. (2010). Crocus sativus L .: Una revisió completa. Revisions de farmacognosi, 4 (8), 200-208