Recepta de pèsols Kachori: Com fer Matar Kachori

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Just In

• Fa 6 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
• 
• Fa 8 hores Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
• Fa 10 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
• Fa 13 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021

No et perdis

• Tecnologia BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
• Notícies Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia del COVID-19: Sanjay Raut
• Esports IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
• Pel·lícules Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
• Automòbils Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
• Finances La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
• Educació Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
• Viatges 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril

Peas Kachori, també conegut com a matar ki kachori, és un aperitiu del nord de l'Índia que es fa principalment durant els festivals a les llars. S'elabora amb l'ajut d'un farciment de pèsols verds frescos i moltes espècies. El sabor de les espècies enriquides i els pèsols verds el converteixen en un plat molt especial per a les festes. Té molt bon gust amb mató i xutney dolç. És una bona recomanació per esmorzar durant els hiverns.

Recepta de: Meena Bhandari

Tipus de recepta: berenar

Serveix: 2

• 1. Atta / farina de blat - 1 tassa

  
  
  

  2. Pèsols - 1 tassa bullida

  3. Farina de blat de moro - 1 culleradeta

  4. Cebes: 1 tassa picada

  
  
  

  5. Pebres verds picats: 4-5 bitxos verds

  6. Llavors de Jeera - 1 culleradeta

  7. Llavors de coriandre - 1 culleradeta

  8. Llavors de fonoll - 2 culleradetes

  9. Pols de bitxo vermell - 1 culleradeta

  les millors pel·lícules per a adolescents

  10. Cúrcuma en pols - 1 culleradeta

  11. Garam masala - 1 culleradeta

  12. Pols de Dhaniya - 1 culleradeta

  13. Sal - al gust

  avantatge del bany de vapor

  14. Aigua - ½ tassa

  15. Oli - 1 tassa

• 1. Agafeu la farina de blat en un bol i afegiu-hi gust de sal, oli 2 cullerades i pasteu-la en una massa ben ajustada amb aigua

• 2. Agafeu una paella i escalfeu-hi 2 cullerades d’oli

• 3. Afegiu llavors de jeera i fonoll, gingebre a l'oli i salteu-les

• 4. Afegiu les llavors de coriandre, les cebes picades i torneu a sofregir

• 5. Abans que les cebes es tornin rosses, afegiu-hi la sal, la cúrcuma en pols i els pèsols bullits

• 6. Afegiu garam masala, pols de dhaniya, pols de bitxo vermell, bitxos verds picats i barregeu bé

• 7. Apagueu la flama i deixeu refredar la barreja i baixeu a la temperatura ambient

• 8. Quan arribi a la temperatura ambient, transferiu la barreja a una batedora i tritureu-la fins obtenir una pasta grossa. El farcit de pèsols està a punt

• 9. Afegiu aigua a la farina de blat de moro i feu una pasta fina

• 10. Unteu el corró i la superfície amb l'oli

• 11. Agafeu la massa de blat i agafeu-ne una petita porció rodona i enrotlleu-la com un xapati

  millor crema de nit per a pell grassa

• 12. Agafeu la barreja de pèsols i ompliu-la amb la massa laminada

• 13. Amb l’ajut de les mans, tanqueu-lo bé i torneu-lo a rodar amb un corró

• 14. Apliqueu la pasta de farina de blat de moro a les vores i el kachori estarà llest per fregir

• 15. Agafeu una paella i escalfeu-hi l'oli de cocció

• 16. Introduïu els kachoris a l'oli i fregiu-los

• 17. Continueu girant els costats fins que quedin marrons i nítids

• 18. Traieu en un plat i serviu-ho calent.

• La massa ha d’estar prou ajustada.

• 4 peces - 200 g
• 629 - Cal
• 43,3 - g
• 9,3 - g
• 50,0 g
• 5,8 - g

Pas a pas: com fer pèsols Kachori

1. Agafeu la farina de blat en un bol i afegiu-hi gust de sal, oli 2 cullerades i pasteu-la en una massa ben ajustada amb aigua.

2. Agafeu una paella i escalfeu-hi 2 cullerades d’oli.

3. Afegiu llavors de jeera i fonoll, gingebre a l'oli i salteu-les.

4. Afegiu les llavors de coriandre, les cebes picades i torneu a sofregir.

5. Abans que les cebes es tornin rosses, afegiu-hi la sal, la cúrcuma en pols i els pèsols bullits.

6. Afegiu garam masala, pols de dhaniya, pols de bitxo vermell, bitxos verds picats i barregeu bé.

7. Apagueu la flama i deixeu refredar la barreja i baixeu a la temperatura ambient.

8. Quan arribi a la temperatura ambient, transferiu la barreja a una batedora i tritureu-la fins obtenir una pasta grossa. El farcit de pèsols està a punt.

9. Afegiu aigua a la farina de blat de moro i feu una pasta fina.

10. Unteu el corró i la superfície amb l'oli.

11. Agafeu la massa de blat i agafeu-ne una petita porció rodona i enrotlleu-la com un xapati.

12. Agafeu la barreja de pèsols i ompliu-la amb la massa laminada.

paper de paret de l'habitació dels nens

13. Amb l’ajut de les mans, tanqueu-lo bé i torneu-lo a rodar amb un corró.

14. Apliqueu la pasta de farina de blat de moro a les vores i el kachori estarà llest per fregir.

15. Agafeu una paella i escalfeu-hi l'oli de cocció.

16. Introduïu els kachoris a l'oli i fregiu-los.

17. Continueu girant els costats fins que quedin marrons i nítids.

18. Traieu en un plat i serviu-ho calent.

El Vostre Horòscop Per Demà

Saber

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc