L'aigua de llimona és saludable, refrescant i fàcil de fer. Només cal tenir en compte un parell de coses clau a l'hora de fer-vos un got, però no us preocupeu, després del primer glop, quedareu enganxat i aquests senzills passos s'incorporaran al vostre cervell amant de la llimona per sempre. Aquí, com fer aigua de llimona en molt poc temps.
cita en anglès sobre educació
Com fer aigua de llimona
Si sembla que és molt intuïtiu, és perquè ho és. Però aquí s'explica com fer la millor aigua de llimona possible per obtenir tots els beneficis per a la salut.
Pas 1: Treu el suc de la llimona
Agafa una llimona fresca amb una mica de regal. (Enrotlleu-lo contra la taula de tallar si necessiteu trencar-lo una mica.)
Eviteu les llimones massa dures, perquè probablement no estiguin prou madures per alliberar tots els sucs saludables. Psst: allunyeu-vos dels envasos de suc de llimona de la botiga de queviures, ja que solen estar carregats de conservants i altres additius.
Talleu la llimona per la meitat i premeu-ho sencer en un bol perquè pugueu treure les llavors quan hàgiu acabat. (O utilitzeu a espremedora de llimona .) Aboqueu el suc en una ampolla d'aigua de 16 unces.
Llimones madures: Llimones orgàniques (5 dòlars per 2 lliures a Amazon)
Cantimplora: Ampolla d'aigua de vidre sense BPA de 16 unces de Lifefactory (20 dòlars a Amazon)
Pas 2: utilitzeu aigua a temperatura ambient
La temperatura de la teva aigua és important principalment aquí, així que si utilitzeu aigua de la vostra nevera, aboqueu-la en un got apte per al microones i apliqueu-la durant cinc o deu segons per portar-la a temperatura ambient. No tens microones? Escalfeu un bullidor i deixeu-lo refredar abans d'abocar-lo.
Per què és important això? La temperatura pot alterar l'estructura molecular del suc de llimona i comprometre els beneficis que rebria d'una altra manera. Per nutricionista Wendy Leonard , l'aigua a temperatura ambient ajuda a assegurar la millor absorció i aprofitament dels fitonutrients i vitamines. És la temperatura de l'habitació!
Pas 3: barregeu el suc amb l'aigua
Aboqueu el suc de llimona a l'ampolla i poseu-hi prou aigua a temperatura ambient per omplir l'ampolla. Tapeu-lo, agiteu-lo, beu un glop i gaudeix durant tot el dia.
Els beneficis per a la salut de l'aigua de llimona
1. Posa en marxa el teu sistema digestiu.
Beure aigua tèbia amb llimona estimula el tracte gastrointestinal, fent que el teu cos pugui absorbir millor els nutrients i passar els aliments pel teu sistema amb facilitat. El suc de llimona també funciona per alleujar l'acidesa i la inflor.
2. Podria ajudar-te a perdre pes.
Les llimones contenen pectina, una fibra que ajuda a la pèrdua de pes mantenint els desitjos a ratlla. Beveu aquesta barreja entre àpats i potser us trobareu colpejant la màquina expenedora amb menys freqüència.
3. Enforteix el teu sistema immunitari.
Hola, vitamina C. Sempre és una bona cosa per lluitar contra les malalties. Tingues en compte que els teus nivells naturals són propensos a baixar quan estàs estressat, fent-te més propens a emmalaltir, per la qual cosa és recomanable augmentar la ingesta en moments especialment bojos.
Una llimona té aproximadament la meitat de la quantitat diària recomanada de vitamina C, un antioxidant natural, diu Leonard.
4. Millora la teva pell.
La vitamina C també és important per a la pell, ja que té un paper important en la síntesi de col·lagen (que augmenta l'elasticitat de la pell) i repara les cèl·lules danyades. A més, l'aigua tèbia de llimona té propietats astringents, que podrien ajudar a curar les taques i fins i tot les cicatrius de les taques del passat.
Les llimones també tenen fitonutrients, és el que els dóna el seu color groc característic, que promouen una pell sana, diu Leonard.
5. Redueix la inflamació.
Si alguna vegada has tractat les articulacions adolorides, és possible que tinguis una acumulació d'àcid úric. L'aigua de llimona calenta per dissoldre això.
Reportatge addicional de Sarah Stiefvater.
RELACIONATS: Chipotle és saludable? Un nutricionista interveneix
