Com fer una margarita casolana com un professional total

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Llavors, no vas poder descansar en una platja mexicana aquest estiu, oi? Mateix. Afortunadament, hem trobat la millor cosa per a una escapada a la platja. I ni tan sols hauràs de sortir de casa per aconseguir-ho. A continuació us expliquem com fer una margarita casolana tot sol, a més d'unes quantes idees per barrejar-les un cop ho hàgiu entès.

RELACIONATS: 14 còctels refrescants de tequila per provar

Com fer una margarita casolana

La fórmula bàsica per a una margarita és de dues parts de tequila + una part de triple sec + una o dues parts d'àcid (depenent de la força que us agradi la vostra margarita). Mentre us atengueu a aquestes proporcions, realment no us podeu equivocar. El tequila de plata, el tipus clar que s'embotella immediatament després de la destil·lació, és normalment el que s'utilitza. Però el tequila daurat, que sovint és envellit en bóta, funcionarà en un pessic. Durant tres segons, estem parcials amb el licor de taronja Cointreau ; però si teniu la marca de ganga al vostre carretó de bar, funcionarà bé. Si vols ser elegant, Gran Marnier , una barreja de conyac i licor de taronja, és una altra opció sòlida.

Pel que fa a l'àcid, no hi ha res millor que el suc de llima acabat d'esprémer si us agraden els marges a la cara. La barreja àcida casolana (que és bàsicament xarop simple de llimona i llima) feta amb suc de llimona, suc de llima, aigua i sucre, també funciona bé. Si realment voleu tallar tantes cantonades com sigui possible, embotellat barreja àcida o barreja de margarita farà la feina, però no té la complexitat del suc de cítrics real, ni és tan refrescant. A més, també solen estar carregats de sucre, de manera que anar amb suc de llima fresc avui us pot estalviar un mal de cap de ressaca demà. Així és com fem una margarita tradicional a les roques:

Ingredients

• 2 ounces blanc tequila
• 1 unça de Cointreau
• 1 unça de suc de llima fresc
• Roda de sal i llima (per guarnir)

Pas 1: Ompliu una coctelera amb gel. Combina tots els ingredients a la agitador i sacsejar.

Pas 2: Frega l'interior d'una roda de calç o una falca al voltant de la vora d'a copa de margarita . Aboqueu una mica de sal (o sucre) en un plat petit i gireu la vora del got a la sal fins que quedi uniformement cobert.

Pas 3: Agiteu i coleu el contingut de la coctelera al got de margarita. Decoreu amb una roda de llima.

Si preferiu la barreja de margarides, la recepta és fàcil d'ajustar. Comenceu amb una tassa de gel per còctel a la batedora, afegiu-hi tots els ingredients com ho faríeu normalment (s'ha de multiplicar pel nombre de porcions que voleu fer) i doneu-li un gir. Com que el gel es fon, la beguda pot estar una mica diluïda. Assegureu-vos d'ajustar el tequila i les batedores al vostre gust i la força desitjada entre els llegums.

Maneres fàcils de barrejar una margarita casolana

Si les margarites clàssiques han perdut el seu atractiu (és possible fins i tot?), hi ha innombrables maneres d'embellir l'OG. Aquestes són algunes de les nostres idees preferides:

Fes-ho afruitat:Tant si afegiu fruita congelada a la batedora com un puré de fruita a la coctelera, aquest pas crea una beguda completament nova. Una tassa de fruita o un parell d'unces de puré són gairebé tot el que necessiteu. Mànec i maduixa són sabors populars: proporcionen un element gruixut i dolç que talla l'acidesa de la beguda. Però la pinya, la guaiaba, la fruita de la passió, el gerd, la mora i gairebé qualsevol altra fruita que t'estimi funcionarà. Si afegiu una fruita àcida, com la pinya, un petit raig de xarop simple l'arrodonirà si és massa àcida. I un consell: si barregeu un marge afruitat amb fruita congelada, ometeu el gel per complet i només afegiu-ne una mica més tard si voleu una consistència més gran. Utilitzeu tequila amb infusió o aromatitzat:Som el 2020, així que no és massa difícil aconseguir un tequila elegant que no només tingui gust de... bé, tequila. Els sabors fàcils de trobar inclouen coco , jalapeño , aranja , mànec i pinya . Patró XO Cafè és un tequila amb gust de cafè sorprenentment popular (prova-ho directament o sobre les roques abans de barrejar-lo en un còctel). Però també és ridículament fàcil (i potencialment més barat) infondre el teu propi tequila. Només heu de deixar caure els components del sabor al fons d'un pot de paleta, omplir el pot amb tequila de plata, donar-li una bona sacsejada i deixar-lo en remull durant uns tres dies. Un cop colat, ja està llest per gaudir. Proveu diferents mescladors:Llimonada (podríem suggerir el beure amb punta de jalapeño de Trader Joe's?), la llimonada rosa i el suc de taronja són els nostres tres primers. Qualsevol beguda cítrica complementarà la recepta original, així que no dubteu a ser creatiu amb el que hi hagi a la nevera. El refresc de club, el tònic, el seltzer aromatitzat o fins i tot el refresc de llimona llimona són opcions sòlides per a aquells de vosaltres que us agradin les bombolles. Experimenta amb la vora de sal o sucre:Sucre i sal mai envellir. Però afegiu-hi grans de pebre rosa, xile en pols, sal fumada, cacau en pols o canyella a la barreja i tindreu una experiència completament diferent, tant en el gust com en la imatge. La nostra referència? Tajín , un condiment mexicà elaborat amb xiles, sal i llima deshidratada. Donarà a cada glop la quantitat adequada de picant.

com aplicar dahi al cabell

Amb set? Aquí teniu 8 receptes creatives de margarita per fer a casa.

1. Menta Julep Margaritas

Aconsegueix la recepta

2. Sagnates

No escolliu mai més entre els vostres dos còctels preferits.

Aconsegueix la recepta

3. Margarita de nabius

Ideal per prendre un glop a la piscina * i * a la vostra propera festa de vacances, aquesta recepta de deu minuts ho fa tot.

Aconsegueix la recepta

4. Margarides de síndria jalapeño

No cal aplicar xarops simples preembotellats. El nèctar d'agave i la síndria fresca endolceixen perfectament aquests xips picants.

Aconsegueix la recepta

5. Advocat Margarides

Resulta que l'alvocat barrejat és la beguda més cremosa i luxosa de tots els temps. Com més en saps.

Aconsegueix la recepta

6. Margarita de Ruibarbre Menta amb Tequila Jalapeño

Preparat per jugar al mixòleg? Aquesta recepta t'ensenyarà a infondre tequila i fer xarop senzill amb gust des de zero.

Aconsegueix la recepta

7. Papaia Mango Margarita congelada

Aquí tens aquesta escapada tropical que has anhelat.

Aconsegueix la recepta

8. Gelats de margarita congelats

Perquè literalment ningú vol sortir de la piscina per fer una altra volta.

Aconsegueix la recepta

RELACIONATS: Com fer una pinya colada a casa, segons el bar de l'hotel que la va inventar

El Vostre Horòscop Per Demà

Saber

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc