Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
- Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia del COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Una de les millors maneres d’experimentar els exquisits sabors del monsó és provant l’emulsió de tomàquet bhetki ratllat d’herbes. El Bhetki és un deliciós peix d’aigua salada també conegut com a peix vetki o peix koral.
Aquesta recepta és una especialitat del sud d’Itàlia, Calàbria, una recepta que mai no pot sortir malament. Per començar, qualsevol peix fresc funcionarà per si no trobeu Bekti al mercat.
Aquest peix necessita una marinat molt lleuger amb anet i mostassa esquitxat d’oli d’oliva. És perfecte per al temps! Sempre es pot acompanyar amb vi blanc per gaudir dels temptadors sabors d’aquesta increïble recepta.
El xef Mandaar Sukhantar ens ha donat una recepta senzilla amb un procediment detallat pas a pas.
BHETKI AMB HERBES AMB RECEPTES DE SALSA DE EMULSIÓ DE TOMÀQUET | COM PREPARAR EL BHETKI ESMICOLAT D’HERBES | RECEPTA BARRAMUNDI D'HERBES ESMICULADA | RECEPTA DE PEIXOS Recepta de moll d 'herba Bhetki amb salsa d' emulsió de tomàquet Com preparar Bhetki ratllat amb herba | Recepta de Barramundi amb herbes engrunes | Temps de preparació de la recepta de peix: 15 min. Temps de cocció: 20 m. Temps total: 35 minRecepta de: Xef Mandaar Sukhantar
combinacions de colors d'esmalt d'ungles
Tipus de recepta: plat principal
Serveix: 2
Ingredients-
Trossos de Bhetki: 240 g
Pa ratllat fresc: 1 tassa
Formatge parmesà - ½ tassa
Julivert / farigola / anet - ¼th cup
Mostassa de Dijon: 2 cullerades
Oli d’oliva: 4-5 cullerades
Mantega - cupth tassa
Espàrrecs - ½ tassa
pell seca a la cara remeis casolans
Pastanagues - ½ tassa
Carbassó - ½ tassa
Patates - ½ tassa
Tomàquets cherry- ¼th cup
llocs per visitar a l'illa divar de goa
Vinagre balsàmic: 1 cda
Tomàquets - 4-5
Suc de tomàquet - cupth cup
Sal al gust
Pebre negre - 2 culleradetes
-
1. Al principi, necessitem un peix bhetki fresc, netegeu-lo bé i col·loqueu-lo a rodanxes.
2. Ara agafeu un bol de fons profund i poseu-hi les rodanxes de peix.
remei per aturar la caiguda del cabell
3. Salpebreu les rodanxes de peix i, a continuació, reserveu-les.
4. Renteu bé totes les verdures.
5. Tallar les patates en triangles o la forma que desitgi.
6. Ara, rentarem i tallarem la farigola / julivert / anet i la guardarem a banda en un altre bol.
7. Prepareu la cobertura de pa ratllat de pa ratllat i, per a la preparació, necessitareu els ingredients següents, com ara pa ratllat, julivert, mantega sòlida i formatge parmesà.
8. Ara, traieu una tava i després mantingueu-la al gas i escalfeu-la.
9. Marreu el peix amb oli d’oliva fins que tingui un color marró clar a banda i banda del peix.
10. Mentrestant, per a la salsa: en una paella, escalfeu oli d’oliva i, a continuació, poseu-hi ceba, poseu-la, salteu les rodanxes de ceba. Afegiu alls i salteu-los igual.
11. Afegiu-hi els trossos de tomàquet rentats i tallats a daus i salteu-los fins que els tomàquets estiguin ben cuits, incorporeu-hi el suc de tomàquet i la farigola i deixeu-los coure uns cinc minuts al cremador.
12. A continuació, agafeu la barreja de tomàquet i passeu-la per la batedora, barregeu-la bé i coleu-la i reserveu el suc obtingut. Descartar la polpa i mantenir-la de banda.
13. Una vegada que el peix estigui tallat, apliqueu mostassa a la superfície superior del peix i poseu la mescla de molla i coeu-ho durant 3 minuts a 220 graus al forn.
14. Mentrestant, escalfeu una paella i afegiu oli d'oliva a la paella i salteu les verdures i les patates i acabeu-ho amb l'herba picada (farigola / julivert / anet) ben condimentada.
com aconseguir un cabell llis natural a casa
15. En una paella, escalfeu l'oli d'oliva i barregeu-ho amb el suc de tomàquet colat i bateu-ho bé fins que estigui gairebé barrejat, afegiu-hi el condiment.
16. Per xapar: col·loqueu les verdures a la base i amuntegeu-hi la molla d'herba.
17. Col·loqueu l’emulsió de tomàquet al plat.
18. Guarnir (opcional): guarnir amb tomàquets cherry saltats, tirats en vinagre balsàmic i una falca de llima a la planxa.
- 1. Renteu bé totes les verdures abans d’utilitzar-les.
- Mida de la porció: 1 filet
- Calories - 320 cal
- Greix - 11 g
- Proteïna - 2 g