Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt a la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Els cigrons o chana s’utilitzen àmpliament a la cuina índia. Ho fem bullir per prendre com a berenar. Serviu chaat amb chana o simplement feu chana masala. Chana bhatura és un aliment bàsic al carrer als estats del nord de l’Índia. Els cigrons no només són saborosos, sinó també saludables.
Pertany a la família de les lleguminoses i està carregat de nutrients com ferro, calci, fibra dietètica, potassi, sodi, zinc, etc.
10 millors pel·lícules d'amor
Per tant, definitivament és un llegum saludable. Tots sabem la recepta a fer salsa chana masala . Heu provat mai la chana masala seca? És picant, deliciós i es pot servir com a guarnició. Aquesta recepta també és molt senzilla de preparar. Fes un cop d'ull.
Chana masala seca, recepta de guarnició:
Serveix: 3
com obtenir remeis casolans ràpids de llavis rosats
Temps de preparació: 10 minuts
Hora de cuinar: 30 minuts
jocs per a adults per jugar
Ingredients
- Chana- 2 tasses (remullades durant la nit)
- Ceba- 2 (picada)
- Tomàquets- 2 (picats)
- Pebres verds - 3-4 (picats)
- Gingebre - 1 polzada (picat finament)
- All- 7-8 beines (picades)
- Cúrcuma en pols - 1 cdta
- Pols de bitxo vermell - 2 cts
- Pols de coriandre i frac12 culleradetes
- Garam masala- 1tsp
- Chana masala- 1tsp
- Jeera pols- 1 cv
- Llavors de comí: 1 cdta
- Full de llorer- 1
- Sal- segons gust
- Oli - 2 cullerades
Procediment
- Renteu el chana remullat i cuineu a pressió durant 4-5 xiulets.
- Mentrestant, escalfeu oli en una paella. Condimentar amb fulles de llorer i llavors de comí.
- Sofregiu les cebes picades durant 4 minuts a foc fort. Les cebes haurien de quedar de color marró fosc.
- Afegiu bitxos verds, gingebre, alls, tomàquets, sal i cúrcuma en pols. Barregeu-ho bé i deixeu-ho coure 3 minuts més a foc viu.
- Escampeu pols de bitxo vermell, garam masala, pols de jeera, chana masala, coriandre en pols i barregeu-ho bé.
- Afegiu-hi la chana bullida i poca aigua. Porteu-ho a bullir. Quan la salsa s’espesseixi i l’aigua s’evapori completament, traieu la cassola de la flama.
La chana masala seca està llesta per menjar. Decorar amb fulles de coriandre picades i servir calent com a guarnició amb parathas o rotis.
