Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
És Diwali i és el moment de menjar increïble! El Diwali se suposa que el sopar és el magnífic. És el moment en què estareu envoltats de tots els vostres parents i amics. Això fa que sigui obvi que s’espera que prepareu un gran sopar per als hostes. Ara el dilema és si passareu temps amb els familiars o a la cuina? Per a això, tenim la solució adequada.
Boldsky ha compilat una llista de sumptuoses receptes que són l’opció excel·lent per a la vostra taula Diwali. Aneu-hi i comenceu els preparatius a partir d’avui perquè tingueu prou temps per passar amb els vostres éssers estimats el dia del festival. Aquests plats van des dels plats principals fins als deliciosos plats dolços. En resum, tenim tot un paquet a punt i només cal que els incorporeu a la vostra cuina.
Mireu aquestes 35 receptes fantàstiques de Diwali i proveu-les. Comenceu avui perquè tingueu temps de preparar la majoria dels articles abans del dia de Diwali.
Aloo Gobi Masala
Aquesta recepta es pot preparar de diverses maneres. Aquí teniu una versió picant de la recepta que segur farà les delícies dels vostres convidats i dels vostres familiars. Per fer aquesta recepta especial de Diwali s’utilitza una fina barreja d’espècies índies. L’ús de pols de mango sec afegeix un toc picant que fa que aquest plat sigui encara més deliciós.
Tomàquets Farcits En Salsa Malai
Els tomàquets farcits amb salsa malai són una excel·lent recepta vegetariana. És una opció perfecta per provar si hi ha convidats que vénen a la nit o si teniu previst fer un sopar. Aquesta deliciosa recepta deixarà les vostres papil·les gustatives per desitjar-ne més.
Paneer Butter Masala
El masala de mantega Paneer és una recepta popular que prové del nord de l’Índia. Els daus suaus de panell es couen en una salsa de tomàquet rica i mantegosa amb una fina barreja d’espècies índies. Aquesta recepta de panellera us proporciona aquesta sensació de 'fondre-vos a la boca', cosa que fa que les vostres papil·les gustatives desitgin més d'aquest deliciós plat.
Masala Mirchi
El Bharwa mirchi es coneix com a bitxos verds farcits. El farcit de bharwa mirchi pot variar segons el gust i el gust. Podeu utilitzar besan o simplement afegir les espècies bàsiques per preparar el farcit. Per tant, el mirchi es pot utilitzar de diferents maneres perquè el menjar sigui més picant i deliciós. Aquí teniu una senzilla recepta de masala mirchi que és molt fàcil de preparar i no tan picant. Amb prou feines es triga 10 minuts a preparar aquest plat secundari per a la boca.
Gujarati simple Kadhi
El gujarati Kadhi és una recepta senzilla que requereix molt menys ingredients. L'únic que necessiteu és temps per deixar coure a foc lent la salsa. Com més a foc lent, millor té gust. Cal remenar contínuament la salsa per evitar que qualli. A continuació, el temperament s’afegeix al toc final d’aquesta increïble recepta.
Ràpid Aloo Dum
Aloo dum és un dels plats secundaris més populars de la cuina índia. Hi ha moltes maneres de preparar l'aloo dum ric en salsa. No obstant això, la majoria de les receptes requereixen molt de temps. Si sou un professional que treballa i voleu conèixer alguns plats senzills per preparar el sopar després d’un dia cansat, aquí teniu la manera senzilla de preparar aloo dum.
Kalimirch paneer
Kalimirch Paneer és una recepta de plat increïble per provar a Diwali. El sabor del pebrot li confereix a aquesta recepta paneer un sabor llampant. És un element obligatori al menú del sopar de Diwali.
cotitzacions per a l'any nou
Sukhi Arbi
La combinació d’espècies índies amb la combinació del gust únic del nyam en aquesta recepta de sukhi arbi és única. El sukhi arbi no necessita massa temps per preparar-se i, a més, el nyam és un vegetal saludable per consumir, ja que li proporciona molta energia.
Paneer Tikka Masala
Paneer és l’article més estimat a la majoria de llars del nord de l’Índia. Qualsevol festa, potluck o ocasions similars es considera incompleta sense que hi hagi cap menú al menú. Així, doncs, aquí tenim una recepta especial de paneer de l’Índia del Nord coneguda com a paneer tikka masala. Es cou a l’estil tandoori i després es converteix en una salsa picant. El sabor d’aquesta recepta per fer-se llepar els dits és inoblidable i és imprescindible al menú de Diwali.
Aloo jeera
Coneguda com Aloo Jeera, aquesta recepta s’enriqueix amb espècies i es guanya amb herbes. És la millor delícia que podeu donar a la panxa en aquesta ocasió festiva. És lleugera, deliciosa i la recepta més senzilla que podeu preparar en aquest Diwali.
Paneer adraki
Adraki significa bàsicament preparat amb gingebre. Per tant, el plat es fa amb una salsa a base de gingebre que confereix a aquest plat un sabor fragant i que fa que sigui molt difícil de resistir. Per tant, prepara paneer adraki per al teu germà en aquest Diwali i gaudeix d’una deliciosa delícia.
Dhaba ki dal
El Dal es pot preparar d’un milió de formes, però el dhaba ki dal és definitivament especial. Amb només unes poques espècies i tres tipus diferents de llegums, aquesta recepta dal podrà esclatar amb deliciosos sabors. És una de les receptes veganes perfectes per provar. La seva textura cremosa i el seu sabor mantegós fan que les vostres papil·les gustatives us agraeixin aquesta impressionant delícia.
Paneer Hariyali
Paneer hariyali és una recepta fàcil i ràpida. Aquesta recepta vegetariana es prepara amb una combinació de coriandre fresc i fulles de menta. Aquesta combinació de coriandre-menta és extremadament saborosa. Dóna un toc verdós al plat i el fa irresistiblement deliciós.
De Musallam
Dal musallam és una recepta dal única. És un plat imprescindible tant per a vegetarians com per a no vegetarians. Es prepara amb una barreja de iogurt, mantega i algunes espècies exòtiques que confereixen a aquesta recepta una excel·lent textura cremosa i un sabor agradable. El 'tadka' especial o el condiment afegeix un sabor completament diferent al plat. Aquesta recepta vegetariana és extremadament senzilla i es prepara en qüestió de minuts.
Shahi Paneer
Els ingredients clau d’aquesta recepta de shahi paneer són l’anacard i la crema. Aquesta recepta es prepara de diverses maneres. En algunes versions d’aquesta recepta, la salsa conté tomàquets que aporten una mica de color al curri, mentre que en d’altres la salsa és completament blanca amb llet o iogurt. Ambdues versions de la recepta contenen molt menys quantitat d'espècies i són senzilles.
Motia pulao
L’especialitat del motia pulao és que té boles fregides daurades de panell i farina. Aquesta recepta de pulao és una delícia i, per tant, triga una mica a preparar-se. Però quan hàgiu acabat, segur que el qualificareu com una de les millors receptes d’arròs índies de la història.
Chana Masala seca
Els cigrons o chana s’utilitzen àmpliament a la cuina índia. Ho fem bullir per prendre com a berenar. Serviu chaat amb chana o simplement feu chana masala. La chana masala seca és una recepta molt estimada per a tots els festivals. Per tant, prepareu aquest plat per a Diwali i doneu una delícia als vostres convidats.
Darbari dal
Darbari dal es fa amb la barreja de dos dals, toor i masoor dal. Però és un dal increïblement senzill. Igual que la resta de receptes índies, Darbari Dal també és ric en espècies. Aquesta recepta dal no només és saborosa, sinó que també és sana. El Darbari dal conté verdures saludables que s’afegeixen al gust d’aquesta recepta índia.
Recepta d'aigua Jeera per baixar de pes
Mantega de bolets Masala
El masala de mantega de bolets és un plat picant i deliciós com el masala de mantega paneer. Totes dues salses es preparen amb quasi els mateixos ingredients. Només el panell es substitueix per trossos de bolets. La salsa rica i picant pot ser un plat excel·lent per a qualsevol menjar. La mantega de bolets masala és una recepta fàcil de preparar. L’aroma d’espècies i mantega us pot fer desitjar aquest plat.
Dum Paneer Kalimirch
El Dum Paneer Kalimirch és una recepta picant de pebre negre i pebre negre que inclou totes les espècies exòtiques per preparar el plat. Aquesta és una recepta vegetariana que fa que les vostres papil·les gustatives en desitgin més. Com que la majoria de les espècies exòtiques s’utilitzen per a la preparació d’aquesta recepta vegetariana, es pot considerar com una de les receptes saludables.
Methi Malai Paneer
Methi i malai (fenigrec i nata) són una combinació que ha contribuït a moltes receptes populars. Methi malai paneer és un d’aquests plats secundaris indis que tothom estima. Aquesta recepta paneer té un aspecte verd com el panak paneer, però té un gust totalment diferent. Els ingredients principals del methi malai paneer a part del paneer són les fulles de fenigrec i la crema fresca.
Tahiri
El tahiri és un regal especial per a vegetarians que es queixen que no hi ha biryani per a ells. El concepte de biryani vegetarià se sol considerar redundant. El biryani és arròs i carn cuits junts en capes. Però el tahiri no és un biryani sense carn. De fet, aquesta recepta Awadhi serveix per preparar un biryani especialment per a vegetarians. Com la majoria d’altres receptes Awadhi, el Tahiri té un suau encens d’espècies aromàtiques. Aquesta recepta d’arròs indi no només és fàcil de fer, sinó que també és molt ràpida.
Pèsols Kofta
El kofta de pèsols es fabrica amb boles de puré de pèsols, espècies i farina. Aquestes boles es fregeixen i es submergeixen en una barreja de curri. Aquesta recepta de kofta és extremadament deliciosa i sens dubte agradarà a tots. Podeu fer que aquesta recepta de kofta de pèsols sigui extremadament picant o suau, segons el vostre gust.
Raita de cogombre
La raita de cogombre és una recepta deliciosa que inclou una barreja de iogurt agre i trossos cruixents de cogombre. Barregeu aquesta raita amb espècies com les llavors de comí, el bitxo vermell en pols i les cebes perquè sigui un plat perfecte.
Zafrani Pulao
Zafrani pulao és una recepta d’arròs saborosa en què l’arròs Basmati es cuina en una barreja dolça i rica d’espècies. La delicadesa es prepara amb alguns dels rics ingredients de la cuina índia, com el safrà que és el rei de les espècies, l’arròs Basmati, les fruites seques i, per descomptat, una generosa quantitat de ghee té un paper important en aquesta recepta excepcionalment deliciosa.
Khameeri Naan
Poques receptes de tandoori naan són molt fàcils de fer i també són delicioses. Si teniu una petita trobada o alguna ocasió especial, podeu preparar tandoori naans. Hi ha moltes varietats de tandoori naan. No obstant això, el khameeri tandoori naan és molt popular i extremadament fàcil de fer.
Boondi Raita
Boondi raita és una recepta cruixent i deliciosa que és molt popular. Podeu menjar-lo amb arròs pulao o arròs amb mató perquè el vostre menjar normal tingui un bon gust.
Galetes especials de Diwali
Aquestes galetes amb patrons de rangoli són una delícia absoluta. La forma i el color de les galetes atrauen els nens. Aquestes galetes són lleugeres i nítides. Per tant, celebra el Diwali amb aquest toc modern.
Rasmalai
El Rasmalai és un postre indi comú i és una recepta important en molts festivals i temporades de casaments. Aquestes postres són molt cremoses i només es desfan a la boca. És un element obligatori al menú de Diwali.
Malpua
Les malpuas són panellets fregits amb sabor ric, que es xopen amb almívar de safrà. Tot i que generalment es fan malpuas amb rabdi o malai, també es poden assaborir amb una bola de gelat de vainilla.
Kesari sandesh
Parlant de dolços, aquí teniu una recepta dolça autèntica i deliciosa per provar en aquesta ocasió especial. Kesar significa safrà i sandesh és un dolç bengalí especial fet amb panell. Així doncs, aquí teniu una recepta especial de sandesh de Diwali amb un toc de safrà.
Malai Ghevar
Ghevar és una delícia dolça del Rajasthani. Es prepara en ocasions especials com Diwali i altres festivals indis. És un plat dolç ric, cremós i únic per provar aquesta temporada festiva.
Shankarpali
Aquesta recepta dolça de Diwali està feta amb molta farina i ghee i consisteix en fregir. Per tant, aquestes postres, com d’altres, estan impregnades de calories, definitivament no per als consumidors de calories. Proveu aquesta recepta de Diwali només si esteu disposat a donar prioritat a les vostres papil·les gustatives sobre la vostra consciència de salut.
Malai Chum Chum
El chum chum és un plat dolç indi esponjós. El chum chum o chom chom s’elabora amb formatge o paneer casolà. És un plat dolç bengalí popular que s’elabora en diferents colors. Idealment, el chum chum és un dolç de color blanc que es submergeix en xarop de sucre. Tot i això, s’afegeix safrà per obtenir el color marró.
Motichoor Ladoo
Aquesta recepta de ladoo és la més popular de tots els ladoos. Motichoor ladoo és el dolç estàndard de gairebé totes les ocasions i festivals indis. És fàcil de fer i és difícil tenir-ne un.