Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia de COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Amb ganes d’algun plat picat de carn d’ovella? Aquí teniu una deliciosa delícia per a vosaltres. Achari gosht és una recepta de xai preparada amb una barreja d’espècies aromàtiques. Achar significa escabetx i gosht és un terme per a carn. Per tant, aquesta recepta de xai es prepara bàsicament amb les espècies que s’utilitzen en un escabetx.
Achari gosht és una recepta extremadament saborosa. L’ús d’espècies com el comí, el fenigrec, la mostassa i les llavors de ceba afegeixen un sabor completament únic a aquest plat. Podeu tenir aquest plat picant i deliciós per a les vostres festes o si espereu convidats especials. Aquesta recepta única de xai serà un èxit segur.
quant de temps pot romandre la llet materna després de treure?
Per tant, proveu aquest deliciós achari a casa i gaudiu de la delícia picant.
Serveix: 4-5
és facial bo per a la cara
Temps de preparació: 20 minuts
Temps de cocció: 40 minuts
desfer-se dels cabells blancs
Ingredients
- Ovella- 1 kg (amb os)
- Pebrots vermells secs- 8
- Llavors de mostassa- 1 cdta
- Llavors de fenigrec- & frac12 culleradetes
- Llavors de comí: 1 cdta
- Llavors de fonoll- 1 cdta
- Llavors de ceba - 1 c
- Clavells- 5
- Oli de mostassa - 4 cullerades
- Cebes- 4 (picades)
- Gingebre - 2 cdas (picat)
- All - 3 cdas (picat)
- Cúrcuma en pols - 1 cdta
- Pols de bitxo vermell - 1 c
- Tomàquets- 4 (picats)
- Suc de llimona - 1 cullerada
- Fulles de coriandre - 2 cullerades (picades)
- Aigua- 2 i frac12 tasses
Procediment
- Rostiu en sec els bitxos vermells, les llavors de comí, les llavors de fenigrec, les llavors de mostassa, les de fonoll, les de ceba i els claus d’olor durant uns 2-3 minuts a foc mig.
- Apagueu la flama i deixeu-la refredar. A continuació, tritureu-ho tot en pols gruixuda en una batedora. Mantingueu-lo de banda.
- Netejar i rentar correctament les peces de xai.
- Escalfeu l’oli de mostassa en una paella. Afegiu les cebes i fregiu-les durant uns 5 minuts fins que es tornin daurades.
- Afegiu-hi gingebre i alls. Sofregiu-ho 2-3 minuts més.
- Ara afegiu la pols de masala preparat i continueu remenant contínuament.
- A continuació, afegiu el xai i fregiu-lo a foc mitjà durant uns 10 minuts fins que el xai es torni daurat per tots els costats.
- Afegir la cúrcuma en pols, el bitxo vermell en pols, sal i barrejar bé.
- Coeu-ho durant uns 5 minuts a foc mig. A continuació, afegiu aigua i barregeu-ho bé.
- Tapeu-ho i coeu-lo durant uns 20 minuts a foc lent fins que el xai es cuini completament. Remeneu de tant en tant.
- Després de cuinar-ho completament, afegiu suc de llimona i barregeu-ho bé.
- Apagueu la flama i decoreu-la amb fulles de coriandre.
Achari gosht ja es pot servir. Gaudiu d’aquesta recepta picant de carn de vedella amb rotis o arròs.
