Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El raïm Concord es va cultivar per primera vegada a Concord, a Massachusetts, Estats Units, fa uns 170 anys. Les seves pells, que són gruixudes i morades, són la part més sana del fruit. Les llavors d’aquest fruit són grans i molt aromàtiques.
El raïm Concord és ric en nutrients essencials. S’utilitzen habitualment per preparar sucs, vins, pastissos, refrescos i gelatines. Degut als seus nombrosos beneficis per a la salut, se’ls considera sovint com un “súper fruit”. L'any 2011, els Estats Units van produir més de 4 tones de raïm Concord Lakh.
remeis casolans per a la caiguda severa del cabell
Valor nutricional del raïm Concord
100 g de raïm Concord contenen 353 kcal. Altres nutrients presents al raïm Concord són els següents:
- 3,92 g de proteïna
- 82,35 g d’hidrats de carboni
- 7,8 g de fibra
- 667 mg de potassi
- 59 mg de sodi
- 10 mg de calci
fruita rica en proteïnes
Beneficis per a la salut del raïm Concord
1. Millorar la salut del cor: Els raïms Concord contenen flavonoides que milloren la fluïdesa sanguínia. Un altre compost de resveratrol (polifenol) ajuda a relaxar les artèries permetent una correcta circulació de sang al cor [1] .
2. Prevenir l'estrès oxidatiu: La propietat antioxidant del raïm Concord ajuda a prevenir diverses malalties cròniques [2] .
3. Millorar la immunitat: Els fitonutrients i micronutrients que es troben en el raïm Concord ajuden a mantenir el sistema immunitari fort per lluitar contra diverses malalties [3] .
4. Millorar la salut del cervell: Algunes malalties degeneratives com la demència i l’Alzheimer afecten la nostra memòria. El consum de raïm Concord ajuda a millorar la nostra funció cerebral i la memòria [4] .
5. Reduir el risc de càncer de mama: El resveratrol, una mena de polifenol del raïm Concord, ajuda a reduir el risc de càncer de mama en les dones [5] .
6. Retardar l'envelliment: L’elevada quantitat d’antioxidants del raïm Concord pot ajudar a retardar l’envelliment. Fan brillar la pell i també són beneficiosos per als cabells [6] .
tractament per allisar el cabell al saló
7. Posseeixen propietats antiinflamatòries: Els polifenols presents en el raïm Concord ajuden a reduir la resposta inflamatòria del cos [7] .
Efectes secundaris del raïm Concord
El resveratrol del raïm Concord pot interactuar amb certs medicaments com anticoagulants i antiinflamatoris no esteroïdals i causar possibles efectes secundaris.
Recepta saludable de suc de raïm Concord
Ingredients
- 7-8 lliures de raïm acabat de collir
- Una olla gran
- Un gran formatge
Mètode
- Netegeu i traieu el raïm.
- Tritureu el raïm amb un triturador de patates en un bol.
- Aboqueu el raïm puré en una olla gran.
- A foc mitjà, escalfeu el raïm i remeneu de tant en tant.
- En el procés, tritureu la barreja tant com sigui possible.
- Colar la barreja en un got de suc amb una gasa.
- Gaudeix del suc de raïm Concord.
- [1]2. Blumberg, J. B., Vita, J. A. i Chen, C. Y. (2015). Polifenols de suc de raïm Concord i factors de risc cardiovascular: relacions dosi-resposta. Nutrients, 7 (12), 10032–10052. doi: 10.3390 / nu7125519
- [2]1. O'Byrne, D. J., Devaraj, S., Grundy, S. M. i Jialal, I. (2002). Comparació dels efectes antioxidants dels flavonoides del suc de raïm Concord α-tocoferol en marcadors d’estrès oxidatiu en adults sans. La revista americana de nutrició clínica, 76 (6), 1367-1374.
- [3]3. Percival, S. S. (2009). El consum de raïm dóna suport a la immunitat en animals i humans. The Journal of nutrition, 139 (9), 1801S-1805S.
- [4]4. Haskell-Ramsay, C. F., Stuart, R. C., Okello, E. J. i Watson, A. W. (2017). Millores cognitives i d’humor després d’una suplementació aguda amb suc de raïm morat en adults joves sans. Revista europea de nutrició, 56 (8), 2621–2631. doi: 10.1007 / s00394-017-1454-7
- [5]5. Zhou, K. i Raffoul, J. J. (2012). Possibles propietats anticancerígenes dels antioxidants del raïm. Revista d’oncologia, 2012, 803294. doi: 10.1155 / 2012/803294
- [6]6. Krikorian, R., Boespflug, E. L., Fleck, D. E., Stein, A. L., Wightman, J. D., Shidler, M. D. i Sadat-Hossieny, S. (2012). Suplement de suc de raïm Concord i funció neurocognitiva en l'envelliment humà. Revista de química agrícola i alimentària, 60 (23), 5736-5742.
- [7]7. Krikorian, R., Nash, T. A., Shidler, M. D., Shukitt-Hale, B. i Joseph, J. A. (2010). La suplementació de suc de raïm Concord millora la funció de memòria en adults majors amb deteriorament cognitiu lleu. Revista britànica de nutrició, 103 (5), 730-734.