El temps fora és espantós, però el foc és molt agradable. Ja saps què ho faria igualar millor ? Una beguda ben calenta i rígida. Escalfeu-vos els ossos amb aquests 28 còctels calents aquest hivern: tenim idees per als amants del vi, de la sidra i per a tothom.
RELACIONATS: 44 còctels de tardor per gaudir durant el temps de suèter
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
1. Chai Hot Toddy
El te condimentat es troba amb rom, llet i mel. Els sabors de canyella i gingebre et mantindran agradable i torrat.
Aconsegueix la recepta
pel·lícules angleses de secundàriaFoto: Jon Cospito/Estilisme: Erin McDowell
2. Lattes de canyella amb espigues de cuina lenta
Deixeu que aquesta cervesa amb cordons de Kahlúa bulli a foc lent durant unes hores mentre embolcalleu els regals per als nens o feu el sopar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell3. Sangría de vi calent
No, la temporada de sangria *no* ha acabat. Aquest se serveix calent i guarnit amb branques de canyella, clau, cítrics i brandi.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell4. Rom calent amb mantega
Digueu-ne un cop de nit, anomeneu-ne postres líquides. De qualsevol manera, aquesta beguda feta amb mantega, sucre moreno i espècies li donarà una oportunitat al vostre cacau calent favorit.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
5. Sidra calenta
Confia en nosaltres: no cal que facis la caminada cap a una granja local per obtenir la teva solució. Sidra de poma casolana en realitat és una mica fàcil d'aixecar-se.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell6. Toddy calent de nabiu de cocció lenta
Ho podem veure ara: tu, bevent una tassa de suc de rom i aiguardent amb el teu jersei més còmode mentre els teus cosins petits es barallen per les mitges.
Aconsegueix la recepta
Bailey's Original Irish Cream7. Bailey's Original Irish Cream Eggnog Latte
Trieu el gnoc d'ou casolà i comprat a la botiga, però no us salteu la nata muntada amb infusió de Bailey.
Aconsegueix la recepta
Baker minimalista
8. Xocolata calenta de carbassa
Sou Team Bourbon o Camp Kahlúa? Estem genials amb qualsevol de les dues: tot el que sabem és que estem posant la salsa de caramel espés .
Què està cuinant Gaby?9. Vi condimentat de vacances
Gaudeix d'uns quants ingredients especials que potser no es troben al teu rebost, com ara les faves de vainilla i l'anís estrellat.
Cullera Forquilla Bacon10. Honeycrisp i Bourbon Spiced Sider
Val molt la pena fent la teva pròpia sidra de pomes cruixents amb mel, gràcies al seu sabor dolç i dolç.
com netejar els punts negres de la caraFesta a casa
11. Maple Ginger Hot Toddy
Substitueix el te negre tradicional per alguna cosa més festiva, com el te d'espècies de pa de pessic. Combinarà molt bé amb el teu whisky escocès o whisky preferit.
Que dolç menja12. Borbó amb mantega calenta
El sucre moreno, el xarop d'auró i un munt d'espècies s'incorporen a la mantega abans que es combinen amb el licor.
Dona'm una mica de forn13. Vi blanc calent
Per descomptat, és l'època del vi negre. Però tenim zero queixes sobre aquesta alternativa, elaborada amb vi blanc sec. Prova-ho amb Pinot Grigio o Sauvignon Blanc.
Una galeta anomenada Desig14. Xocolata calenta amb espigues de Bourbon
Un raig de maizena i xocolata picada fan que aquest beure sigui més gruixut i cremós.
Sal i Vent15. Xocolata calenta amb canyella i tequila
El procés d'envelliment dóna al tequila añejo notes de vainilla, canyella i fruits secs. I resulta que aquests sabors combinen perfectament amb el cacau calent.
Pack facial casolà per a una pell brillant amb melBen xapat per Erin
16. Vi calent
Aquest còctel de festa té un secret: dues tasses plenes de sidra de poma. Feu-ne un per a vosaltres i un amic a la cuina o barregeu-ne un gran lot a l'olla de cocció lenta.
El Modern Propi17. Xocolata calenta per a adults
La llet sencera i la xocolata negra la fan decadent, però tota la seva màgia rau en el frangelico de nou i la crema irlandesa.
Sal i Vent18. Còctel de sidra de poma amb whisky fumat
La clau? El te Lapsang souchong, un te negre xinès que és nerviós, pinyós i súper fumat.
Baker minimalista19. Xili Canyella Bourbon Hot Toddy
El xarop simple d'auró i canyella especiat és tan fàcil com reduir l'aigua, el xarop d'auró i el pebrot a l'estufa.
Baker minimalista20. Orxata de rom beguda
L'ús de llet d'ametlla, coco o arròs sense sucre farà que aquest còctel sigui totalment vegà. Tot i que l'orxata sovint es gaudeix freda, també pots beure-la calenta.
Ben xapat per Erin21. Borbó amb mantega calenta
La mantega especiada està feta amb clau, canyella i gingebre mòlt. Quan es combina amb bourbon, és un bev sedós però picant.
Maleït deliciós22. Xocolata calenta Kahlúa
Els vostres fills estaran més que gelosos de tots aquests mini malvaviscos. Llàstima que no puguis compartir, eh?
Cotter Crunch23. Spiced Rum Hot Toddy
El suc de pinya o taronja reduït li dóna a la beguda molt de sabor i dolçor.
Gatet vintage24. Cervesa de mantega beguda
Ets un mag, és a dir, darrere de la barra. Serviu aquest calent o fred.
Que dolç menja25. Caramel Apple Hot Toddy
Coneix un dels aperitius més famosos de la temporada, aquesta vegada en forma líquida. El secret és casolà xarop de poma honeycrisp .
Collita a mig forn26. Dirty Horchata
Cap festa llatina no està completa sense orxata, una beguda amb espècies de canyella feta amb arròs. Aquest s'ha acabat amb unes quantes unces de rom fosc.
Els millors remeis casolans per a les ulleresCollita a mig forn
27. Còctel Buddy the Elf
La recepta demana que aquesta beguda es serveixi freda, però apostem que també té un gust divinament càlid. No us oblideu de la guarnició de canya de caramel.
Collita a mig forn28. Toddy de canyella entremaliat i agradable
El que més ens agrada d'aquesta recepta és que probablement tingueu tots els ingredients a la vostra cuina en aquest moment.
RELACIONATS: 11 còctels càlids i acollidors de grans lots per fer per a la vostra festa de vacances