Nois, hem de parlar dels cabells d'àngel. Sí, la pasta llarga i fina ha tingut una mala reputació en el passat... però no estem segurs de per què. És de cuina ràpida, versàtil, apte per a nens i gira a les nostres forquilles com un somni, així que proposem un renaixement de cabells d'àngel. Aquí per donar suport a la nostra causa hi ha aquestes 15 receptes de pasta de cabell d'àngel que hauríeu d'afegir a la vostra caixa de receptes el més aviat possible.
RELACIONATS: 23 receptes fàcils de ñoquis que podeu fer a casa
Collita a mig forn
1. Pasta d'alfàbrega amb mantega daurada i tomàquet esclat
Tot és millor quan inclou burrata i alfàbrega (oh, i salsa de vi blanc, és clar).
Cuina ambiciosa
2. Pasta Carbonara més saludable de 30 minuts
Pasta girable que tampoc és una explosió de carbohidrats gegant? Podeu agrair-ho, Monique Volz, membre de Coterie.
Que dolç menja3. El bol de pasta de llimona més acollidor
Fideus cremosos i de formatge més llimona brillant i fresca? Entreu a les nostres panxes.
Pessic de Yum4. Mantega d'all Capellini Pomodoro amb gambes
Capellini és només la manera italiana i elegant de dir cabell d'àngel, però aquesta recepta és deliciosament fàcil de fer.
Què's Gaby Cooking
5. Mandonguilles de gall dindi d'estiu amb pèl d'àngel
El nom podria dir estiu, però amb una paella i una salsa de tomàquet cuinada a poc a poc, ho fem durant tot l'any. (Gràcies, Gaby Dalkin, membre de la Coterie.)
Cullera Forquilla Bacon6. Capellini amb All, Llimona i Parmesà
Alguns ingredients només estaven pensats per estar junts. Cas concret? All, llimona i Parm.
Sopar al Zoo7. Seafood Pasta
La veritat és que es tracta més de l'abundància de marisc en aquest plat... però ens encanta la manera com els fideus llargs recullen tota aquesta salsa.
Un Sant Sebastià millor i feliç
8. Mandonguilles de gall dindi de sàlvia i alfàbrega amb cabell d'àngel i salsa de tomàquet
És un clàssic per una raó. Aquestes mandonguilles herbàcies mereixen una pissarra en blanc per brillar, i la pasta de cabell d'àngel ofereix això.
Aconsegueix la recepta
Averie Cooks9. Pollastre a la mel i llimona amb pasta de cabell d'àngel
Brillant, picant, dolç i ella està a la taula en només 20 minuts. Qualsevol pregunta?
Cullera Forquilla Bacon10. Capellini d'oliva, llimona i parmesà Castelvetrano
Les olives salades són una incorporació inesperada a la pasta, però amb llimones, all i formatge, funciona totalment.
Aconsegueix la recepta
Dos pèsols i la seva beina11. 5-Ingredients Pasta Parmesà Espinacs
Maria Lichty, membre de la Coterie, sap fer un àpat ràpid i fresc. Aquesta pasta fàcil no és una excepció.
Carretera Yellow Bliss12. Bruschetta de pasta de pollastre
Si teniu 30 minuts de sobra, ja esteu en camí cap a un sopar entre setmana fresc i sense problemes.
Cullera Forquilla Bacon13. Capellini d'all i herba
La prova que de vegades la senzilla és la més satisfactòria.
Collita a mig forn14. Pasta de mantega marró all alfàbrega de 20 minuts
Amb un rebost ben proveït i només uns quants ingredients frescos (tomàquets cherry, alfàbrega), tens una recepta irresistible per a qualsevol nit a les teves mans.
Carlsbad Cravings15. Pasta al pesto de gambes amb tomàquet sec
El pesto no tenir per ser verd, però es combina millor amb pasta de cabell d'àngel que es pot girar i es pot forquillar.
RELACIONATS: 17 receptes de pasta Penne que no heu provat abans