10 receptes de boca per a Puthandu

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 7 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 8 hores Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill. Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
  • Fa 10 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 13 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Cuina No vegetarià Pollastre Chicken oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Actualitzat: dimarts, 16 de setembre de 2014, 15:00 [IST]

Puthandu és l'Any Nou Tàmil. És la celebració del primer dia de l'any nou tàmil. Segons el calendari tàmil, Puthandu se celebra el primer dia del mes de Chitterai. La gent celebra el festival amb molta alegria i entusiasme.



Definitivament, no us podeu imaginar celebrar l’inici de l’any sense menjar excel·lent. Quan es tracta de la cuina tàmil, el menjar és simplement un plaer per a les papil·les gustatives. Començant pel rasam picant o la varietat de sambar i, per descomptat, el curri deliciós i picant, la cuina tàmil té molt a oferir per a tot tipus de menjars.



cites en línia amb noies

SIGNIFICAT DE PUTHANDU: TAMIL ANY NOU

Així, doncs, en aquest Puthandu, Boldsky us ofereix una llista de 10 plats tàmils sorprenents, que segur que faran del vostre nou any una gran celebració. Mireu aquestes delicioses receptes per a Puthandu.

Matriu

Tamil Rasam

El rasam a l’estil tamil es diferencia de totes les altres receptes de rasam que potser heu provat. Rasam és bàsicament una sopa índia calenta que és bona per a la digestió. En aquest cas, el tamil rasam és una sopa de pebrot i tomàquet que podeu gaudir amb arròs.



Matriu

Briljal Curry a l’estil tàmil

El curri Brinjal és una autèntica recepta tàmil que se sol servir amb biryani. Aquesta recepta de curri indi és una barreja picant de melí, coco i urad dal. Aquest curri en brinjal en particular se serveix amb la recepta especial tàmil, Ambur biryani. De vegades, aquest curri també es coneix com a xutney, però en realitat és un curri que també es pot servir com a plat d'acompanyament amb arròs.

Matriu

Mor Kuzhambu

El guisat no requereix gaire temps. És una recepta refrescant i manté l’estómac sa. El sabor picant del iogurt fa que aquesta recepta sigui una delícia per a les vostres papil·les gustatives.

Matriu

Kathrikkai Curry

Aquesta recepta d’albergínia picant es sofregeix amb moltes cebes i espècies aromàtiques. No necessiteu molts ingredients per a aquesta deliciosa recepta vegetariana. El sabor especial d’aquest plat s’afegeix amb el chana dal acabat de fer en pols o el gram dal bengal. Aquesta recepta és extremadament fàcil i es fa en qüestió de minuts.



coure un pastís sense forn
Matriu

Murukus

El cruixent cruixent Murukus i galetes és una barreja perfecta per al gran dia. El Muruku de gram verd o chakkuli és una recepta que es prepara generalment a partir d’urad dal i farina d’arròs.

erupcions a les cuixes remeis casolans
Matriu

Sambar de remolatxa

El sambar de remolatxa és un d'aquests sambars especialitzats de Tamil Nadu. Aquest sambar es cou amb la remolatxa picada i les llenties. La remolatxa dóna un bonic color vermell al plat i el sabor és extremadament deliciós. Per tant, si us avorreix cuinar el mateix sambar una i altra vegada, el sambar de remolatxa és una recepta perfecta per a vosaltres.

Matriu

Hyderabadi Dahi Bhindi

Com el seu nom indica, Hyderabadi dahi bhindi masala es prepara amb iogurt. El iogurt cremós amb anacards i coco fan d’aquesta recepta una delícia absoluta. L’ús de fulles de curri mentre es temperen confereix a aquest plat un aroma meravellós que segur que us temptarà.

Matriu

Tot Rasam

El Kollu rasam és un plat saludable que ajuda a la pèrdua de pes i també cura el refredat i la tos. El kollu o gram de cavall és una mongeta sana que no és molt popular en altres parts del país. El kollu és una bona font de proteïnes i ferro. Si voleu incloure aliments de dieta baixa en greixos per aprimar, proveu tot rasam. Consulteu la recepta.

Matriu

Burry Gourd Curry

El sabor picant d’aquest curri de carbassa amarga degut al tamarinde i al jaggery el fa gustós.

Matriu

Mango Rasam

És l’època dels mangos crus. Bulliu-los i feu-lo servir com a ingredient principal per preparar un rasam picant i àcid.

El Vostre Horòscop Per Demà