Coneixeu el Design District com la casa elegant de totes les botigues de disseny de gamma alta imaginables. Però sorpresa: també s'ha convertit en un dels barris més deliciosos de Miami. I amb nous llocs oberts tot el temps, és difícil fer un seguiment de tots els llocs increïbles per sopar. Així que vam fer una llista; ara tot el que heu de fer és presentar-vos amb gana.
RELACIONATS: Quan no està cuinant, aquí és on li encanta menjar a la xef de Miami Adrianne Calvo
Cortesia de L’Atelier de Joël Robuchon1. L’Atelier de Joël Robuchon i Le Jardinier
Amb ubicacions arreu del món (París, Tòquio, Nova York), L'Atelier de Joël Robuchon és finalment obert al sud de la Florida. Ofereix cuina francesa moderna servida en un taulell de 34 places, aquest lloc avançat ofereix diversos plats emblemàtics de L'Atelier, inclòs el famós puré de patates , juntament amb articles de temporada. A prop, Le Jardinier, creat per un protegit de Robuchon des de fa molt de temps, serveix un menú de verdures amb ingredients procedents d'un jardí de l'establiment. Si ens ho preguntes, et proposem còctels i aperitius a Le Jardinier, seguits d'un àpat complet a L'Atelier.
151 NE 41st St.; Miami; 305-402-9070 o latelier-miami.com
Cortesia d'Abaco Wines & Wine Bar2. Abaco Wines & Wine Bar
Aquest lloc del Design District és conegut per moltes coses: vi, més vi i una classe llegendària de maridatge de bunyols i vi (sí, ho parlem seriosament). Passa't per un tast improvisat o reserva una classe propera, des de mostres a cegues fins a maridar vins escumosos i dolços amb llaminadures de Donuts salats.
140 NE 39th St.; Miami; 786-409-5286 o www.abacowine.com
Cortesia d'Ember Miami3. Home
No va trigar gaire a que l'esperat Ember del xef Brad Kilgore es convertís en el nostre nou lloc favorit del barri. Es tracta de menjar reconfortant de luxe, com la lasanya rostida al foc amb fondue de Gruyère i bolonyesa de bolets; pollastre fregit fumat amb mantega de caviar (sí, caviar); i arròs cruixent a la mode amb marshmallow casolà i gelat de dolç de llet.
151 NE 41st St. # 117; 786-334-6494 o embermiami.com
Courtesy of Pura Vida4. Pura Vida
El favorit de Miami Beach, Pura Vida, també anomena el Design District casa seva. A la seva ubicació més nova, aperitiu amb saborosos bols d'açai, sucs acabats d'esprémer i una varietat d'amanides, bols i wraps elaborats amb verdures locals. Prenem la torrada d'alvocat sense gluten amb una ampolla de DO en qualsevol moment.
3818 NE First Ave.; Miami; 305-200-3109 o puravidamiami.com
tipus de talls de cabell femenins
Cortesia de St. Roch Market Miami5. Mercat de Sant Roc Miami
Encara no ens podem creure que el sempre popular menjador de Nova Orleans hagi escollit el Design District de Miami com el lloc per obrir una segona ubicació. L'espai enorme inclou 12 conceptes únics de menjar i un bar amb servei complet. Amb el pollastre fregit i les gofres a Coop i la pasta feta a la casa a Dal Plin no ens n'haurim prou. I seríem negligents per no esmentar les magdalenes i galetes veganes, principalment Grammable, a la xef Chloe.
140 NE 39th St.; 786-542-8977 o miami.strochmarket.com
Cortesia de Kaido6. Kaido
Sorpresa: Brad Kilgore corre dos restaurants al Districte del Disseny. I sincerament, podríem visitar fàcilment aquest elegant saló de còctels d'inspiració japonesa totes les nits de la setmana. Però el que realment busquem marcar és una reserva dins del menjador secret del restaurant, Ama. Porta el dinar degustació de 16 plats d'inspiració japonesa.
151 NE 41 carrer #217; 786-409-5591 o kaidomiami.com
Cortesia de Swan7. Swan i Bar Bevy
Color us va impressionar que Pharrell Williams sàpiga crear un èxit gastronòmic a més d'un musical, amb l'ajuda del seu company David Grutman (OTL, Planta i Komodo). El restaurant i el saló ofereix cuina moderna americana i francesa Top xef El guanyador d'Europa Jean Imbert, una línia de còctels inventiva, múltiples cabines de DJ i un magnífic jardí exterior.
90 NE 39thSt.; 305-704-0994 o swanbevy.com
Cortesia d'Estefan Kitchen8. Estefan Cuina
Sempre estem d'humor per a un cubà de luxe, sobretot quan el restaurant és propietat el Els mateixos Estefans. (Qui sap, és possible que et trobis amb ells mentre hi ets.) Aquest és el lloc on voldràs compartir garrí pa pla, embolicat amb cansalada madurs , empanades al forn amb salsa de guaiaba-barbacoa i una paella de vaca fregida . I a tres llets de postres, és clar.
140 NE 39th St.; 786-843-3880 o estefankitchen.com
millor exfoliant facial per a pells propensas a l'acne
Cortesia de MC Kitchen9. Cuina MC
Estem força emocionats que el trasplantament de Colorado Dena Marino va regalar a Miami el seu enfocament elevat del menjar rústic italià. Aquest local contemporani serveix algunes de les millors pasta bolonyesa i és responsable d'un dels nostres brunchs preferits de tots els temps. Waffle de tòfona i creps de plàtan de tres pisos, algú?
4141 NE Segon Ave.; 305-456-9948 o facebook.com/mckitchenmiami
Cortesia de Genuine Hospitality10. Tots els restaurants Michael Schwartz
No podem imaginar un moment en què Michael Schwartz no dominés el Districte del Disseny. Un dels primers restaurants de la zona va ser el seu Michael és genuí , que encara avui regna. Després va venir la seva pizzeria, Harry's, i una cafeteria per emportar-se amb el nom de la seva filla, Ella. Començarem amb una cervesa casolana Michael's Genuine, seguida d'una pizza de tomàquet i mozzarella a Harry's, i acabarem amb un bunyol de sucre chai a Ella.
OTL / Facebook11. OTL
Aquesta trobada de tot el dia no és cap sorpresa: ja n'hem parlat abans (i per una bona raó). Diguem que bàsicament actua com un filtre d'Instagram de la vida real, a més que sempre està proveït d'una oferta saludable de brioixeria acabada de fer, com ara pastes de canyella, galetes i croissants.
160 NE 40th St.; 786-953-7620 o otlmia.com
Cortesia de MadLab Creamery12. Creamery MadLab
Gaudeix del teu fill interior de 8 anys en aquest palau de dolços d'estil de contes de fades, que està ple de matcha i porcions suaus tropicals i complements com remolins de cotó de sucre, esquitxades d'or i espurnes comestibles. Consell professional: salteu-vos el con i demaneu un sundae de brownie enganxós.
140 NE 39th St.; 305-639-8178 o instagram.com/madlab_creamery
Cortesia de Mandolin Aegean Bistro13. Mandolina Aegean Bistro
Transporteu-vos a Grècia a la nostra destinació preferida per menjar a l'aire lliure al nabe. Assegureu-vos de demanar el formatge saganaki , el kefte mandonguilles, el sampler grec i el pop a la brasa. Ah, i abans de marxar, visiteu la botiga d'estil de vida del restaurant, Mrs. Mandolin, que inclou articles per a la llar, roba i accessoris d'inspiració europea.
4312 NE Second Ave.; 305-749-9140 o mandolinmiami.com
Cortesia d'Aubi & Ramsa14. Aubi & Ramsa
No es tracta d'un bar de barri qualsevol: Aubi & Ramsa intercanvien els teus licors preferits per cullerades congelades, amb sabors com el gelat de crème brulee bourbon i el sorbet de xampany. Um, no diguis més.
172 NE 41st St.; 305-946-9072 o aubiramsa.com
Cortesia de Ghee15. Ghee
Aquest local indi modern serveix plats per compartir que aconsegueixen un equilibri de notes dolces, salades i especiades. Trobareu productes bàsics com el pollastre tikka juntament amb opcions més sorprenents com el naan de cheddar amb pebre fantasma, així que definitivament haureu de tornar diverses vegades. (PD: També hi ha una ubicació a Dadeland.)
3620 NE Segon Ave.; 786-636-6122 o gheemiami.com
RELACIONATS: Els 7 nous restaurants més esperats que s'obren a Miami aquesta tardor
