Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Als nens els encanten els macarrons i també els adults. Si us avorreix només un estil de macarrons, heu de provar aquesta nova i innovadora versió de macarrons a l’est de l’Índia del Sud. El xef Gaurav Chadha trenca la monotonia i ens aporta aquest nou sabor. Els ingredients principals d’aquesta recepta són les fulles de curri i el sambhar masala. L’esclat de sabors del sud de l’Índia sens dubte us farà desitjar més.
RECEPCIÓ DE MACARONS DEL SUD DE L'ÍNDIA | COM PREPARAR ELS MACARONS (ESTIL DE LA INDIA DEL SUD) | RECEPTA DE Macarrons amb estil sud de l'Índia Recepta de macarrons amb índia del sud | Com es preparen els macarrons (estil sud - indi) Receptes de macarrons al sud de l'Índia Temps de preparació de la recepta 10 minuts Temps de cocció 10 M Temps total 20 minuts
Recepta de: Xef Gaurav Chadha
Tipus de recepta: aperitius
Serveix: 3
beneficis de l'aigua de roses per a la caraIngredients
-
Aigua - 1 litre
Sal al gust
Macarrons - 2 tasses
Oli vegetal - 2 cullerades
Llavors de mostassa - 1 culleradeta
Fulles de curri - 10-12
Ceba mitjana, tallada a daus (petita): 1
Xile verd petit, picat - 1-2
Mongetes, tallades a daus (petites) i bullides - 4-5
Coliflor petita, tallada en floretes petites i bullida - ¼
Sambhar Masala en pols -1 cullerades
Maionesa vegetal -5 cullerades
-
1. Agafa una olla i omple-la d’aigua.
2. Comenceu a bullir aigua a una flama mitjana.
3. Afegiu 9 g de sal i macarrons.
4. Instruccions de cuina per paquet o aprox. 5 minuts.
5. Remeneu de tant en tant per evitar que s’enganxin els macarrons
la part inferior.
6. Amb un cullerot, traieu 120 ml de pasta de pasta en un vas de precipitats.
7. Obteniu un escorredor i escorreu la pasta cuita en un colador.
8. Aquí necessitem una paella antiadherent per aconseguir-ne una.
9. Utilitzeu esprai no enganxós o també podeu utilitzar oli per cuinar.
10. Poseu la paella a foc baix i comenceu a escalfar gasoil.
11. Escalfeu oli i afegiu-hi llavors de mostassa i fulles de curri.
12. Un cop comenci a cruixir, afegiu-hi ceba, bitxo verd, mongetes, coliflor, sambhar masala i una mica de sal.
13. Salteu les verdures durant 1 minut.
14. Afegiu brou de pasta a les verdures per sobre i remeneu-ho bé.
com evitar la caiguda del cabell des de les arrels
15. Traieu la cassola de la flama, afegiu maionesa i remeneu bé.
16. Torneu a posar-lo a foc i deixeu-ho coure a foc lent durant 1 minut o fins que espesseixi la salsa.
17. Afegiu macarrons a la salsa superior i tireu-los bé.
18. El plat ja està llest, guarniu el plat i serviu-lo calent.
- Podeu afegir les verdures que preferiu.
- Mida de la porció: 1 tassa
- Calories - 400 cal
- Greix - 32 g
- Hidrats de carboni: 45 g
- Fibra dietètica - 3 g