Recepta pura Kurma | Recepta pura Khurma | Recepta especial de postres Eid

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 5 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 6 hores Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill. Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
  • Fa 8 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 11 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Receptes Receptes de oi-Arpita Escrit per: Arpita | el 13 de juny de 2018 Recepta especial especial d'Eid Khurma | Augmenteu la dolçor de l’Eid amb la recepta Sheer Khurma. Boldsky

Amb l’Eid a prop, avui compartim una de les nostres receptes de postres especials d’Eid preferides, que s’anomena Sheer kurma. D’entre totes les postres lletoses que hem provat i ens han encantat, aquest es manté al capdamunt dels nostres preferits per ser tan cremós i lleuger alhora.



La recepta pura de kurma, que també porta el nom de pura korma o pura khurma, es pot fer molt fàcilment un cop hagueu recollit tots els materials essencials. Per fer ràpidament aquestes postres lletoses, us suggerirem que remulleu les ametlles i els dàtils prèviament perquè enriqueixin el sabor i us donin la textura desitjada de la recepta de les postres.



Fer aquest plat és una tasca senzilla. Bullir la llet i coure a pressió l’arròs. Per donar una textura suau a aquestes postres, tritureu l’arròs amb llet després de bullir-lo. Afegiu sucre i tots els ingredients essencials i fregiu els fruits secs en ghee abans d’afegir-los al kurma.

El sabor d’aquestes postres en concret es pot comparar amb una felicitat gastronòmica. Les fruites seques fregides en ghee no només contribueixen a la textura del plat, sinó que també el converteixen en un plat reial, unes postres clàssiques de Mughlai que us faran retrocedir en el temps.

Per comprovar la recepta completa de kurma, mireu el vídeo o simplement seguiu les instruccions pictòriques pas a pas. A més, expliqueu-nos les vostres postres de ramadà preferides.



Etiqueta’ns! No us oblideu de compartir les vostres fotografies de receptes amb nosaltres afegint l’etiqueta #cookingwithboldskyliving o podeu mencionar-nos @boldskyliving a Instagram i Facebook.

Les nostres imatges més favorites es tornaran a publicar a finals d’aquesta setmana.

recepta pura de kurma RECEPTA SHEER KURMA | RECEPTA SHEER KHURMA | RECEPCIÓ DE POSTRE ESPECIAL EID | SHEER KURMA PAS A PAS | VÍDEO SHEER KURMA Recepta Sheer Kurma | Recepta pura Khurma | Recepta especial de postres Eid | Sheer Kurma Step By Step | Temps de preparació de vídeo pura Kurma 10 minuts Temps de cocció 20 milions de temps total 30 minuts

Recepta de: Boldsky



Tipus de recepta: Postres

Serveix: 3-4

Ingredients
  • 1. Llet (nata completa) - 2 litres

    2. Arròs - 50 g

    3. Sucre - 125 g

    4. Raïm - 60 g

    5. Dates seques: 70 g (remullades durant 8 hores)

    6. Fideus (triturats) - 50 g

    7. Ghee - 60 g

    8. Cardamom verd - 5

    9. Clove - 1

    10. Chironji - 30 g

    11. Ametlles - 30 g

    12. Anacards - 50 g

    10 pel·lícules per veure a netflix

    13. Nous - 50 g

    14. Coco sec (ratllat): ½ tassa

    15. Aigua de Kewra: unes gotes

    16. Makhane - per guarnir

Xarxa Rice Kanda Poha Com preparar-se
  • 1. Bullir la llet nata completa.

    2. Coure a pressió l’arròs durant 3-4 xiulets i barrejar-lo amb llet.

    3. Tritureu l'arròs i afegiu-lo a la llet bullida.

    4. Remeneu la llet i afegiu-hi sucre.

    5. Afegiu les panses i els dàtils secs i continueu remenant durant 5 minuts.

    6. Afegiu-hi fideus triturats i deixeu-ho coure 5 minuts.

    7. Agafeu una paella i afegiu-hi ghee.

    8. Afegiu-hi elaichi triturats, clau, xironji, ametlles, anacards, nous i deixeu-ho daurar.

    9. Afegiu cocos secs i remeneu-ho durant un minut.

    10. Afegiu-ho tot a la llet i deixeu-lo reposar una hora i mitja.

    11. Afegiu aigua de kewra i deixeu-la reposar 40 minuts.

    12. Decorar amb ametlles, nous i makhane.

Instruccions
  • 1. També podeu afegir makhane mentre cuineu les postres.
  • 2. L'addició d'aigua de kewra és opcional. Si preferiu les postres tal com són, no cal que afegiu aigua de kewra.
Informació nutricional
  • Mida de la porció: 1 tassa (150 gm)
  • Calories - 316 cal
  • Greix - 18 g
  • Proteïna - 8,8 g
  • Carbohidrats: 24,7 g
  • Fibra - 0,9 g

PAS A PAS: COM FER EL KURMA SHEER

imatges de vestits de kareena kapoor

1. Bullir la llet nata completa.

recepta pura de kurma

2. Coure a pressió l’arròs durant 3-4 xiulets i barrejar-lo amb llet.

recepta pura de kurma recepta pura de kurma

3. Tritureu l'arròs i afegiu-lo a la llet bullida.

recepta pura de kurma

4. Remeneu la llet i afegiu-hi sucre.

recepta pura de kurma

5. Afegiu les panses i els dàtils secs i continueu remenant durant 5 minuts.

recepta pura de kurma recepta pura de kurma

6. Afegiu-hi fideus triturats i deixeu-ho coure 5 minuts.

recepta pura de kurma recepta pura de kurma

7. Agafeu una paella i afegiu-hi ghee.

recepta pura de kurma

8. Afegiu-hi elaichi triturats, clau, xironji, ametlles, anacards, nous i deixeu-ho daurar.

recepta pura de kurma recepta pura de kurma recepta pura de kurma recepta pura de kurma recepta pura de kurma

9. Afegiu cocos secs i remeneu-ho durant un minut.

recepta pura de kurma

10. Afegiu-ho tot a la llet i deixeu-lo reposar una hora i mitja.

recepta pura de kurma

11. Afegiu aigua de kewra i deixeu-la reposar 40 minuts.

recepta pura de kurma recepta pura de kurma

12. Decorar amb ametlles, nous i makhane.

recepta pura de kurma recepta pura de kurma recepta pura de kurma

El Vostre Horòscop Per Demà