Hi ha alguna cosa sobre un pastís glaçat gran i bonic que demana una celebració... i què saps? En tenim un. Aquest any és el desè aniversari de PampereDpeopleny (!) i en honor a l'ocasió, estem mirant enrere. allllll les delicioses receptes de postres que hem publicat al llarg dels anys. Aquí, les nostres deu millors receptes de pastissos, des del pastís d'aniversari petit fours fins al pastís de llimona Meyer, que són dignes de qualsevol celebració (o dimarts).
RELACIONATS: Les nostres 20 receptes més populars i més delicioses dels darrers 10 anys
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell
1. Pastís de canyella amb glaçat de sidra
Aquella glaçada vertiginosa i remolinada no és només per a l'aspecte. Està fet amb xarop de sidra de poma súper concentrat, de manera que té tan bon gust com sembla. (Psst: tot està llest en menys d'una hora.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell
2. Pastís de pa de llimona Meyer
Aquesta llaminadura assolellada i humida fa un pastís ideal per berenar, ja ho sabeu, del tipus que deixeu al taulell i preneu trossos de tota la setmana. Si no trobeu llimones Meyer (es de temporada a l'hivern), les normals funcionaran en un pessic.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell3. Pastís sorpresa de blat de moro dolç
En comparació amb els cucs de goma i els pastissos de globus oculars, això és francament elegant. No t'agrada el blat de moro? Estàs sol, amic.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell4. Pastís de bresca de toffee enganxós
Gaudeix-lo una mica càlid, untat amb nata muntada sense sucre i uns raigs de mel.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell
5. Magdalenes Angel Food de 30 minuts
Normalment, el pastís de menjar d'àngel és complicat i requereix molt de temps per fer a casa. Convertiu-lo en cupcakes, però, i esteu en camí d'una delícia ràpida.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell6. Pastís d'aniversari Petit Fours
No podem evitar sentir-nos una mica més feliços només mirant aquestes maques. (Només espereu fins que us posi un a la boca.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell7. Pastís de formatge espresso glaçat de xocolata
Confessió: En realitat considerem que el pastís de formatge és més peu -com qualsevol altra cosa, però li donarem una passada a aquest. És massa saborós per passar per alt.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
8. Tassa S’mores de 5 minuts per a un
De vegades, voleu dedicar hores d'esforç a unes postres de nivell de pastisser. I de vegades només voleu devorar alguna cosa dolça en els propers cinc minuts... en aquest cas us suggerim que deixeu el forn i que us dirigiu al microones.
Aconsegueix la recepta
Foto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell9. Pastís de xocolata amb glaçat de formatge crema
Ens agrada anomenar això quan la galeta es trobava amb el pastís. El gelat de formatge crema és només perquè, bé, per què diables no?
Aconsegueix la recepta
Foto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell10. Pastís Bundt farcit de crema de cardamom
Aquesta creació lleugera com l'aire és un gir actualitzat d'un clàssic postre suec amb llevat anomenat semlor. I, com que sabem que us esteu preguntant, cada mos és com menjar un núvol deliciós.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: 30 receptes de pastissos d'aniversari que són realment fàcils de treure