Recepta de xai Korma | Com fer el xai Korma | Shahi Mutton Korma

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Just In

• Fa 5 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
• 
• Fa 6 hores Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
• Fa 8 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
• Fa 11 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021

No et perdis

• Esports Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
• Automòbils Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
• Notícies Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
• Pel·lícules Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
• Finances La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
• Tecnologia Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
• Educació Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
• Viatges 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril

Korma de vedella! Ens agrada anomenar aquesta recepta més aviat com un mini festival! La carn de xai és coneguda per ser una recepta cremosa i deliciosa de xai, enriquida amb sabors reials i lligada amb les millors espècies índies. Però, com ho fem si no volem que cent passos ens confonguin? Senzill! Mireu el nostre breu vídeo i apreneu a fer-lo en pocs passos, però el gust real es manté intacte, és clar.

Se sap que el korma de vedella és una recepta de Mughlai, que es pot veure a qualsevol de les llars de Hyderabad o Lucknow en el moment d’un gran festival. Una recepta que sobreviu més de cinc-cents anys, experimenta molts canvis. Per tant, mentre viatjàvem per tot el país, vam veure diverses interpretacions precioses de la mateixa recepta. Tot i això, hem simplificat una mica el procés i l’hem facilitat molt per a la comoditat dels nostres lectors.

Uns quants consells ràpids abans de saltar al complicat procés de fer aquesta recepta deliciosa de korma de xai de xai, ja que el xai necessita un cert temps per cuinar-lo correctament, aneu amb compte amb la flama del forn. Mentre cuineu les espècies o premseu la cocció del xai a la primera meitat, és possible que necessiteu una flama alta, però, mentre cuineu el xai amb la nata i tota la mescla d’espècies al final, assegureu-vos que la flama sigui mitjana a baixa per obtenir la textura delicada. de les peces de xai.

Llavors, com ho fem fàcilment? Inicieu el procediment a la mateixa olla a pressió. Salteu totes les espècies essencials junt amb les cebes. Afegiu carn de xai, mató i barregeu-ho tot correctament. Cuini a pressió les peces de xai fins que quedin tendres. Afegiu tots els altres ingredients essencials, inclosa la nata, i deixeu-ho coure lentament fins que els trossos de xai es cuinin uniformement amb la millor espècie. Decoreu-ho amb fulles de coriandre i bitxos verds i serveix aquest bell plat de carn de xai amb molt d’amor i cura.

beneficis del suc de magrana per a la pell

Per veure el procediment detallat d’aquesta recepta, mireu ràpidament el vídeo de la recepta o simplement consulteu les nostres instruccions pictòriques pas a pas esmentades al final d’aquesta recepta.

Etiqueta’ns! Quin especial és cuinar a la vostra cuina aquest Eid? Si feu la nostra deliciosa recepta de carn de xai, compartiu la felicitat amb nosaltres enviant-nos les vostres fotos de receptes a Facebook i Instagram. Utilitzeu l’etiqueta #cookingwithboldskyliving. Ens encantarà compartir les vostres fotografies de receptes amb tots els nostres estimats lectors. Feliç Eid per endavant!

Recepta de: Boldsky

Tipus de recepta: plat principal

Serveix: 2

• 1. Carn de vedella - 750 g

  2. Oli de mostassa: segons calgui

  3. Sal Masala en pols - 2 cullerades

  4. Canyella - 1

  5. Cardamom - 2

  6. Cloves - 2

  7. Pebre negre - 6-7

  8. Cebes: 3 de mida mitjana

  9. Mató (batut) - 1 bol

  10. Cúrcuma - ½ cullerada

  11. Pols de bitxo - 1 cda

  12. Sal - segons calgui

  13. Crema - 50 g

  14. Llavors de coriandre - 1 cda

  15. Fulles de coriandre: un grapat

  16. Aigua - 3 tasses

  17. Fulles de llorer - 2

  18. All - 1 cullerada

  19. Gingebre - 1 cullerada

2. Quan l'oli s'escalfi, afegiu-hi fulles de llorer i totes les espècies garam masala.

3. Salteu-ho un minut i afegiu-hi gingebre i alls.

4. Afegiu les cebes picades i salteu-les fins que quedi de color rosa.

5. Afegiu trossos de xai i barregeu-ho tot correctament.

6. Afegiu sal, cúrcuma, bitxo en pols i garam masala.

7. Remeneu-ho una estona i afegiu-hi mató a continuació.

8. Barregeu-ho tot i tanqueu la tapa.

9. Cuini a pressió durant 2 xiulets.

10. Obriu la tapa i afegiu nata, llavors de coriandre, garam masala i aigua.

11. Tanqueu la tapa i deixeu-ho coure durant 20 minuts a foc lent.

12. Decorar amb fulles de coriandre.

13. Traslladeu-ho a un bol i serviu-lo amb bitxos verds per sobre.

El Vostre Horòscop Per Demà

Saber

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc