Recepta Lauki Burfi | Recepta Ghiya Barfi | Recepta Burfi de Carbassa

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 6 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 7 hores Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill. Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
  • Fa 9 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 12 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Receptes Receptes oi-Sowmya Subramanian Publicat per: Sowmya Subramanian | el 9 de setembre de 2017

Lauki burfi és un dolç popular de l'Índia del Nord que es prepara tradicionalment com a phalahari durant els vrat i els festivals. El ghiya barfi es fa cuinant lauki ratllat, llet i khoya amb sucre. Un cop espesseix, es posa sobre un plat i es deixa refredar per formar el burfi.



El lauki com a verdura té grans beneficis per a la salut i és bo per a la digestió. És ric en fibra dietètica i, per tant, aquest dolç també té grans valors nutritius.



ou i oli d'oliva per al creixement del cabell

El lauki ki burfi és una recepta senzilla de fer i no suposa massa esforç. L’addició de fruites seques al burfi millora el sabor del dolç. El lauki burfi es prepara principalment durant dejuni i vrats.

Per tant, si esteu interessats en provar aquesta recepta a casa, aquí teniu un vídeo seguit d’un procediment pas a pas amb imatges de com fer lauki burfi.

RECEPTA DE VÍDEO LAUKI BURFI

recepta de lauki burfi Recepta Lauki Burfi | Recepta Ghiya Barfi | Recepta Doodhi Barfi | Lauki Ki Burfi Recepta Lauki Burfi Recepta | Recepta Ghiya Barfi | Recepta Doodhi Barfi | Recepta Lauki Ki Burfi | Botella Carbassa Burfi Recepta Temps de preparació 10 min Temps de cocció 3H Temps total 3 hores 10 min

Recepta de: Meena Bhandari



Tipus de recepta: dolços

Serveix: 8-10 peces

Ingredients
  • Llet - 1/2 litre



    Camps: 1/2 (150 g)

    Khoya: 1 tassa

    Fruites seques barrejades (trossejades) - 3 culleradetes

    Sucre - 4 cullerades

    Ghee - per greixar

Xarxa Rice Kanda Poha Com preparar-seInstruccions
  • 1. Podeu afegir llet consentida en lloc de la khoya. En aquest cas, s'ha de modificar la quantitat de sucre.
Informació nutricional
  • Mida de la porció: 1 peça
  • Calories - 286 cal
  • Greix - 16 g
  • Proteïna - 10 g
  • Hidrats de carboni: 27 g
  • Sucre: 14 g

PAS A PAS - COM FER LAUKI BURFI

1. Agafeu lauki i talleu-lo a la meitat.

recepta de lauki burfi

2. Pela la pell i ratlla la peça de lauki.

quin pentinat s'adapta a les dones de cara rodona
recepta de lauki burfi recepta de lauki burfi

3. Afegir la llet en una paella escalfada.

recepta de lauki burfi

4. Afegiu el lauki ratllat.

recepta de lauki burfi

5. Remeneu contínuament per evitar cremades a la part inferior.

recepta de lauki burfi

6. Deixeu-ho coure 5 minuts a flama mitjana.

recepta de lauki burfi

7. Afegir khoya i barrejar bé.

recepta de lauki burfi recepta de lauki burfi

8. Deixeu-ho coure 4-5 minuts.

recepta de lauki burfi

9. Afegiu la fruita seca barrejada i el sucre.

recepta de lauki burfi recepta de lauki burfi

10. Remeneu contínuament i deixeu-ho coure durant 15 minuts.

recepta de lauki burfi

11. Traieu-lo de l’estufa, un cop s’espesseixi i s’estrenyi.

recepta de lauki burfi

12. Unteu un plat amb ghee.

recepta de lauki burfi

13. Afegiu la barreja al plat greixat.

recepta de lauki burfi

14. Fregueu una mica per aplanar-lo.

recepta de lauki burfi

15. Deixeu-lo refredar unes 2 hores fins que es posi.

recepta de lauki burfi

16. Talleu-lo a tires verticals.

recepta de lauki burfi

17. A continuació, talleu-lo a tires horitzontals perquè es converteixin en peces quadrades.

la llimona és bona per a la caspa
recepta de lauki burfi

18. Serviu.

recepta de lauki burfi recepta de lauki burfi

El Vostre Horòscop Per Demà