Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Lauki burfi és un dolç popular de l'Índia del Nord que es prepara tradicionalment com a phalahari durant els vrat i els festivals. El ghiya barfi es fa cuinant lauki ratllat, llet i khoya amb sucre. Un cop espesseix, es posa sobre un plat i es deixa refredar per formar el burfi.
El lauki com a verdura té grans beneficis per a la salut i és bo per a la digestió. És ric en fibra dietètica i, per tant, aquest dolç també té grans valors nutritius.
ou i oli d'oliva per al creixement del cabell
El lauki ki burfi és una recepta senzilla de fer i no suposa massa esforç. L’addició de fruites seques al burfi millora el sabor del dolç. El lauki burfi es prepara principalment durant dejuni i vrats.
Per tant, si esteu interessats en provar aquesta recepta a casa, aquí teniu un vídeo seguit d’un procediment pas a pas amb imatges de com fer lauki burfi.
RECEPTA DE VÍDEO LAUKI BURFI
Recepta Lauki Burfi | Recepta Ghiya Barfi | Recepta Doodhi Barfi | Lauki Ki Burfi Recepta Lauki Burfi Recepta | Recepta Ghiya Barfi | Recepta Doodhi Barfi | Recepta Lauki Ki Burfi | Botella Carbassa Burfi Recepta Temps de preparació 10 min Temps de cocció 3H Temps total 3 hores 10 minRecepta de: Meena Bhandari
Tipus de recepta: dolços
Serveix: 8-10 peces
Ingredients-
Llet - 1/2 litre
Camps: 1/2 (150 g)
Khoya: 1 tassa
Fruites seques barrejades (trossejades) - 3 culleradetes
Sucre - 4 cullerades
Ghee - per greixar
-
1. Agafeu lauki i talleu-lo a la meitat.
2. Pela la pell i ratlla la peça de lauki.
3. Afegir la llet en una paella escalfada.
4. Afegiu el lauki ratllat.
5. Remeneu contínuament per evitar cremades a la part inferior.
6. Deixeu-ho coure 5 minuts a flama mitjana.
7. Afegir khoya i barrejar bé.
8. Deixeu-ho coure 4-5 minuts.
9. Afegiu la fruita seca barrejada i el sucre.
10. Remeneu contínuament i deixeu-ho coure durant 15 minuts.
exercici facial per reduir el greix de la cara
11. Traieu-lo de l’estufa, un cop s’espesseixi i s’estrenyi.
12. Unteu un plat amb ghee.
13. Afegiu la barreja al plat greixat.
14. Fregueu una mica per aplanar-lo.
15. Deixeu-lo refredar unes 2 hores fins que es posi.
16. Talleu-lo a tires verticals.
17. A continuació, talleu-lo a tires horitzontals perquè es converteixin en peces quadrades.
18. Serviu.
- 1. Podeu afegir llet consentida en lloc de la khoya. En aquest cas, s'ha de modificar la quantitat de sucre.
- Mida de la porció: 1 peça
- Calories - 286 cal
- Greix - 16 g
- Proteïna - 10 g
- Hidrats de carboni: 27 g
- Sucre: 14 g
PAS A PAS - COM FER LAUKI BURFI
1. Agafeu lauki i talleu-lo a la meitat.
2. Pela la pell i ratlla la peça de lauki.
quin pentinat s'adapta a les dones de cara rodona
3. Afegir la llet en una paella escalfada.
4. Afegiu el lauki ratllat.
5. Remeneu contínuament per evitar cremades a la part inferior.
6. Deixeu-ho coure 5 minuts a flama mitjana.
7. Afegir khoya i barrejar bé.
8. Deixeu-ho coure 4-5 minuts.
9. Afegiu la fruita seca barrejada i el sucre.
10. Remeneu contínuament i deixeu-ho coure durant 15 minuts.
11. Traieu-lo de l’estufa, un cop s’espesseixi i s’estrenyi.
12. Unteu un plat amb ghee.
13. Afegiu la barreja al plat greixat.
14. Fregueu una mica per aplanar-lo.
15. Deixeu-lo refredar unes 2 hores fins que es posi.
16. Talleu-lo a tires verticals.
17. A continuació, talleu-lo a tires horitzontals perquè es converteixin en peces quadrades.
la llimona és bona per a la caspa
18. Serviu.