Recepta Kaddu Ki Sabzi | Curry de carbassa sec | Recepta Pethe Ki Sabzi

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 5 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 6 hores Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill. Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
  • Fa 8 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 11 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Receptes Receptes oi-Sowmya Subramanian Publicat per: Sowmya Subramanian | el 13 de setembre de 2017

El Kaddu ki sabzi és una recepta tradicional índia que es prepara durant les festes. El petha sabzi es pot preparar de moltes maneres diferents, i cada regió de l'Índia té el seu propi enfocament. Si sou un amant de la carbassa, aquest rostit de carbassa sec segur que us pot resultar un plaer per a l’estómac.



beneficis de la mel amb aigua

El Pethe ki Sabzi s’elabora cuinant trossos de carbassa amb una gran quantitat d’espècies per donar-li un sabor i aroma saborosos. Un mos del kaddu ki sabzi us donarà la dolçor de la carbassa, juntament amb una explosió de sabors de les espècies afegides.



El kaddu en si mateix té grans beneficis per a la salut i, per tant, aquesta recepta és una concentració perfecta tant de salut com de gust. El kaddu ki sabzi és una recepta ràpida de preparar i que es pot fer sense esforç. Fins i tot les espècies que s’utilitzen són espècies habituals de cuina casolana i, per tant, fa que el procediment d’aquest plat sigui senzill.

Aquí teniu una recepta sobre com preparar un deliciós curri de carbassa seca amb un vídeo seguit d’un procediment detallat i d’imatges.

RECEPTA DE VÍDEO KADDU KI SABZI

recepta kaddu ki sabzi RECEPTA KADDU KI SABZI | COM FER CURRY DE CARABA | RECEPTA PETHE KI SABZI | RECEPTA PETHA | KATTA MEETHA KADDU RECETE Recepta Kaddu Ki Sabzi | Com fer curri de carbassa | Recepta Pethe Ki Sabzi | Recepta Petha | Katta Meetha Kaddu Temps de preparació de la recepta 10 minuts Temps de cocció 15M Temps total 25 minuts

Recepta de: Meena Bhandari



Tipus de recepta: guarnició

Serveix: 4

Ingredients
  • Kaddu (carbassa) - 250 g



    Oli - 3 cullerades

    Hing: un pessic

    Jeera - 1 culleradeta

    Llavors de Methi (llavors de fenigrec) - 3 culleradetes

    Gingebre (ratllat) - 1 culleradeta

    Sal de roca al gust

    Cúrcuma en pols - ½ culleradeta

    Pols de bitxo vermell - 1 culleradeta

    Pols de Dhaniya - 2 culleradetes

    les millors marques de joieria assequibles

    Garam masala - 1 culleradeta

    Sucre - 2 culleradetes

    Amchur en pols - 1 culleradeta

    Pebres verds (trossejats): ½ cullerada

    Fulles de coriandre (picades): 1 cda

Xarxa Rice Kanda Poha Com preparar-seInstruccions
  • 1. Es pot utilitzar sal normal en lloc de sal de roca, si no està preparada per a upwas.
  • 2. Podeu utilitzar jaggery en lloc de sucre per afegir al sabor.
  • 3. Podeu conservar les llavors de carbassa en lloc d’eliminar-les. Rostiu-los en sec i mengeu-los amb cereals o amanides, ja que tenen bons beneficis per a la salut.
Informació nutricional
  • Mida de la porció: 1 tassa
  • Calories - 56 cal
  • Greix - 2 g
  • Proteïna - 2 g
  • Hidrats de carboni: 11 g
  • Sucre - 6 g
  • Fibra: 2 g

PAS A PAS - COM FER KADDU KI SABZI

1. Agafeu el kaddu, traieu les llavors i talleu-lo a trossos grans.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

2. Peleu la pell i talleu-los a daus petits.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

3. Afegiu oli en una paella escalfada.

recepta kaddu ki sabzi

4. Afegiu hing i jeera.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

5. Afegiu llavors de methi i salteu-les bé.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

6. Afegir el gingebre i els trossos de kaddu tallats.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

7. Remeneu-ho bé i deixeu-ho coure 2 minuts.

recepta kaddu ki sabzi

8. Afegir sal de roca i barrejar bé.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

9. Cobriu-lo amb una tapa i deixeu-ho coure a foc mig durant 2 minuts.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

10. Traieu la tapa i afegiu la cúrcuma en pols.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

11. A continuació, afegiu-hi pols de bitxo vermell i pols de dhaniya.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

12. Afegiu sal de masala i sucre.

com eliminar el pèl facial de manera permanent i natural a casa
recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

13. Barregeu-ho bé i torneu a tapar-lo amb la tapa.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

14. Deixeu-ho coure 5-7 minuts.

recepta kaddu ki sabzi

15. Traieu la tapa i afegiu-hi pols d’amxur.

recepta kaddu ki sabzi

16. Afegiu bitxos verds i fulles de coriandre.

recepta kaddu ki sabzi recepta kaddu ki sabzi

17. Apagueu l'estufa i serviu-la ben calenta.

recepta kaddu ki sabzi

El Vostre Horòscop Per Demà