Permeteu-me introduir això dient que sóc un dels rars ocells que realment gaudeix del club de lectura. (Vaig començar un club de lectura sense pressió amb un grup d'amics l'any 2016 i encara segueix sent fort.) Però quan un amic meu em va presentar la idea del grup de sopa, em va semblar l'intercanvi de temporada perfecte. Així és com funciona.
Què és el grup de sopa? Bàsicament, és un moment on un grup íntim d'amics es reuneix per a un bol (o dos) de sopa casolana. L'amfitrió fa la cuina i tu feu rotació de cases per a cada trobada. Això és!
De veritat només serveix sopa? Pots demanar a algú que porti vi o una baguette. Però realment la trobada està pensada per ser informal i discreta.
Trobaré a faltar parlar de llibres? Si us preocupa que la conversa no sigui animada, podeu assignar a tothom un article per llegir o un esdeveniment actual per rumiar. O simplement podeu convertir-lo en un complement del vostre club de lectura habitual. (Una olla de sopa casolana mentre parlem de la nova Ann Patchett sona força acollidora, no?)
Ara la pregunta més gran: què servir? Aquesta sopa de ñoquis de pollastre sembla un bol deliciós i el temps de cocció és de només 30 minuts.
RELACIONATS: 30 sopes de clima fred que podeu fer en 30 minuts
