Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Les llavors de lotus, també anomenades fruits secs de guineu, provenen d’una planta anomenada Euryale ferox que creix de forma natural als estanys i aiguamolls. Són llavors comestibles que es poden menjar cuites o crues. Aquestes llavors són valorades per les seves propietats nutritives i curatives en la medicina xinesa i l’Ayurveda.
A l’Índia, les llavors de lotus s’anomenen comunament makhana i han trobat un lloc en cerimònies religioses i en plats. Aquestes llavors de lotus són apreciades pels seus beneficis nutricionals per a la salut, que inclouen ajudar a perdre pes, controlar els nivells de sucre en la sang i prevenir l'envelliment [1] .
El makhana és una excel·lent font de vitamines i minerals com calci, ferro, magnesi, zinc, coure, fòsfor, potassi, manganès, vitamina B6 i folat.
Aquest article se centrarà en com la makhana és beneficiosa per als diabètics.
Makhana per a diabètics
Com que és un aliment amb un índex glucèmic baix, el makhana pot ajudar a controlar bé els nivells de sucre en sang. Segons un estudi de recerca, el makhana és ric en fibra, proteïnes, hidrats de carboni i presenta una activitat hipoglucèmica, que es diu que té un paper important en la regulació de la secreció d’insulina. [2] . Per tant, el consum de llavors pot ajudar a millorar la tolerància a la glucosa i prevenir un augment dels nivells de sucre en la sang.
A més, l’alt contingut de magnesi i baix contingut de sodi a la makhana té un efecte beneficiós en la gestió de la diabetis i l’obesitat. Atès que els diabètics tenen més possibilitats de patir malalties del cor, l’alt contingut de magnesi pot ajudar a millorar l’oxigen i el flux sanguini al cos. Al seu torn, això disminueix el risc de patir malalties del cor.
Un estudi publicat al World Journal Of Diabetes demostra que una ingesta més elevada de magnesi pot ajudar les persones amb diabetis tipus 2 [3] . A més, és més probable que les persones amb aquesta malaltia que tinguin deficiència de magnesi tinguin complicacions. Per tant, incorporar makhana com a part del vostre pla de dieta per a la diabetis us pot ajudar a controlar bé la malaltia.
Com menjar Makhana per a la diabetis
El makhana es pot menjar cru, torrat o mòlt. Les llavors es remullen amb aigua durant la nit i després s’afegeixen a sopes, amanides o altres plats dolços com kheer i budines.
La makhana rostida en sec és la millor opció alimentària per a persones amb diabetis. Només cal rostir-los en una paella fins que quedin una mica rossos i menjar-los com a berenar.
Nota: Si sou diabètic, parleu amb el vostre metge abans d’incloure el makhana a la vostra dieta.
Veure referències d'articles- [1]Grover, J. K., Yadav, S. i Vats, V. (2002). Plantes medicinals de l’Índia amb potencial antidiabètic. Revista d’etnofarmacologia, 81 (1), 81-100.
- [2]Mani, S. S., Subramanian, I. P., Pillai, S. S. i Muthusamy, K. (2010). Avaluació de l’activitat hipoglucèmica de components inorgànics en llavors Nelumbo nucifera en diabetis induïda per estreptozotocina en rates. Investigació d’elements traça biològics, 138 (1-3), 226-237.
- [3]Barbagallo, M. i Domínguez, L. J. (2015). Magnesi i diabetis tipus 2. Revista mundial de diabetis, 6 (10), 1152-1157.
