Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Aquí hi ha una delícia de la ciutat de Nizams per a tots els amants del carn. Hyderabadi lal gosht és una recepta única i deliciosa de la ciutat de Hyderabad. 'Lal gosht' es tradueix en carn vermella. Aquesta recepta es pot preparar amb qualsevol tipus de carn vermella que trieu.
Hyderabadi lal gosht és un curri de xai picant que es prepara amb ingredients molt singulars. El gust i el sabor d’aquesta deliciosa recepta de carn de vedella depèn del iogurt i de la barreja aromàtica d’espècies que fan que aquest plat sigui difícilment resistent.
oli de mostassa per al creixement del cabell
Per tant, fes un cop d'ull a la recepta de Hyderabadi lal gosht i regala't a tu mateix i a la teva família.
Serveix: 3-4
Temps de preparació: 2-3 hores
quin oli de cabell és bo per al creixement del cabell
Temps de cocció: 30 minuts
Ingredients
- Ovella- 500 gms
- Iogurt- 1 tassa
- Pasta de gingebre-all- 1 cda
- Pols de bitxo vermell - 1 c
- Sal masala- & frac12 culleradetes
- Cúrcuma en pols i frac12 culleradetes
- Pols de coriandre - 1 c
- Comí en pols - 1 cdta
- Full de llorer- 1
- Clavells- 5
- Grans de pebre- 5
- Cardamoms verds- 4
- Pal de canyella- 1
- Fulles de menta- & frac12 ramat (picat)
- Fulles de coriandre i ram de frac14 (picat)
- Pebres verds- 2 (picats)
- Llavors de comí i frac12 culleradetes
- Salsa de tomàquet - 1 cullerada
- Cebes fregides- 1 tassa
- Fulles de curri- 8
- Sal- segons gust
- Oli - 1 cullerada
- Tassa d'aigua i frac12
Procediment
- Renteu i netegeu els trossos de xai.
- Prepareu un adob amb iogurt, pasta de gingebre-all, pols de bitxo vermell, cúrcuma en pols, pols de garam masala, pols de coriandre, comí en pols i sal.
- Marineu els trossos de xai amb aquesta barreja durant 2-3 hores.
- Al cap de 2-3 hores, escalfeu l'oli en una olla a pressió. Afegiu llavors de comí, grans de pebre, llorer, clau, canyella, cardamoms i fulles de curri. Sofregiu uns 2-3 minuts.
- Afegiu els bitxos verds i la salsa de tomàquet. Coeu-ho durant aproximadament un minut a foc mig.
- Ara afegiu les peces de xai. Aboqueu-hi l’excés d’adob i barregeu-ho bé.
- Afegiu-hi les fulles de coriandre i menta. Coeu-ho durant uns 5 minuts.
- Ajusteu la sal i afegiu-hi aigua. Barregeu-ho bé.
- Tanqueu la tapa i cuineu el xai durant 4 xiulets a foc lent.
- Un cop fet, apagueu el foc i deixeu que surti el vapor.
- Un cop la cuina es refredi completament, obriu la tapa i afegiu-hi les cebes fregides.
- Transfereix el conjunt a un plat de servir.
Hyderabadi lal gosht està a punt per ser servit. Gaudiu d’aquesta recepta picant i deliciosa de xai amb arròs o rotis.
