Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Holi no és només un festival, sinó també una emoció. La gent observa el festival untant colors i compartint delícies amb els éssers estimats. Aquest any Holi s’observarà els dies 28 i 29 de març de 2021, Holika Dahan el 28 de març i Rangapanchami el 29 de març. Tot i que tocar els colors és el més destacat d’aquest festival, no es pot negar que tenir gujiyas també és imprescindible durant aquest festival. Per a aquells que no tinguin ni idea dels gujiyas, és un aperitiu preparat amb farciment per a tot ús i sèmola, sucre i fruits secs.
Gujiyas
Aquest Holi gaudeix del festival fent gujiyas delicioses i compartint-ho amb els teus éssers estimats. Per saber com es fabriquen els gujiyas, desplaceu-vos cap avall per llegir la recepta d’aquest article.
Holi 2021: Feu Gujiyas en aquest festival i gaudiu de Holi 2021: Feu Gujiyas en aquest festival i gaudiu del temps de preparació 30 minuts Temps de cocció 20M Temps total 50 minuts
Recepta de: Boldsky
Tipus de recepta: aperitius
Serveix: 20
Ingredients
-
Per preparar la massa
- 2 tasses de farina per a tots els usos, també coneguda com a maida
- 4 cullerades de ghee fos
- ½ tassa d’aigua per pastar la massa
Per preparar el farciment
- 1 tassa de sèmola
- 3 cullerades de panses picades
- 1 cullerada de ghee
- 2½ cullerades d’ametlla ben picada
- 2½ cullerades d’anacards picats finament
- ½ tassa de coco sec rallat
- 1½ tasses de mawa o khoya (sòlids de la llet)
- 2 cullerades de llet
- ½ tassa de sucre fi
- ½ culleradeta de pols de cardamom
- oli o ghee per fregir
-
Fer la massa
efectes del vinagre sobre el cabell
1. Primer de tot, n’agafeu quatre en un bol gran i afegiu-hi ghee.
2. Barregeu bé la farina per assegurar-vos que la farina es combini bé.
Les deu millors pel·lícules de netflix
3. Afegiu aigua a la farina per pastar una massa ferma.
4. Ara cobriu la massa amb un drap suau i humit. També podeu utilitzar una tovallola de paper humida.
Preparant el farcit
1. Ara deixem-nos preparar el farcit.
2. Per a això, agafeu 1 cullerada de ghee i escalfeu-la en una paella. Assegureu-vos de mantenir el foc a flama mitjana.
3. Ara afegiu-hi panses picades, ametlles i anacards al ghee i sofregiu-los durant 2-3 minuts.
4. Afegiu sèmola a la paella i rostiu-la durant 2-3 minuts.
5. No cremeu els ingredients.
6. Després, afegiu-hi coco ratllat i rostiu-lo fins que quedi una mica perfumat.
remei casolà d'eliminació de taques fosques a la cara
7. Traieu-lo i guardeu-lo de banda.
8. Ara afegiu mawa ratllat a la mateixa paella i rostiu-ho durant 5 minuts. Veureu que el mawa canvia de color.
9. Ara barregeu el mawa en una batedora afegint 2 cullerades de llet. El mawa barrejat es tornarà extremadament suau.
10. Ara traslladeu el mawa a un bol de barreja i afegiu-hi la barreja d’ametlles, anacards i coco ratllat.
11. Ara afegiu sucre i cardamom en pols al mateix bol i barregeu-ho tot bé.
12. El farcit ja està a punt.
parella perfecta per a la dona libra
Feu el Gujiya
1. Ara dividiu la massa en petites boles de la mateixa mida.
2. Mantingueu les boles tapades mentre les feu rodar una per una.
3. Feu rodar les boles en una esfera de 4-5 cm de diàmetre.
4. Ara apliqueu aigua als costats de l’esfera enrotllada.
5. Col·loqueu una cullerada de farciment entre l'esfera.
6. Assegureu-vos que no ompliu massa el farciment.
7. Ara doblegueu-lo en un semi-cricle.
8. Premeu els extrems junts i traieu l’excés de massa.
9. Si voleu teixir els costats en un disseny, podeu fer el mateix.
10. Repetiu el procés a menys que feu tots els gujiyas.
11. També podeu fer més gujiyas amb l’excés de massa que heu tret.
12. Mentrestant, escalfeu oli o ghee en kadahi. Quan l’oli / ghee s’escalfi, fregiu els gujiyas pels dos costats.
13. Fregiu els gujiyas mantenint la flama mitjana.
característiques de la dona sagitari
14. Seguiu fregint fins que els gujiyas es tornin lleugerament daurats.
15. Fregiu tots els gujiyas de manera similar.
16. Serviu-ho calent o guardeu-lo en un recipient hermètic.
- Barregeu bé la farina per assegurar-vos que la farina es combini bé.
- Compte - 20
- Calories - 197kcal
- Greix - 10 g
- Proteïna - 4g
- Hidrats de carboni: 22 g
- Sucre - 6 g