Les llars índies tenen la clau per tractar diverses malalties a les seves cuines. La sal negra o kala namak és un d'aquests ingredients màgics que es troben a totes les cases índies i és conegut per les seves qualitats ayurvèdiques i terapèutiques. Hi ha més d'una manera de portar el beneficis de la sal negra per a curar malalties relacionades amb l'estómac i la digestió. Carregat amb la bondat de minerals i vitamines, els beneficis de la sal negra es poden obtenir amb el seu ús regular. No només, aquest condiment indi i essencial de la cuina ajuden a calmar els intestins i ajuda a la pèrdua de pes, sinó que també ajuda a combatre la histèria i diverses altres malalties.
1. Tot el que necessites saber sobre la sal negra
2. La sal negra cura la inflor i l'acidesa
3. La sal negra prevé rampes o espasmes musculars
4. La sal negra controla la diabetis
5. La sal negra estimula la circulació sanguínia
6. La sal negra tracta els trastorns de les articulacions
7. La sal negra ajuda a perdre pes
8. La sal negra cura els problemes respiratoris
9. La sal negra controla els nivells de colesterol
10. La sal negra cura l'acidesa
11. La sal negra prevé l'osteoporosi
12. Preguntes freqüents sobre la sal negra
Tot el que necessites saber sobre la sal negra
Composició de sal negra – Clorur de sodi, bisulfit de sodi, sulfur de sodi, sulfur de ferro, sulfat de sodi, bisulfat de sodi i sulfur d'hidrogen.
En altres llengües índies també s'anomena sal negra: ‘ Kala Namak '(Hindi),‘ Saindhav Meeth ’ (marathi), ‘ Intuppu ’ (tamil), 'Karutha Uppu ’ (malaiàlam), ‘ Nalla Uppu ’ (telugu), ‘ Ella ’ (Kannada), ‘ Sanchar ’ (Gujarati) i ‘ Kala Loo n’ (Punjabi).
La sal negra o coneguda popularment com a sal negra de l'Himàlaia és sal de pedra volcànica de color rosa-grisenc, que es troba fàcilment disponible al subcontinent indi. Coneguda pel seu gust terrós i retorçat, la sal negra s'utilitza habitualment en amanides i pasta com a guarnició. La sal negra és una característica destacada en diverses llars índies. Originada de les serres de l'Himàlaia, la sal negra és rica en ferro, potassi i altres minerals. A causa del seu contingut en sofre, la sal negra sovint té gust de rovell d'ou bullit. Vols conèixer tots els beneficis de la sal negra? Llegeix a continuació:
La sal negra cura la inflor i l'acidesa
La sal negra és un dels ingredients destacats que s'utilitzen en les medicines ayurvèdiques i una sèrie de batuts i píndoles digestives. Les propietats alcalines de la sal negra ajuden a curar els problemes d'estómac sense deixar pas a la inflor i el restrenyiment. També protegeix els trastorns relacionats amb l'estómac i reflux àcids a la Bahia. Conté clorur de sodi, sulfat, ferro, manganès, òxid fèrric, que també allunya la flatulència.
Consell: Després d'un àpat pesat i greixós, que pot provocar trastorns estomacals, preneu mitja cullerada de sal negra, barregeu-lo amb aigua natural i beveu. Ajudarà a la indigestió.
La sal negra prevé rampes o espasmes musculars
Els millors remeis casolans per a la caiguda del cabell
En ser rica en potassi, que és un requisit essencial per al bon funcionament dels nostres músculs, la sal negra alleuja els rampes musculars i espasmes. Un altre benefici important de la sal negra és que també ajuda en l'absorció dels minerals essencials dels nostres àpats del nostre cos.
Consell: Substituïu la vostra sal habitual per sal negra per obtenir tots els seus beneficis per a la salut i per mantenir a ratlla els rampes musculars.
La sal negra controla la diabetis
Si vols desfer-te del risc i les raons de la diabetis, t'aconsellem que facis un salt de les sals dels aliments habituals a la sal negra avui. Ser eficaç per ajudar el cos a mantenir-se nivells de sucre , la sal negra és una benedicció per a aquells que pateixen aquesta malaltia.
Consell: Beu un got d'aigua barrejada amb sal negra amb l'estómac buit cada matí. Això ajudarà al vostre cos a desintoxicar totes les toxines i evitarà les malalties.
oli d'àloe vera per al creixement del cabell
La sal negra estimula la circulació sanguínia
Un dels beneficis més passats per alt de la sal negra és que ajuda a garantir-ne una correcta circulació de la sang . A causa dels seus baixos nivells de sodi, la sal negra ajuda en l'aprimament de la sang, que ajuda a la circulació sanguínia adequada i ajuda a mantenir els nivells de pressió arterial. També elimina la coagulació de la sang i tracta eficaçment el problema del colesterol.
Consell: La sal marina, la sal de roca, la sal d'all i la sal de taula natural tenen un contingut de sodi relativament alt. Eviteu el seu ús si teniu problemes de pressió arterial.
La sal negra tracta els trastorns de les articulacions
Si has estat tractant dolor en les articulacions i altres dolors corporals, et proposem que tornis a les bosses de trucs de la teva àvia i que portis sal negra al teu rescat . Fer massatge tèrmic amb cataplasma de sal negra ajuda a curar els dolors articulars. Posa una mica de sal negra en un drap net per fer una cataplasma. Escalfeu en sec aquesta bossa de roba en una paella o olla profunda. Assegureu-vos de no cremar-lo ni sobreescalfar-lo. Premeu lleugerament aquesta bossa sobre la zona afectada durant 10-15 minuts.
Consell: Repetiu aquest procediment dues vegades si voleu un alleujament ràpid i a llarg termini del dolor corporal.
rutina diària per a una pell brillant
La sal negra ajuda a perdre pes
Amb el seu efecte de dissolució i desintegració sobre lípids i enzims, la sal negra pot ser molt beneficiosa per a aquells que han estat buscant perdre pes. Ja que també ajuda els moviments intestinals, i lluita contra el restrenyiment i inflor, la sal negra és molt eficaç en perdre pes.
Consell: Substituïu la vostra sal habitual per sal negra i vegeu que aquests quilos es perden.
La sal negra cura els problemes respiratoris
De la teva refredat comú a les al·lèrgies, inhalant sal negra pot resultar terapèutic en diversos trastorns respiratoris. Les persones amb asma i problemes de sinus també poden recórrer a la inhalació de sal negra per mantenir a ratlla aquests problemes de salut.
Consell: Posa una mica de sal negra al teu inhalador i fes-lo servir dues vegades al dia per veure canvis significatius en la teva salut respiratòria.
La sal negra controla els nivells de colesterol
Per a les persones amb nivells més alts de colesterol a la sang, la sal negra hauria de ser imprescindible a la seva dieta. Ajuda a l'aprimament de la sang, la qual cosa condueix a una circulació sanguínia eficaç i controla el colesterol.
Consell: Proveu d'afegir sal negra als vostres àpats si voleu evitar molts problemes després dels àpats.
La sal negra cura l'acidesa
La naturalesa alcalina de la sal negra ajuda a equilibrar la producció d'àcid a l'estómac, que ajuda a mantenir reflux àcids a ratlla, i per curar l'acidesa. Si el teu estómac està exposat a una calor alta, confia sal negra per curar l'acidesa i restrenyiment.
tipus de talls de cabell per a noies
Consell: Preneu sal negra amb amanides si teniu un àpat gras o greixós.
La sal negra prevé l'osteoporosi
Una quarta part de la sal total del cos humà s'emmagatzema als ossos. Per a una bona resistència òssia, la sal també és imprescindible juntament amb una ingesta elevada de calci. L'osteoporosi és un trastorn en què el nostre cos comença a extreure sodi dels nostres ossos, reduint així la seva força. La sal negra, amb les seves propietats terapèutiques, ajuda a mantenir a ratlla aquest trastorn.
Consell: Prevenir l'osteoporosi bevent molta aigua juntament amb a una mica de sal negra cada dia altern.
