Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
- L’escassetat no és el problema: el Ministeri de Salut reclama els estats per “mal gestionar” les vacunes COVID
- Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Les gambes són un producte de marisc preferit per a la majoria de nosaltres. Als nens els agrada molt especialment les gambes. Per tant, mentre preparem curri de gambes hem de tenir precaució amb els ingredients. El color, la textura i el sabor són elements molt importants si cuineu alguna cosa per als nens. El curri té un aspecte massa atractiu i ha de ser menys picant per fer-lo acceptable per als més menuts.
Element del zodíac xinès 2017
El curri de llagostins d’all és una d’aquestes receptes que és ideal per als vostres fills si els encanta tenir llagostins. Aquesta és una recepta senzilla que sembla força atractiva i té un gust extremadament deliciós. A part de la cúrcuma i el bitxo vermell, no s’utilitza cap altra espècia en aquesta recepta de marisc. El gust d’aquest plat depèn totalment de l’all i dels tomàquets. Les fulles de curri donen el toc final a la recepta i la fan totalment irresistible. Proveu aquesta increïble recepta de curri de gambes amb all.
Serveix : 3-4
Temps de preparació : 15 minuts
Hora de cuinar : 20 minuts
Ingredients
com utilitzar l'oli de sèsam per als cabells
- Gambes- 250 gms (mida mitjana)
- Ceba- 1 (a rodanxes fines)
- All- 8 grans (triturats)
- Tomàquets- 4 (picats)
- Suc de llimona- 1 cullerada
- Cúrcuma en pols - 1 cdta
- Pols de bitxo vermell - 1 c
- 12 culleradetes de sucre i frac
- Sal- segons gust
- Fulles de curri- 8-10
- Oli - 1 cullerada
- Tassa d'aigua i frac12
Procediment
- Netejar i rentar les gambes correctament. Marineu-los amb suc de llimona i sal i reserveu-los durant 10 minuts.
- Al cap de 10 minuts, escalfeu l'oli en una paella. Afegiu les cebes i fregiu-les a foc mitjà durant 3-4 minuts.
- Afegiu els alls triturats i fregiu-los 2 minuts més.
- Afegiu-hi ara els tomàquets picats, la cúrcuma en pols, el bitxo vermell en pols, el sucre i la sal. Coeu-ho durant 5 minuts a foc mig.
- Afegiu-hi les gambes i deixeu-les coure aproximadament un minut.
- Afegiu aigua i barregeu-ho bé.
- Afegiu-hi ara les fulles de curri. Tapar i coure uns 10 minuts a foc lent, remenant a intervals regulars.
- Un cop fet, comproveu les gambes amb una forquilla i després apagueu la flama.
Serviu all curri de gambes amb arròs al vapor. Els vostres fills segur que gaudiran amb gust.