Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
La dieta budista és una dieta estrictament vegetariana que inclou aliments d'origen vegetal i exclou aliments com la carn, el peix, les aus de corral, la ceba, l'all i el porro. El principi bàsic de la dieta budista és portar un estil de vida saludable incorporant aliments saludables, menjant en el moment adequat i en la quantitat adequada.
Com moltes religions, el budisme té restriccions i tradicions alimentàries i es basa en tres aspectes dietètics: el vegetarianisme, el dejuni i l'abstenció d'alcohol.
- Vegetarianisme
Una dieta vegetariana saludable consisteix en aliments vegetals com fruites, verdures, fruits secs, llavors, olis i llegums saludables. Aquests aliments són rics en antioxidants contra la malaltia que ajuden a millorar la vostra salut i a prevenir l’aparició de malalties [1] [2] .
bells jardins del món
Un dels ensenyaments del budisme prohibeix matar animals i consumir la carn. Però hi ha diferents seccions de budistes que consumeixen els aliments que se'ls serveixen, inclosa la carn, sempre que no es maten específicament els animals per alimentar-los. Tot i això, la dieta budista implica estrictament menjar aliments vegetarians [3] .
- Dejunar
Quan diem el dejuni, parlem del dejuni intermitent (IF), una forma de menjar restringit en el temps. Se centra en quan hauríeu de menjar els vostres aliments. Els budistes creuen en el dejuni intermitent com una manera de practicar l'autocontrol abstenint-se de consumir aliments i begudes des del migdia fins a la matinada de l'endemà. [4] .
- Abstenció d'alcohol
Un altre principi important de la dieta budista és que no fomenta el consum d'alcohol.
Molts budistes eviten l'alcohol a causa del seu efecte sobre la ment, ja que és una substància molt addictiva [5] .
Aliments per menjar en una dieta budista
- Fruites com pomes, plàtans, baies, pomes, cítrics, etc.
- Verdures com bròquil, mongetes tendres, pebrots, tomàquets, etc.
- Llegums com mongetes negres, llenties, mongetes i cigrons.
- Cereals integrals com l’arròs, la civada i la quinoa.
- Fruits secs i llavors
- Olis saludables com l’oli d’oliva, l’alvocat i l’oli de llinosa.
Aliments per evitar en una dieta budista
- Ous
- Làctics
- Carn
- Peix
- Verdures i espècies punxants
- Alcohol
- Els dolços i les postres es consumeixen amb moderació
Pros i contres de la dieta budista
Atès que la dieta budista implica el consum d'aliments d'origen vegetal com fruites, verdures, olis i llegums saludables, els estudis han demostrat que les dietes d'origen vegetal poden reduir el risc d'obesitat, malalties del cor, diabetis i altres malalties cròniques. [6] [7] [8] .
Un estudi publicat al Asia Pacific Journal Of Clinical Nutrition va mostrar que els budistes que van seguir una dieta vegetariana durant més temps tenien menys greixos corporals en comparació amb els que van seguir la dieta durant un temps més curt. [9] .
A més, la dieta budista prohibeix el consum d’alcohol, cosa que és bona perquè els estudis han demostrat que el consum d’alcohol augmenta el risc de patir malalties cròniques [10] .
D’altra banda, els inconvenients de la dieta budista és que restringeix el consum de carn, ous i lactis, cosa que pot provocar una deficiència de determinats nutrients.
El dejuni és un aspecte important de la dieta budista i els estudis han demostrat que el dejuni pot ajudar a perdre pes [11] [12] . No obstant això, el dejuni durant llargues hores des del migdia fins a la matinada pot ser difícil i també pot interferir en la vostra vida social i professional.
Mostra de pla de menjars per a la dieta budista
La dieta budista se centra a menjar la quantitat adequada d'aliments sempre que vulgueu. Aquí teniu un exemple de pla d’àpats, però, podeu canviar els aliments segons les vostres preferències.
- Per esmorzar, un bol de farinetes, ½ tassa de nabius i un grapat de fruits secs.
- Per dinar, verdures sofregides amb condiments i amanida de fruites a.
- Per sopar, un bol d’amanida amb verdures que escolliu.
Receptes d’aliments budistes
Bol de Buda
Ingredients
- 1 ¼ tasses d’arròs integral, esbandides
- 1 ½ tassa d'edamame
- 1 ½ tassa de florets de bròquil a rodanxes fines
- 1 a 2 cullerades de salsa de soja, al gust
- 2 alvocats madurs, tallats a rodanxes fines
Per guarnir:
evion 400 càpsula de vitamina E per al cabell
- 1 cogombre petit a rodanxes
- Falques de calç
- llavors de sèsam
- Oli de sèsam torrat per a la pluja
Mètode:
- Bullir l'arròs, l'edamame i el bròquil. Escorreu l'aigua i afegiu-hi salsa de soja i barregeu-la bé.
- Dividiu la barreja d’arròs / verdura en quatre bols.
- Col·loqueu les rodanxes de cogombre per la vora dels bols. Col·loqueu les falques de calç i els alvocats. Ruixeu oli de sèsam i escampeu-hi llavors de sèsam.
Preguntes més freqüents
P. Què es permet i no es permet menjar als budistes?
A. Els budistes compleixen estrictament una dieta vegetariana i no consumeixen ous, lactis i alcohol.
P. Els budistes són vegans?
A. Sí, la majoria dels budistes són vegans.
P. Es poden menjar ous seguint una dieta budista?
A. No, no es poden menjar ous quan segueixen una dieta budista.
P. Es pot menjar carn amb una dieta budista?
A. No, la dieta budista no inclou la ingesta de carn.
