Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Bombay Halwa és un plat dolç tradicional de l'Índia que es pot preparar fàcilment durant festivals com Diwali, Navratri, etc. s'hi afegeix pols, guarnida amb uns fruits secs picats per afegir al cruixent.
A Diwali, tots preparem plats dolços per als nostres éssers estimats i, per tant, provar la recepta de Bombay Halwa a casa serà una gran idea. Aquest any, el 2020, el festival se celebrarà el 14 de novembre.
La halwa de blat de moro és suau i sedosa com la gelatina i es fon a la boca un cop menjat. El halachi de Karachi es prepara en una presentació vibrant i acolorida i és un plaer per a les papil·les gustatives.
A més, llegiu altres receptes de halwa, com ara besan halwa , kaju halwa i Halbai .
El halwa de Bombay és un dolç senzill però deliciós que també es pot fer a casa en un tres i no res. No requereix cap experiència per fer-ho bé. Aquí teniu una recepta senzilla que podeu seguir per aconseguir que la halwa de Bombay tingui la textura i el sabor correctes.
Mireu la recepta del vídeo sobre com fer el halwa de Bombay Karachi. A més, llegiu i apreneu el procediment detallat pas a pas amb imatges.
RECEPTA DE VÍDEO BOMBAY HALWA
RECEPTA BOMBAY HALWA | RECEPTA BOMBAY KARACHI HALWA | RECEPCIÓ HARWA DE FARINA DE MAÍ | RECEPTA KARACHI HALWA Recepta Bombay Halwa | Recepta de Bombay Karachi Halwa | Recepta de farina de blat de moro Halwa | Temps de preparació de la recepta de Karachi Halwa 5 minuts Temps de cocció 20 M Temps total 25 minutsRecepta de: Kavyashree S
Tipus de recepta: dolços
Serveix: 20 peces
Ingredients-
Farina de blat de moro - ¾th cup
Aigua - 3½ tasses
Ghee - 1 cullerada + per untar
Sucre: 1 tassa
Anacards (picats) - 6-7
Pols de cardamom - tth culleradeta
Colorant alimentari - tth culleradeta
Ametlles (picades): 6-7
-
1. Unteu un plat amb ghee i reserveu-lo.
2. Afegiu farina de blat de moro en un bol.
3. Afegir 2½ tasses d’aigua i barrejar bé.
4. En una paella escalfada, afegiu-hi sucre.
5. Immediatament, afegiu ¾th tassa d'aigua.
6. Deixeu que el sucre es dissolgui i el xarop bulli uns 2-3 minuts a foc mig.
7. Barregeu la barreja de farina de blat de moro abans d'afegir-la a l'almívar.
8. Remeneu contínuament durant uns 4-5 minuts per evitar la formació de grumolls.
9. La barreja començarà a ser transparent.
10. Afegir una cullerada de ghee.
11. Barregeu bé 2-3 minuts més, fins que la barreja espesseixi i quedi completament transparent.
12. Afegiu els anacards trossejats.
13. Afegiu pols de cardamom i colorant alimentari.
14. Barregeu-ho bé fins que la barreja s’enganxi i deixi els costats de la paella.
15. Passeu a la placa greixada.
16. Aplaneu-lo i deixeu-lo fixar.
17. Afegiu-hi ametlles picades per sobre.
18. Deixeu que es refredi durant aproximadament mitja hora.
19. Talleu-lo verticalment i horitzontalment per formar peces quadrades.
20. Traieu amb cura les peces del plat.
21. Serviu.
- 1. El greix del plat es fa primer, ja que cal posar la halwa per fixar-la immediatament després de la cocció.
- 2. Podeu utilitzar una placa quadrada o rectangular per obtenir les peces amb la forma adequada.
- 3. Si prepareu l'halwa en una paella normal, pot trigar una mica més que preparar el dolç en una paella antiadherent.
- Mida de la porció: 1 peça
- Calories - 445 cal
- Greix - 14 g
- Proteïna - 7 g
- Hidrats de carboni: 37 g
- Sucre - 29 g
PAS A PAS - COM FER BOMBAY HALWA
1. Unteu un plat amb ghee i reserveu-lo
2. Afegiu farina de blat de moro en un bol
3. Afegir 2½ tasses d’aigua i barrejar bé
4. En una paella escalfada, afegiu-hi sucre
5. Immediatament, afegiu ¾th tassa d'aigua
6. Deixeu que el sucre es dissolgui i el xarop bulli uns 2-3 minuts a foc mig
7. Barregeu la barreja de farina de blat de moro abans d'afegir-la a l'almívar
8. Remeneu contínuament durant uns 4-5 minuts per evitar la formació de grumolls
9. La barreja començarà a ser transparent
10. Afegir una cullerada de ghee
11. Barregeu bé 2-3 minuts més, fins que la barreja espesseixi i quedi completament transparent
12. Afegiu els anacards trossejats
13. Afegiu pols de cardamom i colorant alimentari
14. Barregeu-ho bé fins que la barreja s’enganxi i deixi els costats de la paella
15. Passeu a la placa greixada
16. Aplaneu-lo i deixeu-lo fixar
17. Afegiu-hi ametlles picades per sobre
18. Deixeu que es refredi durant aproximadament mitja hora
vestits d'estiu de talles grans
19. Talleu-lo verticalment i horitzontalment per formar peces quadrades
20. Traieu amb cura les peces del plat
21. Serviu