Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt a la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
L’esmorzar és l’àpat més important del dia. Cal prendre un esmorzar farcit per no desitjar calories addicionals la resta del dia. Tanmateix, això no vol dir que perdeu pes si teniu ous fregits i pa amb un munt de mantega per esmorzar. Omplir no vol dir que sigui ric en calories. Dalia upma és, per tant, un plat molt saludable per començar el dia.
La recepta de Dalia upma és molt senzilla. No us serà molt difícil fer si sabeu fer dalia. Tot el que heu de fer per fer dalia upma és substituir el sooji de la recepta per blat trencat. I teniu un bol ple d’esmorzars baixos en calories al matí. La majoria de receptes d’esmorzars índies no són molt saludables. Puris i parathas no són aliments ideals per a les persones que perden uns quants quilos.
Per tant, si busqueu receptes d’esmorzar per baixar de pes, proveu amb certesa Dalia Upma.
Serveix: 2
Temps de preparació: 10 minuts
Hora de cuinar: 20 minuts
Ingredients
- Blat trencat o dalia- 1 tassa
- Llavors de mostassa i frac12 culleradetes
- Fulles de curri- 4-5
- Pebres verds- 2 (picats)
- Capsicum - 2 cullerades (picades)
- Tomàquet i frac12 (picat)
- Tassa de pèsols i frac12 (opcional)
- Ceba i frac12 (picats)
- Fulles de coriandre- 2 tiges (picades)
- Cúrcuma i frac12 culleradetes
- Sal- segons gust
- Oli - 1 cullerada
Procediment
- Afegiu oli a una cassola de fons profund i deixeu-lo escalfar. A continuació, afegiu a la cassola les llavors de mostassa i els bitxos verds.
- Quan les llavors de mostassa esquitxen afegiu-hi les cebes. Sofregiu les cebes durant 3-4 minuts.
- Quan les cebes es tornin rosses, afegiu les verdures, és a dir, el pebre vermell, els tomàquets i els pèsols. Saltar durant 2 minuts més.
- Afegiu sal i cúrcuma en pols a la paella i barregeu-ho bé amb les verdures.
- Afegiu la dalia o blat trencat ara. A diferència del sooji, dalia necessita una mica de temps per cuinar.
- Afegiu 2 tasses d’aigua i continueu remenant l’upma. Ara podeu afegir les fulles de coriandre.
- Seguiu remenant fins que l’upma aconsegueixi la consistència adequada.
Ara podeu servir la dalia upma per esmorzar. També podeu portar-lo en una carmanyola per menjar saludablement a l’oficina.