Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Chenna és un dels productes lactis que es consumeix més habitualment per esmorzar o s’utilitza com a ingredient per fer pans farcits de l’Índia, pans o per afegir sabor als sabjis. Chenna també és plena i sana. El formatge indi ferm és una rica font de calci. Com es fa amb llet, podeu menjar aquest plat. Si voleu fer chenna a casa, podeu provar-ho. La recepta per fer chenna és molt senzilla i el millor és que tampoc consumeix temps. Si coaguleu la llet durant més temps a una temperatura elevada, podeu convertir el chenna en paneer (mató). Fes una ullada ...
Chenna, recepta per esmorzar:
Serveix 1
Temps de preparació: 2 minuts
Hora de cuinar: 10-15 minuts
Ingredients
- Llet i frac de 12 litres
- Llimona- 1 (També podeu fer servir vinagre destil·lat)
- Sucre - 2 cdas
- Drap de mussolina de mantega
Procediment
- En una paella amb fons profund, bulliu la llet. Si esteu a dieta, podeu utilitzar llet desnatada, ja que és baixa en greixos i calories.
- Deixeu bullir la llet durant 10-15 minuts a flama mitjana. Remeneu-ho a intervals curts perquè no s’enganxi al fons de la paella.
- Deixeu que la llet comenci a espessir. Com més gruixuda serà la llet, més formatge es formarà com un chenna dur. Un cop la llet sembli espessa, afegiu-hi el suc de llimona o el vinagre de 2 cullerades. Barregeu i apagueu la flama.
- Colar el chenna en un colador i passar per l’aigua. Col·loqueu la chenna a la tela de mussolina de mantega i deixeu-la refredar.
- Posa la chenna en un bol de mida mitjana i afegeix-hi sucre. Barregeu-ho bé amb una cullera.
Chenna està a punt per menjar. El podeu prendre amb sucre o combinar-lo amb pa i mantega torrats.
