La natilla és una de les fruites més delicioses que pots tenir a les teves mans. El fruit també s'anomena sitafal a l'Índia, i és destacat a tot el país, especialment al nord-est i les zones costaneres. El arbre de pomera pot no semblar emocionant a primera vista, però mai jutgeu les coses pel seu aspecte! L'arbre té la capçada arrodonida, les flors no s'obren completament i les fulles no fan una olor especialment bona. Tanmateix, el fruit de l'arbre compensa tot això. Els fruits poden tenir forma de cor o oblongs, alguns d'ells fins i tot són de forma irregular. Hi ha nombrosos benestar beneficis de la crema de poma que et mantindrà en bon lloc.
1. El perfil nutricional d'una poma crema és sorprenent
2. Les pomes crema són bones per a la digestió
3. Les pomes crema tenen beneficis anti-envelliment
4. Les pomes crema són bones per a la salut del cor i l'anèmia
5. Els diabètics i les dones amb PCOD es poden beneficiar de les pomes crema amb moderació
6. Les pomes crema tenen propietats estimulants i refrescants
7. Aprèn a fer una recepta saludable amb flam de poma
8. Preguntes freqüents
El perfil nutricional d'una poma crema és sorprenent
Abans d'entrar en el detall beneficis de la crema de poma , primer entenem el seu perfil nutricional. Una porció de 100 g de flam conté unes 80-100 calories. També es troben petites quantitats de proteïnes, greixos i ferro a la crema de poma. Conté certes Vitamines del grup B com la tiamina , riboflavina i niacina. També és una gran font de fibra i carbohidrats complexos.
Les flans també són riques en minerals vitals (magnesi, calci i fòsfor) que les fan bones per a la salut en general. Són una fruita hidratant, amb al voltant del 70% d'humitat, i també són una font natural d'àcid ascòrbic o vitamina C.
Consell professional: Les flames són riques en vitamines, minerals, fibra i carbohidrats complexos.
Les pomes crema són bones per a la digestió
Com que la crema de poma és essencialment rica en fibra i minerals, és ideal per a la salut intestinal. La carn de la natilla, quan es consumeix amb regularitat, ajuda a regular el moviment intestinal, i la diarrea i el restrenyiment es mantenen a ratlla. A causa de la seva antiinflamatori natura, la flam prevé les úlceres , atacs gàstrics i reaccions àcides dins del cos també. Aquesta fruita ofereix una desintoxicació completa i assegura que els intestins i altres òrgans digestius es mantinguin sans i funcionin de manera òptima.
Consell professional: Manteniu els vostres intestí i òrgans digestius sans menjant flans.
Les pomes crema tenen beneficis anti-envelliment
Un dels components principals de la flam és l'àcid ascòrbic o la vitamina C. Aquest és un dels pocs nutrients que l'organisme no pot produir per si sol i requereix que provingui íntegrament de fonts d'aliments que ingerim. La flam és una de les fonts més riques d'aquesta vitamina, la qual cosa la converteix en una fruita potent contra l'envelliment. Ajuda a eliminar els radicals lliures de l'interior del cos, assegurant la salut cel·lular i la joventut òptimes. Les flames també són bones per prevenir el càncer , per aquest motiu, ja que és ric en alcaloides.
La vitamina C també és bona per a la immunitat de l'organisme, de manera que consumir pomes flames garanteix que mantinguis a ratlla els refredats, la tos i altres dolències menors. També pot ajudar a prevenir l'aparició de trastorns autoimmunes com artritis reumàtica .
Consell professional: La natilla és una rica font de vitamina C, la qual cosa la converteix en una fruita potent contra l'envelliment.
Les pomes crema són bones per a la salut del cor i l'anèmia
A causa del seu contingut de magnesi, les pomes crema tendeixen a ser bones per a la salut del cor i poden ajudar a prevenir malalties cardiovasculars . També ajuden a controlar la pressió arterial, equilibrar els nivells de colesterol i garantir que les artèries es mantinguin sanes. Com que les flans són riques en ferro, són molt útils per augmentar els nivells d'hemoglobina. Això enriqueix la sang i evita que tinguis anèmia.
Consell professional: Les dones embarassades i aquelles amb malalties menors debilitants, ho haurien de fer consumir pomes amb crema regularment .
Els diabètics i les dones amb PCOD es poden beneficiar de les pomes crema amb moderació
pensament saludable del dia
Un dels mites més comuns associats amb les pomes crema és que és extremadament dolça i, per tant, no és apta per a persones amb diabetis, ja que podria augmentar els nivells de sucre en sang. No obstant això, el índex glucèmic de flam només té 54, que no es considera alt, per la qual cosa es pot consumir amb moderació. A més, les pomes de flam són riques en fibra, la qual cosa pot ajudar a regular-les nivells de sucre en sang . Com que és dolç, també satisfà els desitjos, de manera que és menys probable que us consumiu fonts artificials de sucre.
Per aquests mateixos motius, també es diu que la crema de poma és bona per a les dones amb PCOD, per evitar que s'avorrin. sucre refinat i altres edulcorants artificials, i per tant mantenir la malaltia sota control.
Les pomes crema tenen propietats estimulants i refrescants
Des de la crema de poma és rica en humitat amb capacitats i propietats hidratants, és una fruita molt refrescant. Els textos ayurvèdics, de fet, suggereixen que consumir flam pot ajudar a baixar la temperatura corporal, la qual cosa significa que les persones amb excés de calor corporal se'n pot beneficiar. Tanmateix, aneu amb compte si sou propensos a refredats i tos, ja que és probable que la crema de poma provoqui això dins del cos. Com que és una excel·lent font de carbohidrats complexos, també manté alts els nivells d'energia del cos, actuant com a estimulant i afegint toc al vostre dia!
Aprèn a fer una recepta saludable amb flam de poma
Aquí hi ha una manera fàcil, saborosa i saludable d'incloure crema de poma a la teva dieta al matí - a través d'un batut.
- Agafeu una poma, peleu-la i desemmolleu-la, després tritureu-ne la polpa.
- Afegiu una cullerada de civada enrotllada a la polpa.
- Peleu i talleu un plàtan de mida mitjana i afegiu-hi una tassa de iogurt acabat de fer.
- Afegiu-ho a la barreja de poma i barregeu tots els ingredients a la batedora, fins que tingueu una pasta homogènia.
- Beure fresc.
Aquesta recepta fa dos gots, de manera que haureu d'augmentar el nombre d'ingredients en conseqüència, en funció de la quantitat que necessiteu.
Preguntes freqüents
P. Com va rebre el seu nom The Custard Apple?
A. La carn de la la crema de poma és suau i cremosa . Això, juntament amb el seu sabor dolç, li confereix una textura i un sabor semblants a la crema. La forma del fruit és esfèrica cònica, no diferent d'una poma, amb una coberta verda exterior, i una tonalitat rosada en alguns casos. Tots aquests factors contribueixen al nom de flam.
A Anglaterra, també s'anomena poma de sucre o sweetsop. En algunes cultures d'Amèrica Central i del Sud, també se'ls coneix com a Cherimoya o Atemoya.
P. Com podeu assegurar-vos que trieu una bona poma?
A. No cal que trieu una poma crema completament madura tret que tingueu previst menjar-la immediatament. La majoria de les pomes de nati maduraran a casa si les deixes fora a temperatura ambient. Com passa amb totes les altres fruites, assegureu-vos que siguin prou suaus, però no massa suaus i suaus. Assegureu-vos de treure la pell i treure les llavors abans d'excavar. Només els suaus, polpa de natilla és comestible.
Tot i que la fulla no és comestible, té altres usos. El suc de la fulla mata els polls, i també és bo per produir tints naturals i foscos. També podeu utilitzar fulles triturades tòpicament per tractar furúnculos o inflamacions al cos .
P. On es conrea la poma crema?
A. Tot i que es diu que es va originar a les Índies Occidentals, avui dia, la flam s'ha conreat arreu del món, amb lleugeres variacions de forma i color segons la varietat utilitzada. Amèrica Central i del Sud, Àfrica, Índia i el sud-est asiàtic, són on és més freqüent. L'arbre de pomera creix específicament en climes tropicals, però els que no estan massa a prop de l'equador i tenen hiverns més freds. També necessita una bona quantitat d'aigua per florir.
