Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
La majoria de nosaltres coneixem l’antic refrany gal·lès: “Una poma al dia allunya el metge”. Les pomes tenen diversos beneficis per a la salut que la converteixen en una de les fruites més consumides al món.
Les pomes són riques en antioxidants i flavonoides que redueixen el risc de desenvolupar càncer, malalties del cor i diabetis [1] .
premis de bellesa nykaa femina 2018
Valor nutricional de les pomes
100 g de pomes contenen 54 kcal d’energia i també en contenen
- 0,41 g de proteïna
- 14,05 g d’hidrats de carboni
- 2,1 g de fibra
- 10,33 g de sucre
- 8 mg de calci
- 0,15 mg de ferro
- 107 mg de potassi
- 2,0 mg de vitamina C.
- 41 UI de vitamina A
Beneficis per a la salut de les pomes
1. Millorar la salut del cor
Les pomes redueixen el risc de patir malalties del cor baixant el colesterol dolent i augmentant el colesterol bo. Contenen fibra soluble i antioxidants polifenols que contribueixen a la salut del cor i a la pressió arterial baixa. Un estudi va demostrar que menjar pomes podria reduir el risc d’ictus [2] .
2. Ajudar a perdre pes
Les pomes són una bona font de fibra que manté saciat l’estómac durant un període de temps més llarg. Un estudi va demostrar que les persones que menjaven llesques de poma abans d’un àpat se sentien més completes que les que menjaven salsa de poma o suc de poma [3] . Un altre estudi va trobar que 50 dones amb sobrepès que menjaven pomes van perdre una mitjana d’1 kg i menjaven menys calories que les que menjaven galetes de civada [4] .
quin és el millor oli d'oliva per al cabell
3. Menor risc de diabetis
Les pomes contenen polifenols antioxidants que ajuden a reduir el risc de diabetis. Aquests antioxidants eviten el dany a les cèl·lules beta del pàncrees. Les cèl·lules beta produeixen insulina al cos i sovint es fan malbé en persones amb diabetis tipus 2 [5] .
4. Prevenir el càncer
Els fitoquímics de les pomes redueixen la incidència del càncer. Un estudi realitzat en dones va demostrar que el consum de pomes estava relacionat amb taxes més baixes de morts per càncer [6] . Un altre estudi va demostrar que menjar 1 o més pomes al dia redueix el risc de càncer de mama i còlon en un 18% i un 20% respectivament [7] .
5. Promoure la salut cerebral
La quercetina, un dels antioxidants de les pomes, pot ajudar a reduir la mort cel·lular causada per l'oxidació i la inflamació de les neurones. Beure suc de poma augmenta la producció del neurotransmissor acetilcolina al cervell, la qual cosa millora la memòria i redueix el risc de patir la malaltia d’Alzheimer [5] .
6. Ajudeu a combatre l'asma
Les pomes són riques en antioxidants que s’han relacionat amb la reducció del risc d’asma. Un estudi va trobar que menjar el 15% d’una poma gran al dia estava relacionat amb un 10% de risc reduït d’asma [5] .
7. Promoure la salut òssia
Els investigadors creuen que els compostos antioxidants i antiinflamatoris de les pomes tenen un efecte positiu sobre la salut òssia [8] . Un estudi va demostrar que les dones que inclouen pomes fresques, salsa de poma i pomes pelades a la dieta perden menys calci del cos [5] .
8. Ajuda a la digestió
Les pomes contenen un tipus de fibra soluble anomenada pectina que és beneficiosa per als bacteris intestinals de l’intestí. La fibra passa a l’intestí gros o al còlon, on pot augmentar el creixement de bons bacteris [9] .
usos del microones a la vida quotidiana
9. Millorar la salut de la pell i el cabell
Les pomes il·luminen i il·luminen la pell, retarden l’envelliment i hidraten la pell a causa dels diversos antioxidants que es troben a les pomes. També afavoreix el creixement del cabell i evita la caiguda del cabell.
Riscos per a la salut de les pomes
Les llavors de poma contenen cianur, un verí potent que pot ser extremadament mortal per a la salut si es consumeix [10] . Menjar pomes també causa síndrome de l’intestí irritable, gasos, distensió abdominal i dolor abdominal en algunes persones.
Maneres de menjar pomes
- Piqueu pomes i afegiu-les a les amanides verdes o a les amanides de fruites.
- Podeu menjar pomes a rodanxes amb mantega de cacauet com a aperitiu saludable.
- Les pomes es poden utilitzar en postres com ara magdalenes, gelats, creps i pastissos.
- També podeu fer suc de poma i salsa de poma.
Receptes d'Apple
1. Recepta Apple rabdi (recepta Apple kheer)
2. Recepta de melmelada de poma
3. Recepta de suc de pastanaga de remolatxa de poma (beguda ABC)
Veure referències d'articles- [1]Boyer, J. i Liu, R. H. (2004). Fitoquímics d’Apple i els seus beneficis per a la salut. Revista de nutrició, 3, 5.
- [2]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Consum de quercetina i incidència de malalties cerebrovasculars. European Journal of Clinical Nutrition, 54 (5), 415.
- [3]Flood-Obbagy, J. E., i Rolls, B. J. (2009). L’efecte de la fruita en diferents formes sobre la ingesta d’energia i la sacietat en un àpat. Appetite, 52 (2), 416-422.
- [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R. i Mozzer, R. V. (2008). Una dieta amb poca energia que afegeix fruita redueix la ingesta de pes i energia en les dones. Appetite, 51 (2), 291-295.
- [5]Hyson D. A. (). Una revisió completa de les pomes i els components de la poma i la seva relació amb la salut humana. Avanços en la nutrició (Bethesda, Md.), 2 (5), 408-420.
- [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... i Lewis, J. R. (2016). La ingesta de poma s’associa inversament a la mortalitat per totes les causes i per malalties específiques en dones grans. British Journal of Nutrition, 115 (5), 860-867.
- [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). Una poma al dia allunya l’oncòleg? .Annals of Oncology, 16 (11), 1841-1844.
- [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H. i Kwun, I. S. (2012). Fruites i fitoquímics dietètics en protecció òssia. Investigació nutricional, 32 (12), 897-910.
- [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M. i Lovegrove, J. A. (2015). Les pomes i la salut cardiovascular: la microbiota intestinal és una consideració fonamental? Nutrients, 7 (6), 3959-3998.
- [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z. i Król, B. (2017). Efectes nutricionals i relacionats amb la salut d’una dieta que conté farina de llavors de poma en rates: el cas de l’amigdalina. Nutrients, 9 (10), 1091.