Imatge: Pixabay Els avenços tecnològics ràpids en tots els nostres electrodomèstics de cuina s'estan desenvolupant des de fa força temps. Sobretot, durant aquesta temporada de confinament on sembla que tothom gaudeix cuinant i prepara plats exòtics. Avançat electrodomèstics de cuina no només ens ajuden amb la cuina més fàcil, sinó que també vetllen per la nostra seguretat.
Les estufes de cuina són un d'aquells aparells que han experimentat un gran progrés pel que fa a la tecnologia. Teniu plans per comprar una estufa nova, però esteu confós sobre si opteu per una elèctrica o no? Sempre és un debat a l'hora d'escollir una estufa elèctrica, però tinguem en compte que seleccionar una estufa es tracta d'entendre què és l'adequat per a les vostres necessitats quotidianes de cuina i cuina. Aquí teniu tot el que necessiteu saber sobre una estufa elèctrica abans de fer la vostra propera compra.
1. Pros
2. Contres
3. Abans de comprar
4. Estris/olles que funcionen
5. Cuines elèctriques: Preguntes freqüents
Pros
Placa de cuina elegant: La superfície esvelta i elegant ens facilita la neteja, ja que no hi ha reixes ni bobines del cremador.Aspecte econòmic: En comparació amb les estufes de gas, les estufes elèctriques us costen menys diners en el moment de la compra, cosa que us facilita la vostra butxaca.
Estabilitat: Les estufes elèctriques tenen una superfície plana i, per tant, proporcionen una millor estabilitat als vostres vaixells.
Eficiència: La vostra cuina romandrà relativament fresca, ja que l'ús de la calor per una estufa elèctrica és eficient.
Imatge: Pexels Coherència: El control de la temperatura és suau, constant i la calor es repartirà igual per tota la base del teu estri de cuina, facilitant la cocció perfecta dels aliments. Aquesta consistència ajuda a escalfar eficaçment.
Ecològic: No hi ha cap ús de gasos, per tant, si us preocupa que la nostra Terra es quedi sense recursos naturals, una estufa elèctrica és només per a vosaltres!
Seguretat: Bé, és obvi no? Ara pots sortir de casa sense haver de preocupar-te per una fuita de gas o, pitjor, per incendiar-te! L'estufa elèctrica només escalfa una zona determinada que és necessària per cuinar; en cas contrari, és segur tocar a les àrees restants. Si teniu nens, l'opció més segura és, sens dubte, una estufa elèctrica.
Imatge: Pexels Contres
Temps: El temps que es necessita per cuinar a una cuina elèctrica és una mica més, ja que es necessita temps per escalfar-se i no passa d'una temperatura a una altra molt ràpidament. Això fa que el temps de cocció sigui més lent.Taques: Si deixeu caure alguna cosa a la part superior de vidre, es taca bastant ràpidament i pot ser un problema per netejar-lo més endavant. És propens a les ratllades, per tant, cal anar amb compte quan col·loqueu els estris a la part superior.
Temperatura: De vegades, si utilitzeu un model més antic, els controls de temperatura poden ser desiguals i poden causar problemes, especialment si esteu acostumats al fogons normals .
Imatge: Pexels Límits: Per descomptat, hi ha certs límits quan es tracta d'utilitzar estris a la vostra estufa elèctrica. Les estufes elèctriques limiten l'ús de diversos recipients, permetent només utilitzar els que són compatibles amb l'estufa.
Costos extraordinàries: Pot semblar que pagueu menys al principi, però finalment us costaran més amb el temps. De vegades, els models més nous amb funcions avançades et costaran molt més que les estufes normals. Un temps de cocció més llarg significa més ús de calor, sumant números a les vostres factures d'electricitat. Els costos d'electricitat, però, depenen de l'eficiència del model.
Riscos: En general, es triga un temps després de cuinant per als fogons per refredar. Si col·loqueu la mà a prop de la zona de cocció, segur que us cremaràs. Això passa amb més freqüència, ja que ens és fàcil oblidar que l'estufa estava calenta en primer lloc.
Imatge: Pexels Abans de comprar
Aquí teniu algunes extensions i característiques de les estufes elèctriques que us ajudaran a fer-ho elecció correcta ! Hi ha molts elements que haureu de tenir en compte a l'hora de comprar una estufa elèctrica. Gràcies a la tecnologia, hem recorregut un llarg camí de desenvolupament per fer que la nostra experiència culinària sigui més rica.
- Combinació de la cuina elèctrica i el forn, sí que ho has encertat! Si voleu, podeu reunir-los tots dos. Aquesta opció encara no està disponible per a les estufes normals. També podeu disposar d'espai d'emmagatzematge sota l'esmentat forn per guardar totes les vostres necessitats.
- Les estufes elèctriques tenen diverses característiques segons el model. Començant amb bloqueig per a nens per a la seguretat del vostre fill, cremadors ampliables, zona d'escalfament, zona de pont ampliable i fins i tot neteja amb vapor.
Imatge: Shutterstock - L'element de tres anells ofereix tres zones de calefacció capaços de proporcionar una potència de 3600 watts líder en la indústria. Amb funcions com els cremadors de sincronització, podeu mantenir la temperatura de dos elements alhora perquè els estris de cuina grans es puguin escalfar fàcilment. Aquests fogons estan dissenyats específicament per cuinar a foc alt com bullir i sofregir.
- Els controls tàctils de lliscament són intuïtius i us poden ajudar a configurar-ho tot fent lliscar el dit. Els controls tàctils digitals, en canvi, tenen un control de calor més precís i són fàcils de netejar. Els temporitzadors de diversos elements us ofereixen l'avantatge addicional de gestionar i coordinar un àpat sencer amb temporitzadors per a cada element.
Imatge: Pexels Estris/olles que funcionen
Abans d'anar a comprar nous estris de cuina, entenem els requisits bàsics dels estris que funcionen bé amb les estufes elèctriques.- Comencem amb la mínima comprensió que els estris de cuina compatibles transmetran la calor de manera uniforme i ràpida sobre una superfície plana. Assegureu-vos que els vostres estris de cuina tinguin un fons o una superfície plana que permeti que la calor s'escampi uniformement, cosa que ajudarà a cuinar els aliments a totes les zones.
- Assegureu-vos que el material utilitzat a les vostres estris de cuina sigui principalment ferro colat, coure, acer inoxidable i alumini. Si utilitzeu una paella, feu servir la que sigui d'acer inoxidable, antiadherent, tefló o ferro colat.
Imatge: Desesquitxa - Aneu amb compte amb els estris de cuina amb abollaments o vores, ja que la superfície de ceràmica o vidre de la placa de cuina de les estufes elèctriques és propensa a les ratllades, com s'ha esmentat abans.
- Els estris de cuina de calibre mitjà a gran són útils, ja que els de calibre gruixut faran que la calor es distribueixi de manera més uniforme, amb una millor difusió, els aliments es cuinaran de manera uniforme i es cremaran menys o no es cremaran gens.
Imatge: Desesquitxa Cuines elèctriques: Preguntes freqüents
P. Les estufes elèctriques consumeixen molta electricitat?
A. De mitjana, la potència de l'estufa elèctrica arriba als 3.000 watts. Però comproveu els detalls de l'estufa elèctrica en particular segons la marca i el model.P. Les estufes elèctriques tenen l'opció d'apagar automàticament?
A. Aquesta és una característica d'algunes si no totes les estufes elèctriques en aquests dies. Venen amb apagat automàtic, un sensor de moviment i un temporitzador. Però cal que llegiu el manual si el que trieu té aquestes característiques.
Imatge: Pexels 
