Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
- Shah Rukh Khan es quarantina després que els membres de la tripulació de Pathan resultin positius per a COVID-19
- L’escassetat no és el problema: el Ministeri de Salut reclama els estats per “mal gestionar” les vacunes COVID
- Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
L’espirulina, una microalga verda blava, és un superaliment molt parlat avui en dia, a causa dels seus beneficis per a la salut profunds que ajuden a restaurar i revitalitzar la vostra salut general.
L'espirulina creix de forma natural en llacs salats i oceans en climes subtropicals. Avui es conrea a tot el món, des de Mèxic fins a Àfrica i fins i tot a Hawaii.
Aquest superaliment verd s’utilitza en begudes, barres energètiques i fins i tot suplements. A part dels suplements, la FDA (Food and Drug Administration dels EUA) permet als fabricants utilitzar spirulina com a additiu de color en dolços, genives i aliments envasats.
Valor nutricional de l’espirulina
100 g d’espirulina contenen 4,68 g d’aigua, 290 kcal d’energia i també contenen:
- 57,47 g de proteïna
- 7,72 g de greix
- 23,90 g d’hidrats de carboni
- 3,6 g de fibra
- 3,10 g de sucre
- 120 mg de calci
- 28,50 mg de ferro
- 195 mg de magnesi
- 118 mg de fòsfor
- 1363 mg de potassi
- 1048 mg de sodi
- 2,00 mg de zinc
- 10,1 mg de vitamina C
- 2.380 mg de tiamina
- 3,670 mg de riboflavina
- 12,820 mg de niacina
- 0,364 mg de vitamina B6
- 94 mcg de folat
- 570 UI de vitamina A
- 5,00 mg de vitamina E
- 25,5 mcg de vitamina K
Beneficis per a la salut de l’espirulina
1. Prevé el càncer
Les poderoses propietats antioxidants i antiinflamatòries de l’espirulina poden ajudar a prevenir el càncer i altres malalties protegint el cos contra els danys oxidatius. El principal component ficocianina, un antioxidant que es troba a l’espirulina, pot combatre els radicals lliures i aturar la producció de molècules de senyalització inflamatòria [1] .
2. Millora la salut cardíaca
S’ha demostrat que l’espirulina prevé l’aterosclerosi i redueix els nivells de colesterol. Un estudi publicat al Journal of the Science of Food and Agriculture va demostrar que les persones amb colesterol alt que consumien 1 g d’espirulina al dia tenien una disminució dels nivells de triglicèrids en un 16,3% i en nivells de colesterol dolent un 10,1% [2] .
3. Alleuja els problemes sinusals
Segons un estudi, l’espirulina redueix la inflamació que causa problemes sinusals [3] . S'ha demostrat que és eficaç per reduir la congestió nasal, els esternuts, les secrecions nasals i la picor.
4. Ajuda a la pèrdua de pes
L’espirulina és un aliment ric en nutrients i baixos en calories que ajuda a controlar el pes. Un estudi científic suggereix que l’espirulina ajuda a controlar el pes. En l’estudi, les persones amb sobrepès que van menjar espirulina durant 3 mesos van mostrar una millora de l’IMC [4] .
5. Gestiona la diabetis
Un estudi del 2018 va demostrar que els suplements d’espirulina poden reduir significativament els nivells de glucosa en sang en dejú de les persones en diabetis tipus 1 i tipus 2 [5] .
6. Augmenta l’energia
El consum d’espirulina pot ajudar a augmentar el metabolisme, cosa que al seu torn us fa enèrgic. Un estudi va demostrar que les persones que prenien 6 g d’espirulina al dia tenien efectes metabòlics positius [6] . Les algues també són beneficioses per millorar la resistència i la força muscular.
7. Redueix els nivells de depressió i ansietat
L'espirulina pot ajudar a tractar trastorns de l'estat d'ànim i afeccions de salut mental com la depressió i l'ansietat, ja que és una font de triptòfan, un aminoàcid que dóna suport a la producció de serotonina. La serotonina té un paper important en la salut mental.
8. Prevé l’anèmia
Els suplements d’espirulina augmenten l’hemoglobina i milloren la funció immune [7] . Tot i així, cal fer més investigacions per demostrar si l’espirulina ajuda o no a prevenir l’anèmia.
9. De naturalesa antitòxica
Un estudi de revisió publicat a la revista Pharmaceutical Biology va trobar que l’espirulina té propietats antitòxiques que podrien contrarestar els contaminants del cos com el plom, el ferro, l’arsènic, el fluor i el mercuri. [8] .
Efectes secundaris de l’espirulina
L’espirulina contaminada pot causar danys al fetge, nàusees, vòmits, dolor estomacal, debilitat, set, batecs ràpids del cor, xoc i fins i tot mort.
Maneres d’incloure l’espirulina a la vostra dieta
- L’espirulina en pols es pot afegir en batuts i sucs.
- Escampeu espirulina en pols sobre amanides o sopes.
- També podeu prendre espirulina com a suplement dietètic en forma de comprimits.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N. i Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina a la pràctica clínica: aplicacions humanes basades en l'evidència. Medicina complementària i alternativa basada en l'evidència: eCAM, 2011, 531053.
- [2]Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G. i Ganotakis, E. S. (2014). Els efectes hipolipidaèmics de la suplementació d’espirulina (Arthrospira platensis) en una població de Creta: un estudi prospectiu. Journal of the Science of Food and Agriculture, 94 (3), 432-437.
- [3]Sayin, I., Cingi, C., Oghan, F., Baykal, B. i Ulusoy, S. (2013). Teràpies complementàries en rinitis al·lèrgica. Al·lèrgia ISRN, 2013, 938751.
- [4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J. i Bogdanski, P. (2016). Efectes del consum d’espirulina sobre el pes corporal, la pressió arterial i la funció endotelial en caucàsics hipertensos amb sobrepès: un assaig aleatori doble cec, controlat amb placebo, Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6.
- [5]Huang, H., Liao, D., Pu, R. i Cui, Y. (2018). Quantificar els efectes de la suplementació amb espirulina sobre les concentracions plasmàtiques de lípids i glucosa, pes corporal i pressió arterial. Diabetis, síndrome metabòlica i obesitat: dianes i teràpia, 11, 729-742.
- [6]Mazokopakis, E. E., Papadomanolaki, M. G., Fousteris, A. A., Kotsiris, D. A., Lampadakis, I. M. i Ganotakis, E. S. (2014). Els efectes hepatoprotectors i hipolipidèmics de la suplementació amb Spirulina (Arthrospira platensis) en una població cretenca amb malaltia hepàtica grassa no alcohòlica: un estudi pilot prospectiu.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P., ... Gershwin, M. E. (2011). Els efectes de l’espirulina sobre l’anèmia i la funció immune en la gent gran. Immunologia cel·lular i molecular, 8 (3), 248-254.
- [8]Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., i Chamorro, G. (2016). Propietats antitòxiques preclíniques de l’espirulina (Arthrospira). Biologia farmacèutica, 54 (8), 1345-1353.
