Admetem-ho: de vegades, tot el que vols a la vida és un pollastre kung pao i una muntanya d'arròs fregit. I tot i que recolzem totalment el vostre lloc de menjar per emportar per a aquestes necessitats (eh, és hivern), també hi ha un món de cuines regionals i plats increïbles a Chinatown, Flushing i més enllà. Aquí teniu vuit dels nostres llocs preferits per a un àpat xinès.
RELACIONATS: Els millors dumplings de Nova York, classificats
@lettucedine/instagram
Gran NY Noodletown
Aquesta institució del barri xinès està perpètuament plena i caòtica, i val la pena al 100%. No us podeu equivocar amb les sopes de fideus, els wontons i el congee a l'estil de Hong Kong.
28 Bowery (a Bayard St.); 212-349-0923
@pepperknit/Instagram
East Harbour Seafood Palace
És un dim sum de diumenge al matí que busques? Les delícies d'un mossegat d'aquest restaurant de Sunset Park us alimentaran bossa - cor amorós. No us perdeu les cruixents puffs de taro i pastissos d'ou.
714 65th St. (a Seventh Ave.), Brooklyn; 718-765-0098
ús de les fulles de curri per al cabell@lizzybasss/Instagram
Sabrosos fideus tirats a mà
Tot està bé al nom: hi trobareu fideus perfectament pastosos, tant estirats com tallats a ganivet, submergits en sopes que escalfen l'ànima amb tot, des de xai fins a anguila.
1 Doyers St. (a Bowery); 212-791-1817 o r tastyhandpullednoodlesnyc.com
@thediscerningbrute/InstagramBuda Bodai Kosher Vegetarià
Sí, podeu obtenir un dim sum increïble sense un trosset de carn de porc a la vista. I la versió sense carn és tan bona com l'original: és possible que ni tan sols noteu la diferència quan mossegueu els panets de char siu i el har gow de gambes.
77 Mulberry St. (entre els carrers Canal i Walker); 212-233-2921 o r buddhavegetarian.com
allisat del cabell a casa@colin_bites/instagram
Poble picant
En primer lloc, el nom evoca una imatge de petites cabanes cobertes de palla amb pebrots, que és fantàstic. I en segon lloc, el pollastre de la safata gran canvia la vida. Demana-ho amb un costat de fideus i pantalons elàstics.
68 Forsyth St. (entre els carrers Grand i Hester); 212-625-8299 o r spicyvillagenyc.com
@restaurantfairy/InstagramDinastia Han
Els menjars d'estil familiar d'aquest lloc de Szechuan no s'emboliquen amb els pebrots, però estem més que feliços d'aguantar el dolor de boca del pollastre al pebrot sec i els fideus dan dan.
Dues ubicacions a Manhattan; handynasty.net
millor oli per al cabell per a la caiguda i el creixement del cabellEngany/Facebook
Engany
Res no diu una festa com un ocell sencer, i no es pot fer millor que l'ànec de Pequín de pell cruixent (amb tots els accessoris) al germà de la planta baixa de RedFarm.
529 ½ Hudson St. (a Charles St.); 212-691-9700 o decoynyc.com
@mikexingchen/Instagram
Palau Imperial
L'arròs enganxós de cranc (o llagosta) Dungeness d'aquesta sala de banquets cantonesa és llegendari i per una bona raó. Completa el menjar amb costelles de porc agredolça i brots de pèsols d'all.
13613 37th Ave. (a Main St.), Queens; 718-939-3501
RELACIONATS: 15 postres imprescindibles que només podeu obtenir en aquesta època de l'any