Tot i que les comandes de quedar-se a casa de Texas van augmentant lentament, no podem deixar de cuinar les coses que vam aprendre a perfeccionar durant el temps que vam passar a casa. Però és més que massa mare (el pa va ser de la primera a la tres setmanes de quarantena). Ens referim a les receptes més complexes que van des de margarides millorades fins a plats principals decadents i plens de sabor. I tot i que sortir a menjar serà agradable, mai oblidarem el temps que vam aprendre a sopar correctament.
RELACIONATS: Les 4 millors graelles del mercat, segons un mestre de grill
sabates per portar amb texans
Collita a mig forn 1. Cafè batut espumós blanc rus
Heu vist les diverses receptes de cafè batut que han agafat Internet per assalt, però sembla que totes pal·lides en comparació amb aquesta delícia de postres. Perquè el nostre cafè no hauria de tenir gelat? i alcohol en ell? Al cap i a la fi, estem enmig d'una pandèmia global. Aquí no hi ha regles.
Collita a mig forn 2. Orzo Carbonara de 20 minuts amb prosciutto cruixent i burrata
Abans de deixar la pàgina de la reina Tieghan, volíem compartir una recepta més de Half Baked Harvest que realment fa que el pastís sigui fàcil i deliciós a parts iguals. La burrata inflable i el prosciutto cruixent s'uneixen en aquesta recepta per convertir el vostre plat orzo normal en una bonica creació d'alfàbrega que se sent fresca dels camps de Florència. Un crit especial a la meva veïna, Natalie, per haver-me dedicat a aquest deliciós plat.
El plat definit 3. La Margarita de Clayton
Dallas estima El plat definit . I què és no estimar? L'Àlex és mare de dos fills i ho manté real a la cuina amb plats saludables que fan que tots els membres de la família formen part del club del plat net. El seu marit Clayton també s'està posant una mica de temps en el punt de mira de la quarantena amb la seva visió de la margarita, que inclou clares d'ou i Tajin. Per molt que estimem l'Alex, potser ens encantarà el tequila una mica més. Vull dir, som texans, és a la nostra sang. Definitivament ho entendrà.
Aubrie Pick/Kitchen Remix4. Pollastre amb crosta de patates fregides amb pesto de ruca
Pollastre a la parmesa, però feu-lo amb patates fregides. Jaaaaas. Aquests són el tipus d'herois de quarantena inventius que necessitem que circulin a la xarxa mundial. No actuïs com si no tinguessis una bossa de patates fregides guardada per un dels dies més difícils. I la recepta de pesto que l'acompanya? Poesia. En. El teu. Boca. Molt bo.
Aconsegueix la recepta
àloe vera per a la regeneració del cabell
Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell5. Pizza a l'estil sicilià de Cheater amb jalapeños i mel
Els jalapeños són bàsicament un grup d'aliments a Texas, així que no és d'estranyar que haguéssim de trobar alguna cosa nova que incorporés el nostre preuat pebrot. Gràcies a aquesta recepta bomb-dot-com per ensenyar-nos que aquest estil de pizza és sorprenentment fàcil de fer a casa. Consell professional: no us salteu el pepperoni d'alta qualitat. Podríem suggerir proveir-nos de La de Jimmy ? Ens pots agrair més tard.
Aconsegueix la recepta
Què és Gaby Cooking 6. Pastís de crema de plàtan perfecte
Gràcies a la nostra noia Gaby Dalkin, que va demostrar al món que amb plàtans pots fer més coses a més de fer pa de plàtan. Aquesta recepta en demana dos madurs, així que no us torneu bojos i deixeu que es tornin massa marrons a l'illa de la cuina. Ens encanta que puguis preparar tots els ingredients amb un dia d'antelació i muntar-los el matí de. Perquè per tant de temps com tenim aquests dies, també sembla estranyament que mai en tenim prou.
Pessic de Yum 7. Bols de fideus de curry de coco de Bangkok
Fàcil de combinar i ple de verdures. Aquest bonic bol té tot el que necessiteu per a un àpat guanyador d'una nit de setmana. La seva profunditat de sabor va molt més enllà de qualsevol cosa que es pugui trobar en una bossa per emportar i la seva salsa picant aporta un gran impacte. Lindsay de Un pessic de Yum utilitza bròquil, ceba i pastanaga ratllada prèviament, així que la copiarem. Vull dir, ara no voldríem molestar el professor, oi?
RELACIONATS: Com fer llet de maduixa batuda, una de les tendències alimentàries més importants d'Internet
