Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt a la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- Sharad Pawar serà donat d’alta de l’hospital en 2 dies
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Poha és un esmorzar tradicional de l’Índia i encara és afavorit a les llars índies. Amb una gran varietat de plats per esmorzar, com ara farina de civada i creps, Poha ha quedat enrere. Els beneficis per a la salut que ofereix Poha són abundants i, quan es consumeixen, són lleugers a la panxa, cosa que el converteix en el plat ideal per esmorzar.
Vídeo romàntic pel·lícules en anglès
A diverses parts de l’Índia, hi ha variacions del plat com ara dadpe poha, avalakki, dahi chuda, kanda poha i altres. El Poha també es coneix amb el nom d’arròs aplanat i s’elabora amb arròs batut: una excel·lent font d’hidrats de carboni, ferro, fibra i ple d’antioxidants, vitamines i lliure de gluten. [1] .
En l'article actual, analitzarem els beneficis que pot oferir Poha per a la salut.
Nutrició a Poha
Un bol de poha cuit té 250 calories i, amb l’afegit de verdures, el plat té un alt contingut en vitamines, minerals i antioxidants. Si voleu perdre pes, no afegiu cacauets i patates al poha, ja que augmenten el nombre de calories [2] .
Perquè el poha sigui més sa, cuineu-lo amb oli d’oliva. També podeu afegir coco i ceba triturats per arrebossar el primer menjar del dia.
1. Fàcilment digerible
El vostre esmorzar ha de ser l’àpat més saludable del dia, ja que és el primer menjar abans de començar el dia. Explorem per què es diu que el poha és el menjar per a esmorzar més saludable.
Poha és un menjar lleuger per esmorzar que facilita el sistema digestiu. Com que el poha és fàcil de digerir, no conduirà a la inflor i us ajudarà a mantenir-vos ple durant un període més llarg [3] , que el converteix en un esmorzar adequat, si voleu perdre pes.
2. Té carbohidrats saludables
Poha és una font molt bona d’hidrats de carboni saludables que el cos requereix per proporcionar-vos energia. Conté el 76,9% dels carbohidrats recomanats i aproximadament el 23% dels greixos [4] . Per tant, menjar poha us donarà la quantitat d’energia adequada sense emmagatzemar greixos.
3. Regula els nivells de sucre en sang
Poha és ric en fibra i ajuda a controlar l’alliberament de sucre al torrent sanguini i a prevenir pics sobtats en els nivells de sucre en sang [5] . Aquesta propietat de poha el converteix en un aliment adequat per a persones que pateixen diabetis [6] .
les pel·lícules més romàntiques de tots els temps
4. Ric en ferro
El consum regular de poha s’ha relacionat amb la prevenció de la deficiència de ferro i, per tant, redueix el risc d’anèmia [7] . Els nens, així com les dones embarassades i en període de lactància, poden beneficiar-se del poha quan es consumeixen com a plat per esmorzar.
Les dones embarassades tenen un major risc d’anèmia gestacional i se’ls aconsella que mengin poha [8] . Per obtenir una millor absorció del ferro al cos, espremeu el suc d’una llimona.
5. Baix en gluten
Les persones sensibles als aliments amb gluten com el blat i l’ordi poden optar pel poha, ja que té un contingut baix en gluten [9] . Com que el poha és baix en gluten, també pot ser considerat per les persones que han de consumir aliments baixos en gluten per consell del metge.
6. Baix en calories
Aquest plat saludable és baix en calories. Poha conté aproximadament el 76,9% d’hidrats de carboni recomanats i aproximadament el 23% de greixos, cosa que la converteix en l’opció perfecta per a les persones que desitgen perdre pes d’una manera sana. [10] .
7. Un bon menjar probiòtic
Un dels principals beneficis per a la salut del poha és que és un bon aliment probiòtic. Es deu a que l’arròs aplanat s’elabora bullint l’arròs i després l’asseca al sol [11] .
Després d'això, el producte sec es colpeja de forma plana per fer poha i sofrir una fermentació, que ajuda a retenir la flora microbiana dels carbohidrats i proteïnes digerits, millorant així la vostra salut intestinal [12] .
Recepta per a Poha
Ingredients
consells per fer créixer les ungles més ràpidament
- 2-3 tasses de Poha (arròs aplanat)
- 1 culleradeta de llavors de mostassa
- 1-2 bitxos verds (trossejats petits)
- 1 ceba (daus petits)
- ½ tassa de cacauets o anacards
- ¾ culleradeta de cúrcuma
- 4-5 fulles de curri
- ½ tassa de coriandre fresc (picat) per guarnir
- Llimona fresca (per esprémer al final)
- Sal al gust
Direccions
- Remullar el Poha durant 5 minuts i després escórrer en un colador.
- Escalfeu l'oli en una paella.
- Salpebreu-ho amb llavors de mostassa i, tan bon punt creguin, afegiu-hi daus de ceba i bitxos verds.
- Fregir fins que quedi translúcid.
- Afegiu la cúrcuma i les fulles de curri a l’oli calent un cop acabades les cebes.
- Afegiu fruits secs.
- Afegir Poha i sal i barrejar bé.
- Cuini 3-4 minuts i gaudeixi!
En una nota final ...
Per fer de poha un àpat complet, es poden afegir verdures barrejades. Fins i tot podeu afegir brots, llavors de soja i fins i tot ous cuits per convertir-lo en un àpat ben equilibrat i ric en proteïnes. Poha pot fer un àpat increïble perquè el vostre fill el porti a l’escola. Per obtenir un augment de la salut, opteu per un poha d’arròs integral.
Preguntes freqüents
P. Poha és bo per perdre pes?
A. Conté al voltant del 75% d’hidrats de carboni i un 25% de greixos. A més, compta amb àmplies fibres dietètiques que el converteixen en una opció perfecta per als observadors de pes, ja que et manté saciat i frena les molèsties de fam a temps.
P. És millor el poha vermell que el poha blanc?
com eliminar els ulls cercle fosc
A. El poha vermell té una textura lleugerament més grossa en comparació amb el poha blanc. Requereix una mica d’acostumar-se, però un cop ho faci, estarà obligat a incloure’l a la seva dieta habitual. Realment es tracta de fer una elecció més sana. El poha vermell es pot utilitzar gairebé de la mateixa manera que el poha blanc.
P. Podem menjar poha diàriament?
A . Sí.
P. El poha és bo per al gimnàs?
A. Sí. Un àpat ideal abans de l’entrenament és una combinació d’hidrats de carboni, fibra i proteïnes, que podeu trobar en un bol de poha.
