Per descomptat, pots gaudir de la nova temporada de Canvi d'imatge de la casa dels somnis a Netflix o prova de llegir aquest llibre d'autoajuda (de nou...). Però, per què resignar-se al sofà quan el forn et crida? Sentiu-vos productiu i recompenseu-vos postres —fent una d'aquestes 67 coses divertides per coure. Tant si estàs avorrit com si necessites fer alguna cosa sobre la marxa, els teus dolços t'ho agrairà.
RELACIONATS: 25 receptes fàcils de postres amb 5 ingredients o menys
Yumna Jawad / Feel Good Foodie
1. Galetes de mantega de cacauet de 3 ingredients
No contenen lactis ni gluten, a més de mantenir-los al congelador fins a tres mesos.
Aconsegueix la recepta
paper de paret per a nensFoto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell
2. Palletes de pastís de melmelada de mores
Per a aquells dies en què tens ganes de pastís però no tens temps de fer-ne un. (Aquests només triguen 35 minuts.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell3. Galetes de galetes i nata
Penseu en ells com Oreos casolans amb classe.
Aconsegueix la recepta
Foto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell4. Pastís Bundt farcit de crema de cardamom
Aquestes postres estan inspirades en el semlor lleuger com els núvols, un pastís suec amb llevat.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
5. Pastís de paella de xocolata
L'ingredient secret d'aquesta obra mestra enganxosa? Cafè acabat de fer.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell6. Tarta de roses de poma sense gluten
Bé bé bé. No ets ambiciós? (JK, les roses de poma són més fàcils de fer del que et penses.)
Aconsegueix la recepta
Aubrie Pick/Cravings: Hungry for More7. Mousse de xocolata amb 3 ingredients de Chrissy Teigen
Coronat amb cruixent d'arròs Krispy-avellana salat.
Aconsegueix la recepta
Robert S. Cooper/A Real Southern Cook
8. Paella de mores i gerds
Camí menys feina que engarzar i coure a cegues una crosta de pastís casolana.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell9. Paella de cireres fàcil
La vostra paella de ferro colat garanteix bàsicament vores cruixents i un centre esponjós.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell10. Galeta amb xips de xocolata en una tassa
En cas que simplement no es pugui confiar en un lot complet.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell11. Magdalenes d'aniversari amb crema de mantega de vi blanc
Vi, postres i ruixats: la colla està aquí.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell12. Pastissos casolans de torradora
Pillsbury no té res sobre aquestes belleses. Considereu-los els nous favorits dels nens esmorzar .
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell13. Postres Nachos
Canvieu la cocció per fregir i teniu xips de sucre i canyella amb un munt de fixacions dolces.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell14. Tassa amb xips de xocolata Brownie per a un
Afronta't, no hi ha millor manera de passar 10 minuts.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell15. Galetes de merenga de llimona
Fregar la ratlladura de llimona al sucre ajuda a alliberar més del seu sabor cítric natural a les galetes.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell16. Mini Galettes de ruibarbre de Cheater
Qui sabia que un postre de cinc ingredients podria semblar tan bonic?
Aconsegueix la recepta
Gasta amb Pennies17. Fàcil de mantega de cacauet
Les millors receptes de forn improvisades són aquelles que no requereixen coure.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell18. Poma de nabiu danès
Avís: els vostres convidats al brunch pensaran que els heu fet en una cafeteria local elegant.
Aconsegueix la recepta
Foto: Christine Han/Estilisme: Erin McDowell19. Fig Tarte Tatin
La pasta de full comprada a la botiga es troba amb productes caramel·litzats, dolços i enganxosos.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell20. Rotllet gegant de canyella
Menys és més, tret que estem parlant de brioixeria per esmorzar. I glaçada de vainilla de dos ingredients.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell21. Pastes de full de pera amb sucre moreno
Afegiu-los ara a les adreces d'interès, feu-los el dia d'Acció de Gràcies.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell22. Pastís de canyella amb glaçat de sidra
La clau és bullir la sidra de poma fins que es redueixi en un xarop molt concentrat i saborós.
Aconsegueix la recepta
Foto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell23. Tasses fàcils de malví de xocolata
Aquests tenen bosses de regal del dia de Sant Valentí escrites per tot arreu.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell24. Galetes de Donuts Glasejats
Anem, com de ridículament adorables són aquests doppelgangers? Bàsicament són emojis comestibles.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell25. Panna Cotta d'aranja vermell robí
Només necessiteu sis ingredients i un parell d'hores per aconseguir aquest sofisticat dolç italià.
Aconsegueix la recepta
Foto: Eric Moran/Estilisme: Erin McDowell26. Soufflé de xocolata congelat
Si abans us ha devastat el suflé desinflat, no us preocupeu. Aquest s'ajunta al congelador en lloc del forn.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell27. Sabater de maduixes de 10 minuts per a un
No dubteu a posar-hi les baies que tingueu a mà, però la nata no és negociable.
Aconsegueix la recepta
Foto: Christine Han/Estilisme: Erin McDowell28. Palmeres especiades
A la recerca d'un projecte de forn de cap de setmana? No busqueu més que aquesta impressionant selecció, protagonitzada per la pasta de full casolana.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell29. Pastís de paella de galetes triples
Alguna cosa ens diu que els vostres fills no voldran pastís d'aniversari per a la seva propera festa un cop s'adonin d'aquesta triple amenaça.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell30. Galetes de coco
Tenen un gust com una combinació feliç de galetes de sucre i macarrons, i estem aquí per això.
Aconsegueix la recepta
Dona'm una mica de forn31. Brie al forn de poma amb caramel de 10 minuts
Guardeu la recepta a la butxaca del darrere per a la propera vegada que els vostres sogres facin una visita inesperada.
Foto/Estilisme: Katherine Gillen32. Pa de plàtan clàssic
Per si la quarantena encara no t'ha convertit en un professional total, aquest pa de plàtan és perfectament humit i bastant infal·lible.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell33. Magdalenes Angel Food de 30 minuts
El glaçat de nata es manté ferma i rosa gràcies a les maduixes liofilitzades.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell34. Pastís napolità
Aquest pastís de natilla amb tres sabors és la nostàlgia màxima.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell35. Pastís de poma amb crosta de pretzel suau
Si sou un amant de totes les coses dolces i salades, afegiu aquest sorprenent a la vostra llista per coure, stat.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell36. Galetes casolanes de Milano
Un subministrament interminable de galetes de imitació casolanes > una bossa de 16 Milanos comprats a la botiga.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell37. La copa de mantega de cacauet més gran del món
Podeu agrair la vostra paella de nou polzades per aquest invent enginyós.
Aconsegueix la recepta
Erin McDowell38. Pastís d'ametlla de caramel
Ametlles en trossos + sucre = una crosta de caramel dolça i cruixent.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell39. Cardamom Crème Brûlée
Assegureu-vos de posar les beines de cardamom senceres, no de cardamom mòlt, a la crema abans de començar a donar-li un sabor càlid a la crema.
Aconsegueix la recepta
Erin McDowell40. Magdalenes de brownie
Deixeu que els vostres fills els acabin amb marshmallows just abans d'acabar de coure, perquè puguin veure com es fonen al forn.
Aconsegueix la recepta
Taryn Pire41. 3-Ingredient Brigadeiro
Aquests dolços brasilers són perillosament esclatables, per no parlar de la brisa de fer.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell42. Peres rosades escalfades amb gingebre i vainilla
Posa aquesta idea per al teu proper sopar de luxe. Només cal bullir la fruita amb vi especiat fins que estigui tendre.
Aconsegueix la recepta
Kelsey Preat/Unbelievabowl Paleo43. Bol de pastís de xocolata doble al microones
La farina de iuca, el xarop d'auró i la nata de coco mantenen aquest Paleo meravellós de 10 minuts.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell44. Tassa S’mores de 5 minuts per a un
Perquè les galetes de graham, la xocolata i els malvaviscos encara tenen un gust divin junts en ple hivern.
Aconsegueix la recepta
cal veure pel·lícules d'històries d'amorFoto: Jon Cospito/Estilisme: Erin McDowell
45. Mini pastissos de pecana de caramel amb crosta de pastís de canyella
Realment no hi ha res que el vostre motlle de magdalenes no pugui fer. Ah, i per a tu, no hi ha manera que puguis aturar-te només després d'una.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell46. Pastissos de mà de carbassa de pasta de galetes
Ens rentarem el nostre amb a latte amb espècies de carbassa , obvi.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell47. Brownies de pètals de rosa sense forn i sense gluten
Una polsada de te de rosa és un gran substitut si no teniu pètals de rosa secs a l'armari d'espècies. (O no tens ganes de buscar-los a la botiga.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell48. Piles de merenga d'aranja
Merengues dolces i airejades amb capes de mató d'aranja amb cinc ingredients? No us importa si ho fem.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell49. Pastís de bresca de caramel enganxós
El pudding de toffee enganxós, també conegut com un bescuit de dates de vacances de Gran Bretanya, feia temps que s'havia d'actualitzar. Aquest té un caramel gruixut de mantega de mel.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell50. Galetes gegants de sucre moreno
Són suaus i masticables com l'O.G., però també s'enrotllen amb sucre abans de coure per obtenir fons cruixents i caramel·litzats.
Aconsegueix la recepta
Foto: Christine Han/Estilisme: Erin McDowell51. Pavlova de poma rostida amb crema de mel
Penseu en la merenga coberta amb pomes rostides i especiades i nata muntada amb mel i vainilla. Tan lleuger, però tan decadent.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell52. Paella Préssec Sabater
Fes-ho per a cada barbacoa d'estiu que facis i boom: ets l'amfitriona amb més.
Aconsegueix la recepta
Foto: Christine Han/Estilisme: Erin McDowell53. Macarrons de coco caramel
Una senzilla salsa de caramel endolceix les galetes i els dóna un sabor de sucre cremat assassí. No dubteu a submergir-los en xocolata negra o a sobre-los amb sal escamosa.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell54. Galette de pasta de full de pruna i farigola
És tan fàcil com arrugar la massa comprada a la botiga en una paella, posar productes frescos i deixar que el forn faci la resta.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell55. Pastís de maduixa amb crosta de maduixa
Colorant alimentari? Pots fer-ho millor que això. Premeu les maduixes liofilitzades i el sucre al processador d'aliments en lloc d'aconseguir que l'escorça sigui rosa.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell56. Tòfones de galetes de sucre sense forn
També és la manera més gustosa de reutilitzar les galetes sobrants. El secret és el formatge crema.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell57. Galetes de pastís de formatge
En tindreu dues dotzenes a punt per menjar en menys temps del que necessiteu per veure un episodi de Schitt's Creek .
Aconsegueix la recepta
Nisha Vora58. Tarta de gingebre de xocolata negra vegana i sense gluten
Hem caigut amb força tant per la crosta de gingebre com per la cobertura de gingebre i pistatxo confitat.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell59. Mini Mason Pot Apple Pies
Les postres petites no només són més divertides de menjar, sinó que també són més divertides de coure.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell60. Galetes de pa botànic
Violetes, pensaments, espígol, roses: el jardí és la vostra ostra. (P.D., podeu trobar flors seques comestibles a Botànics dolços gourmet .)
Aconsegueix la recepta
Delhi a Rann of Kutch distància per carreteraFoto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
61. Berry Galette
Feu justícia al vostre mercat d'agricultors d'estiu mostrant-lo a la crosta de pastís comprada a la botiga.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell62. Brownies farcits d'oreo
Perquè cap forner (o, um, menjador) mai hauria d'haver de triar entre galetes i brownies.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell63. Pastís de llimona amb merenga de nabius
Prepara la teva càmera. Aquest topper de merenga de color lila està destinat a Instagram.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell64. Soufflés de nabius, mores i gerds
Com que la recepta demana fruita congelada en lloc de fresca, podeu preparar aquestes postres impressionants en qualsevol època de l'any.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell65. Pastís de cirera de gingebre
Esperem que us agradin les coses una mica picants, perquè aquest pastís requereix gingebre fresc, mòlt * i* cristal·litzat.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell66. Broiler S’mores
Teniu ganes d'aquest producte bàsic d'estiu fora de temporada? Canvieu la foguera pel grill del vostre forn i una paella de ferro colat.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell67. Massa de galetes comestibles
En el pitjor dels dies, no hi ha cura com la massa de galetes crues. Fes-te un favor i gaudeix amb seguretat d'aquesta presa sense ous ni farina en comptes del tipus comprat a la botiga.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: Les millors postres de 10 minuts per satisfer els vostres dolços, com ara, ara