Des dels foners de marisc de Randazzo's fins a la xarcuteria Jay & Lloyd's aprovada per Anthony Bourdain, Sheepshead Bay està plena de locals de Brooklyn de la vella escola. Però els últims anys s'han afegit restaurants més nous a mesura que la zona es va recuperar de la Superstorm Sandy. A mesura que ha anat evolucionant, també ho han fet les ofertes de menjar. La propera vegada que aneu a aquest barri davant del mar, assegureu-vos de fer una ullada a aquests llocs.
RELACIONATS: Teniu ganes d'anar a sopar a Itàlia? En aquest acollidor restaurant del centre de la ciutat, bàsicament pots
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Lagman House DUNGAN CUISINE (@lagmanhousebknyc) el 22 de gener de 2019 a les 06:02 PST
què fer un dia plujós per als nens
1. Casa Lagman
L'operació familiar està especialitzada en cuina Dungan, una barreja de cuina musulmana xinesa i cuina d'Àsia Central. El seu homònim lagman (o la mian en xinès) són fideus estirats a mà que apareixen en amanides, sopes i sofregits. El manti les boles de massa, especialment les farcides amb un farcit de carbassa vellutada, són un altre plat imprescindible per provar.
2612 E. 14th St., Brooklyn; lagmanhouse.com
Cortesia d'Orso Coffee2. Ós Cafè
Sheepshead Bay va tenir la seva primera cafeteria de tercera onada amb la forma d'aquesta cafeteria assolellada i industrial-chic. Situat al costat del Belt Parkway, Orso ofereix totes les begudes de cafè habituals: infusions fredes, espressos calents i gelats, a més de cafès amb llet i kombucha de barril. Feu una parada aquí abans o després d'una llarga caminada per l'aigua.
1745 Sheepshead Bay Rd., Brooklyn; orsocoffee.com
Cortesia de Luda's Dumplings3. Boles de massa de Luda
Les boles de massa que s'ofereixen aquí són pelmeni , petites butxaques de massa típicament farcides de carn. A Luda's, que porta el nom de la mare d'un dels propietaris, l'especialitat tradicional russa s'ha renovat de manera moderna, utilitzant ingredients orgànics tant per a la massa enrotllada a mà com per farcits variats com ara gambes salvatges, pit de pollastre o formatge de pagès. Abans de marxar, agafeu una bossa de la caixa del congelador perquè pugueu aconseguir la vostra solució de pelmeni a casa.
3371 Shore Pkwy., Brooklyn; ludasdumplings.com
Cortesia de Terra Café4. Terra Cafe
Terra Cafe és sens dubte la millor opció de brunch del barri, amb un menú extens sense ficar-se al territori del menjador. Trieu entre diverses variacions d'ous Benedict, un excel·lent entrepà de pollastre fregit o, per als més llaminers, la torrada francesa a la crema cremada.
1716 Sheepshead Bay Rd., Brooklyn; terrabrooklyn.com
avantatges d'aplicar gel d'àloe vera a la cara
Cortesia de Gourmanoff Artisan Bakery5. Fleca Artesana Gourmanoff
Obert pel supermercat europeu NetCost, l'elegant cafeteria elabora tots els seus productes de forn a les instal·lacions, donant lloc a croissants escamosos, pastissos d'espinacs amb formatge i macarons de colors que són el més frescos possible. Aquesta àmplia ubicació autònoma té seients per a aquells que vulguin romandre, però també hi ha un lloc avançat dins del NetCost que està més a prop de la badia (n'hi ha dos al barri).
1601 Gravesend Neck Rd., Brooklyn; gourmanoffbakery.com
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Overgreens (@overgreens) el 19 d'octubre de 2018 a les 16:29 PDT
elimina els cercles foscos sota els ulls de manera natural
6. Sobre els verds
Per a una recuperació saludable, agafeu un batut o un suc d'aquest lloc ràpid i informal. Over Greens porta el concepte de barra d'amanides de luxe al sud de Brooklyn, oferint tant verdures fresques com bols de gra. Personalitza el teu propi o opta per una de les combinacions de la casa com el Grandma Bowl (coles col rizada, arròs salvatge, remolatxa, llavors de carbassa, tofu, portobello i amaniment de sèsam i gingebre).
1505 Sheepshead Bay Rd., Brooklyn; overgreens.com
RELACIONATS: 13 coses que heu de menjar al mercat nocturn del Bronx per evitar el FOMO important dels aliments
