Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
- L’escassetat no és el problema: el Ministeri de Salut reclama els estats per “mal gestionar” les vacunes COVID
- Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Els hortalisses de fulla són bones per a la vostra salut en general, carreguen de vitamines, minerals i fibra essencials, que contribueixen a molts dels beneficis de les fulles de fulla. Avui, en aquest article parlarem d’un verd tan frondós en particular que es destaca pels seus profunds beneficis per a la salut. Sí, estem parlant d’espinacs, un popular verd fulla amb el qual moltes persones tenen una relació d’amor-odi.
Els espinacs són una excel·lent font de vitamina A, vitamina C, vitamina K, calci, ferro, àcid fòlic, potassi i magnesi, cosa que converteix aquest verd de fulla en un superaliment. Malgrat aquests valuosos nutrients, el consum d'espinacs és baix en comparació amb altres verdures de fulla verda [1] .
L’espinac és un verd fulla versàtil que es pot incorporar fàcilment a la vostra dieta de diverses maneres.
1. Amanides
Els espinacs poden ser un complement addicional per a les amanides quotidianes, ja siguin vegetarianes o no vegetarianes, aquest verd de fulla s’adapta a tot. Podeu optar per espinacs preparant amanides, ja que són riques en flavonoides [2] . Si afegiu poques verdures fresques, fruits secs i fruites a la vostra amanida, la feu més nutritiva i deliciosa.
Com fer: En un bol, afegiu una petita quantitat d’espinacs amb algunes verdures fresques que escolliu i fruits secs i fruites picades. Com a guarniment per a amanides, podeu utilitzar un raig d’oli d’oliva verge extra, ja que és saludable [3] .
La millor medicina ayurvèdica per al creixement del cabell
10 avantatges de menjar espinacs cada dia
2. Sopa
Els espinacs són ideals per a les vostres sopes que escalfen el cor. Es combina perfectament amb altres ingredients i aporta sabor a la sopa. Els nens als quals no els agrada menjar espinacs poden tenir aquest verd de fulla en forma de puré juntament amb altres verdures [4] .
talls de cabell curt per a noies
Com fer: En una paella, afegiu oli i la ceba i l'all picats. Salteu-ho i afegiu-hi espinacs picats, remeneu-ho bé. Afegiu pebre i sal per condimentar i afegiu farina de gram o besan, espècies i aigua, barregeu-la bé. Deixeu que es refredi durant uns minuts i, a continuació, aboqueu la barreja a la batedora i barregeu-la. Passeu-ho a una paella, remeneu-lo i deixeu-ho coure a foc lent uns minuts.
3. Sofregit
El sofregit és una altra manera de menjar espinacs. També podeu afegir altres verdures fresques (opcionals) per fer-les més saludables. Tanmateix, assegureu-vos que no fregiu massa els espinacs, ja que comporta la pèrdua d'alguns nutrients [5] .
Com fer: En una paella, escalfeu l’oli d’oliva i els alls triturats. Afegiu-hi espinacs i sofregiu-los, salpebreu-los amb una mica de sal, pebre i herbes.
4. Salsa
La salsa d’espinacs és una manera divertida i senzilla d’afegir espinacs a la vostra dieta. La salsa d’espinacs és un acompanyament perfecte per a plats de pasta i també es pot fer servir com a salsa per immersió.
llibres que tota adolescent hauria de llegir
Com fer: En una olla amb aigua bullent, afegiu-hi espinacs i coeu-los un minut. Escorreu l'aigua i afegiu espinacs a la batedora i pureu-la. En una paella, afegiu els espinacs en puré, la mantega, la sal i el pebre i remeneu-los de tant en tant fins que espesseixi. Ajustar el condiment i servir calent.
Img ref: realfood.tesco.com
5. Batut
El batut és una altra manera saludable d’afegir espinacs a la vostra dieta. És saludable i té la bondat de tots els nutrients a causa de la combinació de fruites i espinacs.
Com fer: Combineu els espinacs amb fruites com el kiwi, l’alvocat, les baies, les prunes, els mangos, la taronja o la pinya i barregeu-ho en una batedora. També podeu afegir fruits secs i llavors per fer-lo súper saborós.
6. Curri
El curri d’espinacs (curri palak) és una forma senzilla, sana i saborosa d’aconseguir alguns greens a la vostra dieta. Normalment elaborat a les llars índies, el curri d’espinacs és un menjar saludable i ofereix als menjadors exigents una nova manera de provar aquest verd frondós.
Com fer: Afegiu a la paella oli, ceba picada, gingebre, all i altres espècies. Salteu-ho uns minuts i afegiu-hi espinacs picats fins que les fulles es marchitin completament. A continuació, aboqueu la barreja en una batedora amb una mica d’aigua i sal. Barregeu fins obtenir una consistència suau i transfereu-lo en una paella. Poseu-ho a ebullició i coeu-lo durant 3-4 minuts. Serviu-ho amb arròs o xapati.
com desfer-se de les marques d'acne durant la nit
Ref. Imatge: receptes de verdures del sud de l’Índia
Preguntes més freqüents
P. Els espinacs són més crus o cuits?
A. Els espinacs cuits els fan més saludables.
P. Què passa si mengeu espinacs cada dia?
A. Menjar cada dia espinacs pot ajudar a millorar la salut dels ulls, reduir la pressió arterial i prevenir el risc de càncer.
P. Els fregits d’espinacs eliminen nutrients?
A. Sí, fregir espinacs a altes temperatures comporta una pèrdua de nutrients.
