Independentment dels teus sentiments sobre Dia de Sant Valentí (És el millor! o Va ser inventat pel diable!), has de reconèixer que és una gran excusa per satisfer els teus llaminers. Aquest any, prova de cuinar una d'aquestes 58 receptes de postres del dia de Sant Valentí per completar la teva menú per sopar romàntic —Amb amor, és clar. Tenim receptes per a tot, des de pastís de xocolata fins a brownies en forma de cor fins a pots de pastís de formatge sense coure que són perfectes per celebrar el 14 de febrer amb l'altra meitat.
RELACIONATS: Les 18 millors galetes del dia de Sant Valentí per fer amb la família
Erin McDowell
1. Red Velvet Whoopie Pies
Es tracta d'un farcit de formatge cremós i malví, per si necessiteu un altre motiu per fer-los.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
2. Brownies de pètals de rosa sense gluten i sense forn
Psst: També són vegans i sense sucre.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell3. Magdalenes de Shortcake de maduixa
Ja saps com ens sentim els mash-ups de postres.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS : Les tendències de postres més delicioses del 2017
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
4. Pastissos de lava Red Velvet
El centre de xocolata enganxós segella realment l'acord.
Aconsegueix la recepta
Sally's Addicció al forn5. Donuts de festa rosa
Proclamació oficial: les postres per esmorzar estan totalment bé el dia V.
L'addicció a la cuina de Sally6. Cupcakes de Cupido
Entre la crema de mantega de maduixa i Nutella i la pols de maduixa liofilitzada, oficialment ets Cupido amb davantal.
El crític de receptes
7. Brownies de vellut vermell
Assaboreix tot el que t'agrada del pastís de vellut vermell sense molestar-te amb totes aquestes capes.
Estalviar espai per a les postres8. Mini pastissos de xocolata
Aquestes petites tartaletes delicades impressionaran, però en realitat són molt fàcils de fer. (Ni tan sols necessiteu un corró.)
El projecte de la magdalena9. Magdalenes per a dos de Sant Valentí
Un parell de pastissos d'espècies de xocolata coberts amb nata muntada i ruixats, llestos en només deu minuts. Gràcies, Stefani Pollack, membre de la Coterie.
Pessic de Yum10. Brownies de caramel salat
Sigueu encara el nostre cor d'amor salat i dolç. Un tallador de galetes en forma de cor els fa adequats per a les vacances en un instant.
Collita a mig forn11. Galetes de pa de pasta amb rosa de llimona
Vols un descans de la xocolata? Ens encanten aquestes delicades galetes de mantega. Afegiu alguns pètals de rosa si us ve de gust.
Que dolç menja12. Mini pastissos de cor de nutella de baies
Ens encanta la manera com el farcit de baies es veu a la part superior d'aquests adorables pastissos de mà. Serviu-los amb una cullerada de gelat de vainilla i un munt de tovallons addicionals.
Ben xapat per Erin13. Galetes d'entrepà de xocolata amb gelat de formatge crema de gerds
El gelat de formatge amb crema de gerds funciona hores extraordinàries, afegint un sabor molt necessari a la base de galetes.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell14. Mousse de Nutella fàcil
La mousse sembla el tipus de postres reservat als restaurants de luxe, però en realitat és molt senzill de fer a casa.
Aconsegueix la recepta
Laura Wing i Jim Kamoosi15. Tòfones de xocolata amb vi negre
Dues icones del dia V en un postre decadent. Només calen quatre grapes addicionals de rebost per unir-les.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell16. Pastissos de cullera d'ametlla de gerds de mida mossegada
Gaudeix una mica o molt (com, una dotzena).
Aconsegueix la recepta
multani mitti amb usos d'aigua de rosesSóc un bloc de menjar
17. Conversa Cor galetes de sucre
Podríem suggerir que els deixeu als companys de classe dels nens en unes bosses de regals boniques?
Aubrie Pick/Cravings: Hungry for More18. Mousse de xocolata amb 3 ingredients de Chrissy Teigen
Només necessiteu lactis i xips de xocolata per a la mousse, però el cruixent salat de Rice Krispies i avellanes val molt la pena el treball addicional.
Aconsegueix la recepta
Dona'm una mica de forn19. Sant Valentí'Crispetes de blat de moro de xocolata blanca del dia
Tres ingredients, més l'addició opcional (llegiu: essencial) de ruixats i cors de conversa.
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell20. Closca de gelat de maduixa de 3 ingredients
Mai fa massa fred fora per als sundaes al nostre llibre.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell21. Mini Tiramisú
No dubteu a abocar el brandi o el rom amb la mà pesada.
Aconsegueix la recepta
Què's Gaby Cooking22. Barres de galetes de pastís de formatge M&M
Mastegant, picant, cremós i festiu sense cap mena de sol.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell23. Panna Cotta d'aranja vermell robí
Aquest tracte italià és elegant i atemporal i només requereix sis ingredients.
Aconsegueix la recepta
Dos pèsols i la seva beina24. Galetes de cor de xocolata
Utilitzeu cacau en pols processat holandès per obtenir un sabor de xocolata més ric.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell25. Tarta de roses de poma sense gluten
L'escorça de pacana premsada és molt fàcil de muntar, el que significa que us quedarà molt de temps i energia per elaborar els toppers de rosa de poma.
Aconsegueix la recepta
Erin McDowell26. Galetes d'entrepà de Nutella
Petites merengues farcides de xocolata per untar d'avellanes? Disculpeu-nos mentre inhalem tot el plat.
Aconsegueix la recepta
Broma Bakery27. Magdalenes de xocolata amb rosa de gerds per a dos
La clau del gelat són les conserves de gerds i un raig d'aigua de roses.
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell28. Granita de taronja sanguina de 3 ingredients
Aquesta versió adulta del gel raspat no es limita a l'estiu. Sobretot durant la temporada dels cítrics.
Aconsegueix la recepta
Foodie Crush29. Galetes fàcils de sucre de Sant Valentí
Els vostres fills picaran el tros per ajudar-los a decorar-los.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell30. Peres escalfades rosades amb gingebre i vainilla
L'única manera que estem menjant fruita de postres a partir d'ara és si està remullada amb vi.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell31. Soufflés de nabius, mores i gerds
El secret del soufflé infalible? No barregeu massa la massa.
Aconsegueix la recepta
Una vida bonica als suburbis32. Dolç de torró fàcil de Sant Valentí
No sabíem que els mini malvaviscos tenien això.
pentinat per als cabells arrissatsFoto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell
33. Tasses fàcils de malví de xocolata
La vostra cita segurament us preguntarà a quina botiga de dolços de luxe els heu comprat.
Aconsegueix la recepta
Dos pèsols i la seva beina34. Galetes Crinkle Red Velvet
La barreja de pastissos en caixa mai no va semblar tan bona.
Sóc un bloc de menjar35. Palmers banyats amb xocolata rosa
Què tan elegants són aquests? Ningú endevinaria que vau començar amb palmeres comprades a la botiga.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell36. Lasanya de postres sense forn
Això allibera el vostre forn per cuinar Sopar de Sant Valentí .
Aconsegueix la recepta
Averie Cooks37. Barreja de galetes de pastís de maduixa amb gelat de formatge crema de vainilla
Combina-ho amb un lot de maduixes cobertes de xocolata.
Nisha Vora38. Tarta de gingebre de xocolata negra vegana i sense gluten
Aquí no hi ha mantega, ous ni llet.
Aconsegueix la recepta
Foto: Eric Moran/Estilisme: Erin McDowell39. Soufflé de xocolata congelat
Tens por que el teu suflé es desinfli abans que toqui la taula? Aquesta recepta infal·lible requereix congelar els suflés durant unes hores en lloc de coure-los.
Aconsegueix la recepta
Dos pèsols i la seva beina40. Raspberry Hugs Xocolate Cookies
Estan farcides de caramels cremosos de xocolata i gerds.
Erin McDowell41. Pastís de formatge espresso glaçat de xocolata
Acabar el sopar amb cafè i postres té un significat completament nou.
Aconsegueix la recepta
Taryn Pire42. El brigadier de 3 ingredients més fàcil
La nostra versió de maduixa rosa té el dia V escrit per tot arreu.
Aconsegueix la recepta
Cuina flotant43. Entrepans de gelat de vellut vermell
Gelat de xocolata i formatge + galetes de xocolata = bitllet d'anada al nostre lloc feliç.
Foto: Christine Han/Estilisme: Erin McDowell44. Xocolata Rapberry Fool
Tan senzill de fer com un pastís de tassa de microones, però molt més satisfactori i impressionant.
Aconsegueix la recepta
Una vida bonica als suburbis45. Sant Valentí's Day Galletes amb xips de xocolata
Aquests no envelleixen mai, oi?
Foto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell46. Palletes de pastís de melmelada de mores
Gràcies a la pasta de full comprada a la botiga, s'ajunten en només 35 minuts.
Aconsegueix la recepta
Dos pèsols i la seva beina47. Creps de cor
Serviu-los als nens per esmorzar o apileu-los amb nata casolana i baies fresques per a les postres.
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell48. Pastís napolità
Completa amb capes de xocolata, vainilla i nata de maduixa. La nostàlgia és real.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell49. Pavlova de llimona i gerds sense gluten
Un avantatge de tenir pavlova en lloc de pastís? Podeu tenir dues (o, ejem, tres) llesques sense sentir-vos massa empantanats.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell50. Picades de pavlova de maduixa, cardamom i pistatxo
Vaja! . Ja podem escoltar els oohs i aahs de la teva cita.
Aconsegueix la recepta
Foto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell51. Mossos de brownie farcits de xocolata
Mastegat a les vores, dolç al mig i farcit de la teva xocolata amb llet preferida.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell52. Pastís de menjar àngel
És lleuger com l'aire i et deixa molt espai per a una altra copa de vi.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell53. Galette de pasta de full de pruna i farigola
Només cal posar la pasta de full en una paella, amuntegar la fruita i coure fins a la perfecció daurada.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell54. Picades de xurro amb salsa de xocolata
La massa fregida enrotllada amb sucre de canyella és el nostre llenguatge d'amor.
Aconsegueix la recepta
Laura Wing i Jim Kamoosi55. Xocolata Charcuterie Board
Les taules de xarcuteria alternatives són tendència per una raó. Combineu xocolata amb galetes per a cruixent, crispetes de blat de moro per sal i gerds frescos per a la acidesa.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: 21 idees de sopars del dia de Sant Valentí que semblen elegants però no curses
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell56. Galetes de pa de pessic farcides de caramel
No tenim res en contra del pa de pessic de la vella escola, però ens desmaiem davant el centre pegajós i fos d'aquests dolços.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell57. Pastissos de formatge condimentats amb mini mason pot sense forn
A la llista de coses que ens agraden: menjar pastís. A la llista de coses que odiem: fer un pastís. Problema resolt amb aquests adorables pastissos de formatge condimentats amb mini pot de maó sense coure. Gràcies a la gelatina de grosella vermella comprada a la botiga, aquests nois triguen deu minuts a preparar i després es reuneixen màgicament a la nevera.
Aconsegueix la recepta
L'ametllador58. CRANBERRY CHAI SPICE GALETES D'EMPREMTA POLICE
Esclatant de taronges sanguines, nabius i canyella.