Les quantitats limitades d'anacard, quan es mengen amb regularitat, poden ajudar a prevenir malalties de la sang. Els anacards són una font rica de coure que ajuda a eliminar els radicals lliures del cos.
Bo per als cabells
El coure que es troba als fruits secs també és bo per al cabell, ajudant-lo a mantenir-se brillant i fort. A més, el coure també és una part essencial per a molts enzims que ajuden a donar color al cabell.
Bo per al cor
Qualsevol cosa en excés és perjudicial i també ho són els anacards. Però de tres a quatre anacards consumits diàriament poden reduir el colesterol. Els anacards ajuden a reduir les lipoproteïnes de baixa densitat (LDL) i augmenten les lipoproteïnes d'alta densitat (HDL). L'HDL transporta el colesterol del cor al fetge per descompondre's encara més.
Genial per a la pell
Curiosament, l'oli extret dels anacards és increïblement beneficiós per a la pell. L'oli és ric en zinc, magnesi, ferro, seleni i fòsfor. Els fruits secs també són una gran font de proteïnes i antioxidants, per la qual cosa ajuden la teva pell a mantenir-se sana i sense arrugues. També ajuda en la prevenció del càncer de pell.
Combat el càncer
Se sap que els anacards tenen proantocianidina (flavonols). Això ajuda a combatre les cèl·lules tumorals restringint el seu creixement i divisió.
També és útil per a la pèrdua de pes
Tot i ser alt en greixos i proteïnes, la ingesta diària de fruits secs en quantitats limitades (dos o tres) pot ajudar a mantenir el pes. Té un alt nivell de fibra dietètica i una alta densitat energètica, que ajuda a controlar el pes.
