Tant si has fet l'Ina Garten i has muntat un pollastre rostit sencer amb llimona i herbes o simplement has fet uns pits congelats, de sobte tens més menjar a les teves mans del que pots menjar. Si us pregunteu què fer amb les restes de pollastre (a part de cuinar al vapor una mica de bròquil i cridar-lo al dia), aquí teniu 40 receptes sorprenents de pollastre sobrants que faran servir les últimes bosses.
RELACIONATS: 35 receptes de pollastre baixes en carbohidrats que no són completament avorrides
RELACIONATS: 39 maneres de cuinar pollastre quan esteu en un sopar
La cuina minimalista
1. Chicken Tinga Tacs
Tot el que necessiteu són uns quants ingredients de rebost (a més d'alguns complements divertits) i el sopar estarà llest en 30 minuts. No podem tenir prou de la salsa ràpida de la batedora de pebrots chipotle raig per sobre.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell2. Amanida de pollastre iogurt grec Pebrots farcits
Són ideals per empaquetar a la carmanyola del vostre fill, però no us decebrà si en guardes uns quants per a tu. De fet, el recomanem molt.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell3. Enchiladas picants amb llavors de carbassa
Un petit secret: després de l'Acció de Gràcies, els farcim amb restes de gall dindi, però són igual de delicioses amb el pollastre en qualsevol altra època de l'any.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
4. Lliscants de pollastre de búfal de 15 minuts
Serviu-los a la vostra propera festa, però no digueu a ningú el fàcil que van ser.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell5. Ramen de pollastre rostit
Fins i tot amb els ingredients més senzills, això supera les tasses de ramen de microones que vam menjar a la universitat.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell6. Burritos de pollastre al forn cruixents
Bonificació: podeu congelar aquestes maques fins a un mes, de manera que si feu un lot doble, estareu ben preparats per al vostre proper desig.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
7. The Ultimate Chicken Potpie
Si és el menjar més reconfortant de tots els temps encara està pendent de debat. El que nosaltres fer sé que val la pena trencar la vostra paella de ferro colat de confiança.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Aran Goyyahan8. Sopa de pollastre picant amb llimona i gingebre
Si canvieu el pollastre cuit sobrant, podeu saltar un pas sencer i estalviar almenys una hora de treball en el procés. Només heu de recollir un cartró de brou de pollastre a la botiga i ja està a punt.
Aconsegueix la recepta
pentinats de tall frontal per a la cara ovaladaAllison Day / Dinar modern
9. Patates rostides amb llimona, pollastre i espinacs amb tzatziki
Aquest plat dura 35 minuts, a sobre. Racionalitzeu-ho encara més saltant els pits de pollastre desossats quan rostiu les patates.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: 50 receptes de pollastre al forn no avorrides per provar per sopar
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell10. Amanida de pollastre d'alvocat
Amanida de pollastre? Un clàssic. Amanida de pollastre gloppy? Menys. Li vam donar un toc modern amb només dues cullerades de maionesa i, per descomptat, alvocat.
Aconsegueix la recepta
Fes el que et senti bé11. Bol verd amb pollastre, cítrics i herbes
Amb el pollastre ja cuit, només cal preparar i muntar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell12. Sopa de ñoquis de pollastre
Res en contra dels fideus de pollastre, però de vegades necessitem un canvi. (A més, qui podria dir que no als nyoquis?)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell13. Pasta florentina amb pollastre a la planxa
Podeu saltar-vos tota la cosa d'encendre la graella i fer aquesta pasta cremosa en un temps rècord.
Aconsegueix la recepta
Gust flac14. Bols de cuscús de pollastre al pesto a la brasa
Si utilitzeu pollastre precuit, estalviareu almenys 15 minuts de temps de cocció i evita que les teves restes es malgastin.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell15. Embolcalls de pollastre de búfal amb formatge blau i api
Admet-ho: et teníem a búfal . La millor part? El dinar de la setmana és a només 20 minuts.
Aconsegueix la recepta
La cuina minimalista16. Entrepans de focaccia de pollastre al pesto
Si podeu posar-vos a les mans de pa acabat de fer, farà que aquests sammies se sentin encara més especials. Molt elegant per al pollastre reutilitzat, oi?
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell17. Pizza de préssec, pollastre i ricotta a la planxa
La millor pizza casolana és una lliçó de dreceres. Les restes de pollastre i la massa comprada a la botiga fan que aquest pastís sigui tan fàcil com impressionant.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: Les 25 receptes de pollastre més fixades de tots els temps
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell18. Amanida de pollastre a l'herba i llimona a la planxa i alvocat
Veritat: les amanides només són tan bones com la suma dels seus ingredients. Aquest us mantindrà ple molt després de l'hora de dinar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell19. Keto Sheet-Pan Chicken and Rainbow Veggies
El pollastre sobrant és un ingredient genial per a dinars i sopars saludables. Doneu un augment de proteïnes a les vostres verdures rostides, per què no?
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell20. Risotto de pollastre i bolets al forn
Tu ho sents risotto i pensar hores d'agitació , dret? No és així. Aquest es cuina al forn i es cobreix amb pollastre cuit per a un sopar de luxe i sense esforç.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell21. Mini pots de pollastre en pot Mason
Mireu la cassola més adorable, petita i reconfortant que hem vist mai.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell22. Enchiladas de carbassó baixes en carbohidrats
Aquestes belleses s'elaboren amb carbassons en comptes de truites, de manera que tenen tota la bondat pegajosa i cursi que t'agrada, només una mica més lleugeres.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell23. Posole mexicà
El posole es pot fer amb pollastre o porc, i com que tenim un ocell rostit sencer a la nevera, ja sabeu quina ruta fem.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell24. Mini Nachos
Caram, hem encongit els nachos i no estem enfadats per això.
Aconsegueix la recepta
Pessic de Yum25. Amanida saludable de pollastre a l'herba
Penseu en això més com una amanida amb pollastre que una bomba d'intestí carregada de maionesa.
Foodie Crush26. Fideus de cacauet amb pollastre
Mai no podreu tenir massa receptes d'amanida de pasta a la butxaca posterior. Ara tot nosaltres la necessitat és una invitació al pícnic.
Dona'm una mica de forn27. Mac i formatge de pollastre amb bròquil
Es tracta d'una millora important del pollastre sobrant simple, i passa a fer un àpat dolent del segon dia.
Maleït deliciós28. Full Pan Nachos
Tritura les teves restes i mira com passa la màgia. Pel que fa als complements, no dubteu a fer-ho.
El plat definit29. Jalapeños embolcallats de cansalada farcit de pollastre amb formatge
Ningú al rellotge del joc sospitarà que estàs intentant desfer-te del sopar d'ahir a la nit.
El Modern Propi30. Sopa Tikka Masala
Igual que el teu menjar per emportar indi, però en forma de sopa. Afegiu-lo a la vostra rotació de sopars entre setmana, estadística.
Tant Menjar31. Arròs fregit de pollastre i kimchi
L'arròs fregit és un d'aquests aliments miracles que en realitat són millor quan es fa amb restes. Per a un sopar més abundant, poseu-hi un ou.
Aconsegueix la recepta
Collita a Mig Cuit32. Bols de pollastre a la barbacoa amb pinya salsa entre setmana
Gràcies a la salsa de barbacoa picant, les teves restes se sentiran com un nou àpat fresc.
RELACIONATS: 32 sopars de pollastre per lots grans que serveixen a una multitud
El Modern Propi33. Quesadillas de pollastre al forn
Ja no et quedes al costat dels fogons, donant voltes a les quesadillas una per una? Inscriu-nos.
El plat definit34. Amanida de pollastre d'inspiració asiàtica picada amb amaniment de cacauet
Recordes aquelles amanides picades amb fideus cruixents de chow mein que menjaves de petit? Això és així, però sooo molt millor.
Cullera Forquilla Bacon35. Xile de mongetes blanques picant amb pollastre triturat
El xili normalment es cou a foc lent durant un dia sencer abans que estigui llest. Aquest s'ajunta en uns 30 minuts.
Menja Tranquil·la36. Sopa tailandesa de coco amb pollastre i llimona
El nostre tipus d'àpat preferit d'una olla sembla fantàstic fins i tot quan no ho és, i això farà més que bé.
Cuina ambiciosa37. Amanida de pollastre i iogurt grec marroquí saludable de 15 minuts
Si encara no us ho heu adonat, ens encanta una amanida de pollastre amb sopa. Aquest s'il·lumina amb iogurt, però encara se sent fresc gràcies al tahini, la cúrcuma, el comí i la canyella.
Pessic de Yum38. Bols de pollastre amb tomàquet rostit i arròs
Amuntegueu les restes de pollastre triturades en un bol i, a continuació, poseu-hi una salsa verda de somni i tots els accessoris.
Cullera Forquilla Bacon39. Rigatoni de pollastre al forn amb blat de moro dolç, carbassó i beixamel de Poblano rostit
És difícil dir que no a la pasta cremosa i cursi al forn tal com és, però el color d'aquesta ens segella el tracte.
Juga bé amb la mantega40. Bols de gra de tardor
Podria tenir tardor al nom, però no dubteu a canviar els ingredients pel que hi ha de temporada i fer-lo durant tot l'any.
RELACIONATS: 39 receptes amb pollastre per quan esteu en un sopar