Quan ets ceto, no necessites una ocasió especial per preparar un sopar de bistec, encara que sigui només per a tu. Ompliu el vostre congelador amb uns quants talls de vedella fantàstics i prepareu-vos per gaudir de tots els avantatges que ofereix un estil de vida baix en carbohidrats amb aquestes 20 receptes ceto-friendly.
RELACIONATS: 18 receptes cetogèniques sense esforç per provar per sopar
beneficis de l'ou per al cabellDana Carpender / El llibre de cuina Keto For One
1. Amanida de filet Keto i formatge blau per a un
Aquesta fantàstica amanida d'estil de restaurant s'ajunta en qüestió de minuts i és una manera saludable d'utilitzar tot el bistec que us sobra.
Aconsegueix la recepta
FOTO: ERIC MORAN/ESTILITZACIÓ: ERIN MCDOWELL
2. Filet a la planxa amb salsa de llimona i herbes
La clau d'aquesta recepta atrevida i saborosa? Marinar el filet abans que arribi a la graella i després colpejar-lo amb una segona ronda de salsa picant.
Aconsegueix la recepta
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILITZACIÓ: ERIN MCDOWELL3. Filet de pebre a la paella de 15 minuts
Aquest àpat d'una paella està inspirat en la cuina xinesa per emportar i s'ajunta tan ràpidament que podeu preparar-lo qualsevol nit de la setmana.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: La diferència entre 'Clean Keto' i 'Dirty Keto'
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILITZACIÓ: ERIN MCDOWELL
4. Broquetes de carn amb salsa Chimichurri
Com a aperitiu o entrada, aquestes mossegades de bistec a l'estil de kebab són súper atractius, sobretot amb un generós xut de chimichurri casolà.
Aconsegueix la recepta
Maleït deliciós5. Filet de mantega d'all i vieires
Viu la vida sense carbohidrats? Bé, traieu el surf i la gespa. La nit de cites a casa arriba al màxim amb aquesta recepta de mantega.
Maleït deliciós6. Làmina de bistec i ous
Els matins mandrosos es van tornar molt més saborosos. El bistec, els ous i els tomàquets rostits començaran el matí amb molt de sabor i proteïnes. Només deixeu les patates infantils en aquesta recepta per a un àpat totalment cetològic.
el plat definit
7. Fajitas de Carn, Poblano i Bolets
Psst, no necessites truites per a la nit de fajita! Aquesta combinació de carn i verdures té prou textura i espècies per crear un àpat totalment satisfactori i fàcil de forquilla.
RELACIONATS: Els millors trucs de la dieta Keto que hem après a Reddit
Collita a mig forn8. Bistec a la graella coreana
Les llavors de sèsam torrat amplien el chimichurri ple d'herbes per a aquest bistec picant i marinat.
Pèsols dolços i safrà9. Sofregit de vedella amb llima i alfàbrega
Aquesta salsa sofregida de llima afegeix un munt de toc sense els carbohidrats. A més, estareu esperant les restes durant tota la setmana.
Sóc un blog de menjar10. Bistec rostit al forn amb chimichurri japonès, medul·la òssia rostida i ous de melmelada
Sí, el chimichurri és un excel·lent condiment ceto perquè podeu jugar amb les herbes, els condiments i els olis per canviar-lo constantment. Serviu-ho amb aquesta recepta de bistec rostit al forn per a una nit acollidora.
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILITZACIÓ: ERIN MCDOWELL11. Filet d'una paella amb remolatxa i col rizada cruixent
Un parell de trossos de filet de vedella + dues verdures + una paella = una recepta de sopar molt fàcil i ràpida. Un ruixat de formatge blau o feta per sobre també seria una bona addició...
Aconsegueix la recepta
foth: Michael Marquand / Estilisme: Jake Cohen12. Broquet de ceba francesa
Un híbrid entre el bistec i un sopar abundant de vedella, el bresket és un d'aquells aliments que sempre reconforten i sempre demanen més companyia. Convida tots els teus amics a un banquet de ceto que fa tan bona olor com té el gust.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS : 12 receptes de sopar amb abocador que són compatibles amb Keto
Saludable Yum13. Picades de bistec amb salsa de chimichurri
Les mossegades de bistec, també conegudes com les puntes de bistec, són dorades i saboroses per fora, però sucoses per dins. Maridats amb una salsa verda herbàcia, són gairebé irresistibles.
40 davantals15. Amanida de Keto Fajita amb bistec
La vinagreta de xili-comí-llima és on es troba. (I sí, definitivament podeu afegir formatge i crema agra.)
El plat definit16. Bistec de llimona Banh Mi Bols
Si som sincers, ens van vendre a la primera menció de sriracha mayo.
Aconsegueix la recepta
Dona'm una mica de forn18. Kebabs de filet de pebre asiàtic
El bistec en un pal no només és divertit de menjar, sinó que també és més fàcil i ràpid de cuinar.
El Modern Propi17. Philly Cheese Steak Skillet
Qui necessita bollos quan tots sabem que la millor part és el farcit?
Cullera Forquilla Bacon14. Gambes a la brasa i bistec Surf n’ Turf
Un sopar de dues vegades que està a la nostra dieta? No us importa si ho fem.
Juga bé amb la mantega19. Bistec de ferro colat de tres minuts
El truc d'aquest plat és aconseguir que la vostra paella de confiança es faci fumant. Noranta segons per costat donaran un bistec mig rar que només està esperant per ser submergit en salsa d'alvocat.
Què és Gaby Cooking20. Amanida de filet de guacamole
Fins i tot amb tots aquests complements, el bistec no es perdrà gràcies a una saborosa marinada de cítrics, espècies i herbes. (Gaby Dalkin és intel·ligent així.)
RELACIONATS: Estàs pensant en anar a Keto? No comenceu sense llegir aquests consells