Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Chandini Chowk Ke Paranthe | Paranthas del carrer Parathe de Chandni Chowk. Cuinar | BoldskyL'Índia és un país excepcionalment gran i divers. És difícil trobar un altre exemple de tantes cultures diferents que es barregin en una de sola. Un dels avantatges d’aquest aspecte multicultural del nostre país es pot veure a la cuina índia. Hi ha moltes ciutats famoses pels aliments que són molt específics de la regió. Aquestes ciutats índies són el símbol d’una experiència culinària única a la regió.
Hi ha moltes ciutats índies que poden presumir d’aliments que només s’hi poden trobar. Les ciutats del nord de l'Índia són famoses per menjar com els chaats, els chole bhature, els dals i els parathas. Les ciutats del sud de l'Índia són famoses per menjar com dosas, idli, sambar, etc. Cadascuna d'aquestes ciutats és famosa per un estil de cuina molt particular. Per exemple, Punjab i Rajasthan són estats veïns, però els seus plats són totalment diferents.
Boldsky ha fet un perfil de 20 ciutats índies famoses pels seus aliments molt singulars. Això inclou ciutats de tota l’Índia, tant grans com petites. Alguns d’aquests plats són menjars de carrer i d’altres són delícies gourmet. Al final, es tracta de les vostres papil·les gustatives. Si sou menjadors, aquesta és la manera perfecta de planificar les vostres 'vacances alimentàries' al subcontinent indi.
Mireu aquestes 20 ciutats índies famoses pels seus aliments.
remei casolà per als cabells grisos
Bombai: Vada Pav n Irani Chai
La metròpoli més gran de l'Índia es basa en vada pav, que és bàsicament una costella de patata picant posada dins d'un pa o pav. El dolç Irani chai és un romanent nostàlgic dels nombrosos cafès irani (perses) de la ciutat.
Delhi: Pollastre Tandoori, Chole Bature n Chaats
La capital és un paradís pels amants del menjar. Però el que més troba a faltar a Delhites fora de la ciutat són els chaats de carrer i les parades d’aromes aromàtiques. Delhi és un dels millors llocs de l’Índia per tenir pollastre tandoori, que és una varietat picant especial de pollastre a la planxa.
Calcuta: Rasgulla n diversos altres dolços
Calcuta és una ciutat de música i dolços. El llegendari rasgulla es va inventar en aquesta ciutat i és la Meca per als amants dels dolços. No us podeu perdre els rotllos, els chowmeins i altres menjars de carrer d’aquesta ciutat.
Chennai: Idli Dosa
Chennai és el centre de la cultura sud-índia. Evidentment, no us podeu perdre els dosis genèrics idli, vada i nítids d’aquí.
Bangalore: Bisi Bele Bhat n Kheema Kofta Curry
El temps de Bangalore és un refugi. I en un clima fresc, definitivament podeu prendre una mica de bisi bele calent. La comunitat Gowda de Bangalore té la seva pròpia especialitat de curri picant kheema kofta de xai.
Kochi: Kerala Paratha n Meen Fry
La cuina de Kerala és tan única com el seu paisatge. Les suaus parathas de Kerala a Kochi es gaudeixen millor amb un deliciós curry de pollastre. I pel que fa als alevins meen (peixos), no els trobareu a cap altre lloc del món.
Lucknow: Galouti Kebab
Els nawabs de Lucknowi eren coneguts per la seva decadència pel que fa al menjar. Volien un kebab que es pogués menjar amb genives sense dents. Així doncs, tenim els llegendaris kebabs de galouti a Lucknow.
Hyderabad: Biryani
Hyderabad és la ciutat que va ser governada pels nizam i que la va convertir en un melting pot de cuina Mughlai i Andhra. Hyderabadi dum biryani és un plat gairebé sinònim d’aquesta ciutat.
Banars: Paan n Rabri
Segur que heu sentit a parlar de la frase 'Banarasi paan'. La ciutat santa de Banaras és famosa pel seu Magai Paan i el seu deliciós rabris servit a la vora del riu Ganges.
Srinagar: Li agradava
El paradís de la Terra té més que natura per oferir-vos. Si voleu gaudir del gust diferent de la cuina del caixmir, proveu el curri de mandonguilles anomenat gustaba amb pulao dolç de caixmir.
Mysore: Mysore Pak n Masala Dosa
Mysore és una ciutat famosa com la casa de Tipu Sultan. La ciutat ens ha donat el deliciós deliciós Mysore Pak dolç, que també és l’especialitat anomenada Mysore masala dosa.
Jaipur: Dal Bati Churma
L’estat reial de Rajasthan té moltes anècdotes històriques a oferir. Però pel que fa al menjar, heu de provar la delicadesa picant anomenada dal bati churma amb masses de ghee.
Agra: Petha
Agra és una ciutat de renom mundial a causa del Taj Mahal. Aquesta ciutat té una ombra interessant de la cultura mogol, però la seva especialitat rau en les llaminadures al forn anomenades petha.
Amritsar: Makke Di Roti n Sarson Da Saag
El cor de Punjab és famós per servir el makke di roti (pa de farina de blat de moro) i el sarson da saag (curri de verdures de mostassa). També podeu trobar deliciosos cholers Amritsari i paranthas en aquesta ciutat del Panjabi.
Bhubhaneshwar: Dalma
L’especialitat Odishan és cuinar dal amb diferents tipus de carn. Dalma és un plat que rarament trobareu a qualsevol altra ciutat de l’Índia.
diferents tipus de talls de cabell per a cabells llargs amb noms
Goa: Gamba Gassi
Goa és un lloc per beure, menjar i fer festa. És una ciutat de platja famosa pels seus mariscs. Aquí podeu provar diferents plats de cranc, gambes i calamars, però no us podeu perdre l’especial curry de gamba de Goan anomenat gassi.
Chandigarh: Dal Makhani
Chandigarh és una ciutat que ofereix alguns dels millors menjars panjabi de l'Índia. Aquí podeu gaudir del dal makhani (dal negre més cuit amb mantega i nata) més deliciós.
Patna: Litti Chokha
Bihar té la seva pròpia varietat de menjar de carrer anomenada litti, que bàsicament són coques de sattu al forn. Es barreja amb un preparat picant de brinjal i patata anomenat chokha. Guarniu aquest plat amb un munt de ghee.
Ahmedabad: Dhokla
El plat més famós de la cuina gujarati és òbviament el dhokla. Podeu prendre aquests aperitius al forn a qualsevol lloc d’Ahmedabad juntament amb altres especialitats com el khakhra.
Coorg: porc curri
Coorg és un districte de Karnataka. La ciutat més gran de Coorg seria Madikeri. La cuina de Coorgi és molt diferent de qualsevol altra ciutat del sud de l'Índia. El curri de porc cuit amb pebre i espècies cultivades a casa segur que serà una delícia a Coorg.
