Ja sabeu el que diuen: el secret de la longevitat és menjar postres, i moltes. D'acord, ho hem inventat , però creiem fermament que les millors coses de la vida estan carregades de sucre... i xocolata... i gelat. Aquí, les 16 millors postres del món.
Trover.com
1. Gelat a Itàlia
Et costaria caminar una illa a qualsevol ciutat italiana sense topar amb una gelateria que serveixi una barreja més densa i sedosa que qualsevol cosa que trobis a casa. Busca joies amagades com la de Milà El Massimo del Gelato , Florència La Carraia i la de Roma Heladeria de teatre .
RELACIONATS: 21 coses que tots els amants de la cuina han de menjar abans de morir
newyorknosh/Instagram
2. Babka a Polònia
La millor part d'aquest brioix de mantega ratllat amb xocolata és que és totalment acceptable menjar per esmorzar. No hi ha viatge a Polònia a les cartes? Podeu agafar-ne un la de Sadelle a Nova York això és gairebé tan autèntic com qualsevol cosa a Varsòvia.
preu anell de compromís tiffanyPastís de cafè i cardio
3. Key Lime Pie a Florida
Hi ha dues raons per anar als Cayos de Florida. Primer, la platja. En segon lloc, el pastís de llima clau. Tot el que trobeu aquí serà cremós i picant com el flam, servit en una rica crosta de galetes Graham i cobert amb un rajolí de nata fresca. (Som fans del slice a Kermit's Key West Key Lime Shoppe , per al registre.)
Només Lia4. Brigadier al Brasil
Aquestes petites delícies són essencialment tòfones de xocolata cobertes de ruixats, encenalls de coco i fruits secs, i són tan delicioses com semblen. Per al millor, no busqueu més Maria Brigadiero , una botiga perfecta a la bulliciosa São Paolo.
El monjo va comprar el dinar
5. Baklava a Turquia
Probablement heu provat el baklava: pastissos fil·lo en capes farcits de fruits secs picats i mel. Però res a Amèrica no té una espelma com la que trobareu Karakoy Gulluoglu a Istanbul. La seva recepta, que consisteix en una cullerada de nata coagulada, ha estat la mateixa des de 1871.
COPA KATIE6. Cronuts a la ciutat de Nova York
En el món de les postres, pastisser Dominique Ansel és rei. Però entre les seves confitures imprescindibles, la combinació de rosquilla/croissant regna. Corre, no camineu a la botiga del Soho per agafar-ne una... i assegureu-vos d'arribar-hi abans de les 7 a.m., quan la línia comenci a envoltar el bloc.
RELACIONATS: La llista d'aliments de Nova York
El Projecte Alimentari de Manhattan7. Beignets a Nova Orleans
Pel que fa a nosaltres, el Mardi Gras és només una excusa per menjar beignets del llegendari El cafè del món . Aquest dolç de Louisiana, massa fregida coberta de sucre en pols, és el que somien tots els altres bunyols.
luca bardazzi / Flickr
8. Sachertorte a Àustria
Dirigiu-vos a Viena Hotel Sacher pel que podria ser el pastís de xocolata més esponjós i humit de tota la teva vida. (S'elabora amb fines capes de melmelada d'albercoc dolça dins d'un ric esmalt de xocolata.) La recepta es va inventar el 1832 i no ha canviat ni una mica des d'aleshores.
Endoll de la ciutat9. Waffles belgues a Bèlgica (Duh)
Mira, pots comprar xocolata belga importada qualsevol dia. Quan estiguis a Bruges, satisfà els teus llaminers amb gofres fresques, pastoses i daurades El funambulista , que vénen amb nata muntada, salsa de xocolata i fruita per sobre.
com utilitzar l'oli de neem per a la caspaL'enamorament
10. Bollos enganxosos de Tartine Bakery a San Francisco
En aquesta fleca de la zona de la badia, es tracta d'ingredients d'origen local, com ara ous de Califòrnia de cria lliure i mantega alta en greixos a l'estil europeu enviada des d'Oregon, a prop. Vine d'hora a agafar una barra de pa o una pastisseria directament del forn.
últims pentinats per a cabells curtsW i Key
11. Xocolata calenta a París
No trobareu res que sembli Miss suïssa a la Ciutat de la Llum. Allà, la xocolata calenta fa referència a la xocolata fosa real barrejada amb llet sencera o nata, donant com a resultat unes postres espesses, riques i decadents. Angelina La sala de te és súper famosa pel seu xocolata calenta, però per a una versió encara millor, truca al xocolater Jacques Genin .
RELACIONATS: 25 coses que heu de fer quan visiteu París
De tu a mi París12. Éclairs a París
D'acord, ara pots omplir qualsevol habitació que et quedi a l'estómac amb un éclair inventiu i deliciós Llamp , el millor de la ciutat.
Aquell Food Cray13. Arròs enganxós de mango a Tailàndia
Cap viatge a Bangkok està complet sense una parada a Fruiteria de Mae Varee per a una combinació tradicional de mango dolç i madur i arròs enganxós salat amb gust de coco. Fruita, quina virtut!
Diari viatger14. Churros i Xocolata a Madrid
Xocolateria San Ginés és mundialment coneguda pels seus xurros fregits i recoberts de sucre que s'acompanyen de xocolata fosa rica i càlida per mollar. No us estranyeu si veieu gent menjant aquesta delicia per esmorzar i us animeu a fer el mateix.
Panxa de postres15. Mochi a Tòquio
Aquests pastissos d'arròs enganxosos farcits de mongeta vermella i gelat de te verd poden semblar estranys per al paladar americà, però confieu: són totalment addictius i el complement perfecte per a tot aquell peix salat que probablement heu consumit.
El pollet del forner16. Qualsevol cosa de Momofuku Milk Bar a la ciutat de Nova York
Servir suau amb llet de cereals. Pastís de capes d'aniversari. 'Pastís de crack'. Descansem el nostre cas.